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厨师推荐:青蒜炒牛肉烹饪方法 图片及所用厨具(泸州高空油烟净化器)
2024-03-17 10:59    8732    中华厨具网

烹饪青蒜炒牛肉所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱和面机、单眼水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排烟风机、食堂污碟输送带、水果刀、筷子、切菜器。

炒菜菜谱青蒜炒牛做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青蒜炒牛肉、青蒜炒牛肉、青蒜炒腊肉,青蒜炒腊肉~。

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以下是51位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱青蒜炒牛肉做法

材料

熟牛肉,青蒜

做法

步骤1:青蒜(我们这里也叫大蒜)洗干净,切3厘米这样长就行了。中底油,油热倒入切好沥干水的青蒜。

步骤2:大火加盐煸炒2到3分钟,热腾腾的汽,很生活吧^_^

步骤3:然后倒入熟牛肉,放入几个干辣椒翻炒2分钟就可以了。

步骤4:加点鸡精就可以起了。

青蒜炒牛肉做法已被20人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱青蒜炒牛肉做法

材料

熟牛肉,青蒜

做法

步骤1:青蒜(我们这里也叫大蒜)洗干净,切3厘米这样长就行了。锅中底油,油热倒入切好沥干水的青蒜。

步骤2:大火加盐煸炒2到3分钟,热腾腾的汽,很生活吧^_^

步骤3:然后倒入熟牛肉,放入几个干辣椒翻炒2分钟就可以了。

步骤4:加点鸡精就可以起锅了。

青蒜炒牛肉做法已被90人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱青蒜炒腊肉做法

材料

腊肉,青蒜,干红辣椒,花椒,生抽

做法

1、腊肉用温水浸泡半小时后,沥干水分切成薄片

2、青蒜洗净去根切段,干红辣椒掰小段

3、油热,倒入干红辣椒和花椒,出香味后,倒入腊肉片翻炒

4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明

5、倒入少许生抽,炒匀后倒入青蒜,关火

6、将青蒜翻炒均匀即可

小诀窍

1、腊肉彻底炒熟后再放入青蒜,即可关火,用锅中的余热使青蒜达到半熟状态即可

2、腊肉本身是咸的,又点了少许生抽,所以不需放盐

3、腊肉是自己腌的,没有经过熏制,少了些买来腊肉的熏香味,不过味道也是相当不错的

青蒜炒腊肉做法已被69人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱新鲜青蒜炒肉做法

材料

猪肉,盐,青蒜,红椒,酱油,鸡精

做法

1.猪肉切片,加盐摔打出浆;

2.新鲜青蒜切段,蒜头和蒜叶部分分开,红椒切丝;

3.热锅烧油下猪肉滑过变色盛出;

4.余油下蒜头和红椒丝炒香,撒盐调味,加入肉片和蒜叶一起翻炒均匀,喷酱油撒鸡精就ok了!

小诀窍

猪肉摔打法能够保证肉质变得细嫩,这个菜那可不是一般的香,随便就可以消灭一大锅饭!那个汤汁泡饭可是没得说滴哈~

新鲜青蒜炒肉做法已被39人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱青蒜炒腊肉~做法

材料

腊肉,红干椒,青蒜头,盐,酱油,鸡精

做法

1.腊肉切片过油炒一下盛出;

青蒜炒腊肉~做法已被98人烹饪过!

小编整理532位网友投稿材料与青蒜炒牛肉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:青蒜炒腊肉

第二种:青蒜炒皮蛋

第三种:青蒜炒猪肝

第四种:青蒜炒猪心

第五种:青蒜炒腊肉

第六种:青蒜炒酱肉

第七种:46【青蒜炒腊肉】

第八种:青蒜炒千张

第九种:青蒜炒羊肉

第十种:青蒜炒羊肉

小编结合51位厨师推荐再从721网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

青椒炒牛肚、圆白菜炒香肠、小炒、芦笋炒肉、韭黄炒香干

茭白炒肉片、家常菜肴韭菜花炒蛋、莴笋炒牛肉丝、清炒冬瓜虾皮

宫爆鸡丁、蘑菇炒肉片、雪菜炒香干。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐:

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉煲仔炉海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉蒸包炉煮面炉烤箱电饼铛 、 水池 、 消毒柜洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜冷饮机切菜机洗菜机切片机绞肉机锯骨机豆浆机豆腐机咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器排烟管道 、油网 烟罩 热水器开水器净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅汤锅砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜净水机排风扇饮水机 、等厨房设备

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相关菜谱名称推荐:青蒜炒牛肉,青蒜炒牛肉,青蒜炒腊肉,青蒜炒腊肉~

相关厨具产品推荐: 大锅灶、冰箱、咖啡机、砂锅、冰箱 、勺子。

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