烹饪叉烧炒洋葱菜椒所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、和面机、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、切片刀、剪刀、厨房秤。
炒菜菜谱叉烧炒洋葱菜椒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐叉烧炒洋葱菜椒、叉烧炒洋葱菜椒、黑椒洋葱菜椒圈，洋葱菜椒猪排。
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以下是40位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱叉烧炒洋葱菜椒做法
材料
主要材料：
做法
一、开锅先将叉烧爆香，起锅盛起，如果怕锅底起焦，最好洗洗锅；
二、另起锅，放油，放蒜头起锅，再放全部蔬菜入锅，兜匀，点放精盐和料酒，撒少许胡椒粉，兜至八成熟；
三、倒入叉烧，翻均匀即可上菜。
叉烧炒洋葱菜椒做法已被20人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱叉烧炒洋葱菜椒做法
材料
主要材料：
做法
一、开锅先将叉烧爆香，起锅盛起，如果怕锅底起焦，最好洗洗锅；
二、另起锅，放油，放蒜头起锅，再放全部蔬菜入锅，兜匀，点放精盐和料酒，撒少许胡椒粉，兜至八成熟；
三、倒入叉烧，翻均匀即可上菜。
叉烧炒洋葱菜椒做法已被89人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱黑椒洋葱菜椒圈做法
材料
菜椒，洋葱，黑椒粉，精盐
做法
1、菜椒、洋葱切成圈。
2、热锅放油，油热放菜，再加入黑椒粉，点入精盐，兜一小会即可上桌。
黑椒洋葱菜椒圈做法已被14人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱铁板黑椒洋葱菜椒牛肉香肠做法
材料
beef smoked sausage 0.5 条，洋葱1个，菜椒1个，红萝卜0.5个、蒜头2粒。
做法
一、将菜椒、洋葱和红萝卜全部改刀成块，少量洋葱切丝，蒜头切片，香肠斜切成片，放入生铁玉底锅煎香；
二、盛起香肠，放蒜片和洋葱丝起锅爆香；
三、倒入菜椒、洋葱和红萝卜，撒少量黑椒粉和盐，翻炒至六至七成熟；
四、倒入香肠，再撒少许料酒，兜匀，连锅一起端上饭桌，锅底放竹垫或木垫。
铁板黑椒洋葱菜椒牛肉香肠做法已被73人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱洋葱菜椒猪排做法
材料
猪排2块，洋葱1个，小型红菜椒和橙色菜椒各1个，葱1条。
做法
处理猪排
1、先将猪扒肉边缘的筋膜划断，避免煎时中间鼓起。
2、摊开每块猪扒肉，用厨房专用锤肉的钉锤，捶肉块两面，然后用刀拍一面（这就是我为什么专门拍那锤子和刀了）。
3、用一大碗装肉，放生抽、白胡椒面、少许花椒粉、料酒、糖用手搅拌均匀及按摩每块肉，放30-60分钟入味（时间久些更好）。
处理洋葱和辣椒：
如果切洋葱时怕气味刺眼，可考虑下将刀放在冰箱里冷冻，这样可减少刺激，本人试过下，当时可能是刀不够冷，还是有少少气味刺激，但很轻。将洋葱切成圈状，辣椒切成圈状或切成丝。
猪排操作：
一、生铁锅热放油，再放猪排，收慢些火，两边煎；
二、时不时可用煎压猪腓牛扒的重压压住猪排，不让它翘起来；
三、煎好后盛起备用。
综合：
一、调好汁：生抽2-3汤匙、美式喼汁worcestershire sauce、老抽1/2茶匙、糖适量、盐1小撮、麻油1/4茶匙、玉米淀粉1茶匙左右、料酒1茶匙、胡椒面少许、清水或高汤大半碗。
二、煎完猪排最好不要洗锅，如果锅不是糊到一塌糊涂的话，然后再起火，锅热倒入洋葱、辣椒丝和葱；
洋葱菜椒猪排做法已被53人烹饪过！
小编整理701位网友投稿材料与叉烧炒洋葱菜椒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒜苔叉烧炒饭
第二种：日式--叉烧炒意面
第三种：叉烧炒饭
第四种：金镶银叉烧炒饭
第五种：叉烧炒土豆片
第六种：叉烧炒苦瓜榨菜
第七种：叉烧炒河粉
第八种：鱿鱼炒洋葱
第九种：芦笋秋葵炒洋葱
第十种：腊八胡萝卜丝炒洋葱
小编结合40位厨师推荐再从780网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糖炒杏仁、菜葱炒黑白双耳、萝卜干炒毛豆、经济炒米粉、韭黄炒鳝糊
肉末木耳炒响皮、豆豉酱爆凤爪、金玉满堂富贵炒饭、宫保鸡丁
干豆角炒肉条、肉片炒大头菜、姜葱虾仁炒土豆片。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：叉烧炒洋葱菜椒,叉烧炒洋葱菜椒,黑椒洋葱菜椒圈,洋葱菜椒猪排
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