烹饪经济炒米粉所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、传菜梯、斩切刀、开瓶器、护手器。
炒菜菜谱经济炒米粉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐经济炒米粉、经济炒米粉、方便快速经济的危机餐--多味小土豆，时蔬炒米粉。
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以下是63位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱经济炒米粉做法
材料
材料：（2-3人份）
做法
首先制作蛋皮， 把一只鸡蛋加1/2 tsp 料酒和绿豆大的淀粉打散，平底锅加1tsp油，把鸡蛋液倒入然后赶快把平底锅晃晃让鸡蛋液扩散均匀。
边上翘起的时候，翻面，两面煎熟。冷切切成蛋丝备用。
把酱汁调好，蒜切碎，鱼饼切片。
锅里下 1-2 tbsp 油，炒香蒜蓉，加入鱼片稍微翻炒，倒入酱汁，加入米粉翻匀。大火炒至收汁。然后加入青菜稍微翻炒，最后加入豆芽，翻匀，豆芽断生就好了。
吃的时候撒上鸡蛋丝，一块煎香的午餐肉。也可以再加一小勺的叁巴辣椒酱。
经济炒米粉做法已被32人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱经济炒米粉做法
材料
材料：（2-3人份）
做法
首先制作蛋皮， 把一只鸡蛋加1/2 tsp 料酒和绿豆大的淀粉打散，平底锅加1tsp油，把鸡蛋液倒入然后赶快把平底锅晃晃让鸡蛋液扩散均匀。
边上翘起的时候，翻面，两面煎熟。冷切切成蛋丝备用。
把酱汁调好，蒜切碎，鱼饼切片。
锅里下 1-2 tbsp 油，炒香蒜蓉，加入鱼片稍微翻炒，倒入酱汁，加入米粉翻匀。大火炒至收汁。然后加入青菜稍微翻炒，最后加入豆芽，翻匀，豆芽断生就好了。
吃的时候撒上鸡蛋丝，一块煎香的午餐肉。也可以再加一小勺的叁巴辣椒酱。
经济炒米粉做法已被92人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱方便快速经济的危机餐--多味小土豆做法
材料
原料：小土豆（多少根据你自己胃口了），调料：盐，批萨草，孜然粉，自制辣椒面，橄榄油，卡夫芝士粉
做法
1，小土豆去皮一切二，喜欢酥软口感的朋友可以放开水里煮5分钟再去皮
2，盐，批萨草，孜然粉，自制辣椒面，橄榄油，卡夫芝士粉以1：1：2：3：3：5的比例调配成调料
3，土豆块滚上调料粉后入烤盘
4，200度25分钟即可，不用先预热烤箱，直接进去烤。
小诀窍
1,如果买的是大土豆,切小块即可
2,自制辣椒面,用干辣椒,花椒,桂皮,八角,山奈,白芷以10:1:1:1:1:的比例用粉碎机磨成粉即可
更多步骤,请至我博客查看
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方便快速经济的危机餐--多味小土豆做法已被61人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱炒米粉做法
材料
米粉，白菜，肉丝，虾肉丝，葱，虾，鸡蛋
做法
1.米粉用冷水泡开，有的人用水煮，没有泡的好吃，口感差很多。
2.白菜切丝，葱切末，猪肉切丝。锅内上热油，下入打散的鸡蛋，炒好鸡蛋松。
3.锅内上热油，下入猪肉丝，葱煸炒，随即下入白菜翻炒。
4.下入，鸡精，料酒，盐，白糖，味精，胡椒粉，酱油继续翻炒。
5.随后下入米粉翻炒均匀，把白菜汁炒干。
6.最后下入鸡蛋，虾即可出锅。
炒米粉做法已被41人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱时蔬炒米粉做法
材料
胡萝卜适量，西兰花适量，黑木耳适量，洋葱适量，韭菜适量，蒜蓉，葱末，油，盐，醋，辣椒酱
做法
1.先煮米粉，按包装上的说明操作；时间不能长因为之后炒的时候还需几分钟；煮好的米粉过凉水，沥干水份备用；
2.把菜炒好，先放洋葱炒香，再放不容易熟的胡萝卜丝，炒两分钟后再放黑木耳，韭菜，西兰花等，出锅前加点盐；炒得八成熟就好，盛出来备用；
3.在不粘锅中放少许油，放蒜茸、葱末和辣椒酱（或是干辣椒爆香也可以）炒香后放米粉，中火翻炒，不要糊锅；然后倒入炒好的菜，少许醋，然后尝尝味道，淡的话再加点盐就可以了。
时蔬炒米粉做法已被11人烹饪过！
小编整理594位网友投稿材料与经济炒米粉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香草肉丝炒米粉
第二种：炒米粉
第三种：蚝油牛肉炒米粉
第四种：肉丝炒米粉
第五种：叉烧韭菜炒米粉
第六种：芋头肉丝炒米粉
第七种：泰式炒米粉
第八种：马来炒米粉
第九种：咖哩椰汁鸡炒米粉
第十种：羊肉炒米粉
小编结合63位厨师推荐再从803网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
韭黄炒鳝糊、肉末木耳炒响皮、姜葱虾仁炒土豆片、豆豉酱爆凤爪、金玉满堂富贵炒饭
宫保鸡丁、肉片炒大头菜、粉丝肉末炒豆角、酸菜鸡丁
叁巴酱炒空心菜、柠檬叶辣炒鱼块、干豆角炒肉条。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：经济炒米粉,经济炒米粉,方便快速经济的危机餐--多味小土豆,时蔬炒米粉
