烹饪滑蛋炒墨鱼所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、醒发箱、单眼水池、油水分离器、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、洗菜机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、勺子、擀面杖。
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以下是84位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱滑蛋炒墨鱼做法
材料
墨鱼一只， 鸡蛋两只， 牛奶50毫升， 葱花、盐、古月粉适量
做法
1. 墨鱼清洗乾净， 抹乾切粒。
2. 墨鱼粒加盐、古月粉腌10分钟。
3. 鸡蛋打散加牛奶混合。
4. 炒锅加适量油烧热，放墨鱼粒快炒至7成熟。
5. 把牛奶鸡蛋一起放进墨鱼里快炒至熟透，晒上葱花即成。
小诀窍
1. 墨鱼一定要清洗乾净，不然腥味很难除的。
2. 鸡蛋加牛奶会更香更滑。
滑蛋炒墨鱼做法已被54人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱滑蛋炒墨鱼做法
材料
墨鱼一只， 鸡蛋两只， 牛奶50毫升， 葱花、盐、古月粉适量
做法
1. 墨鱼清洗乾净， 抹乾切粒。
2. 墨鱼粒加盐、古月粉腌10分钟。
3. 鸡蛋打散加牛奶混合。
4. 炒锅加适量油烧热，放墨鱼粒快炒至7成熟。
5. 把牛奶鸡蛋一起放进墨鱼里快炒至熟透，晒上葱花即成。
小诀窍
1. 墨鱼一定要清洗乾净，不然腥味很难除的。
2. 鸡蛋加牛奶会更香更滑。
滑蛋炒墨鱼做法已被23人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱炒墨鱼做法
材料
墨鱼4条，青椒1个，洋葱1个，蘑菇朵，鸡蛋1个，盐适量，鸡粉适量，孜然粉适量，生抽适量
做法
1.墨鱼去内脏去皮先洗净，然后片成薄片焯水备用。
2.蘑菇洗净后切片焯水。
3.青椒去籽洗净后切丝。
4.洋葱洗净后切丝。
5.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。
6.锅内放少量油，烧热后加入洋葱，炒香后加入蘑菇、墨鱼和青椒翻炒。
7.加入适量孜然粉、生抽调味。
8.倒入蛋液炒匀即可。
炒墨鱼做法已被93人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱清炒墨鱼做法
材料
墨鱼，油，青椒片，西红柿，糖，生粉汁，盐
做法
1.将墨鱼撕皮洗净，用刀斜撇成片。
2.在开水中稍煮，沥干。
3.锅中坐油，倒入青椒片，稍炒。
4.加入西红柿少许盐，糖炒匀。
5.倒入墨鱼片，加点调和的生粉汁。
6.加盐炒匀即可。
清炒墨鱼做法已被51人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱百合炒墨鱼做法
材料
墨鱼，芹菜，百合，胡萝卜，薄芡汁
做法
1.将芹菜胡萝卜切丁。
2.墨鱼去皮去肚。
3.将芹菜过开水，放入冰水稍过一下，沥干。
4.墨鱼片好也过开水，然后放入冰水稍过，沥干。
5.锅中坐油，将芹菜胡萝卜墨鱼加盐爆炒后装起。
百合炒墨鱼做法已被20人烹饪过！
小编整理625位网友投稿材料与滑蛋炒墨鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西兰花胡萝卜炒墨鱼
第二种：韭菜炒墨鱼
第三种：清炒墨鱼花
第四种：姜丝炒墨鱼
第五种：爆炒墨鱼花
第六种：芹菜香菇炒墨鱼
第七种：爆炒墨鱼丁
第八种：炒墨鱼花
第九种：韩国泡菜炒墨鱼卷
第十种：清炒墨鱼
小编结合84位厨师推荐再从245网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炒黄萝卜、虾炒面、家常炒面、味噌爆双菇、爆炒椒葱咖哩猪肉
肉炒年糕、abc炒饭、素炒竹笋、香而不辣的星洲炒米
虾炒意大利面、避风塘炒北极虾、炒面片儿。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关厨具产品推荐： 燃气灶、双门冰箱、冷饮机、开水器、微波炉 、电热壶。
