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小菜烹饪:青椒炒牛肚烹饪方法 图片及所用厨具(小排挡油烟净化器)
2024-03-17 11:00    8373    中华厨具网

烹饪青椒炒牛肚所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜万能蒸烤箱饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机切片机、吹风机、传菜梯、厨房剪刀、勺子、调料瓶。

炒菜菜谱青椒炒牛肚做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青椒炒牛肚、青椒炒牛肚、青红椒炒牛肚,尖椒炒牛肚。

(中华厨具网 建议,再次对15位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7156人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是15位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱青椒炒牛肚做法

材料

青红椒,熟牛肚

做法

步骤1:将牛肚切丝,青红椒切丝洗净。

步骤2:中底油,油热放葱姜爆香,下入青红椒丝略炒。

步骤3:然后倒入牛肚,烹料酒,加酱油,盐,炒匀出即成。

步骤4:青椒牛肚这道菜不能加汤,一定要大火快炒,才能出来干香味。很方便简单的一道菜,试试吧

青椒炒牛肚做法已被74人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱青椒炒牛肚做法

材料

青红椒,熟牛肚

做法

步骤1:将牛肚切丝,青红椒切丝洗净。

步骤2:锅中底油,油热放葱姜爆香,下入青红椒丝略炒。

步骤3:然后倒入牛肚,烹料酒,加酱油,盐,炒匀出锅即成。

步骤4:青椒牛肚这道菜不能加汤,一定要大火快炒,才能出来干香味。很方便简单的一道菜,试试吧

青椒炒牛肚做法已被54人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱青红椒炒牛肚做法

材料

青红尖椒、酱牛肚、香菜、酱油,味精、料酒、葱姜油、糖、盐各适量。

做法

1、将牛肚切丝,青红椒切丝,香菜去叶洗净切段。

2、牛肚用开水焯过备用。

3、炒锅注葱姜油烧热,下入青红椒丝、香菜段略炒,烹料酒,加酱油、味精、盐、牛肚、炒匀出锅即成。

小诀窍

特点

辣香可口。

友情提示

炒此菜不能加汤,一定要急火快炒,才能出来干香味。

青红椒炒牛肚做法已被24人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱黄花菜尖椒炒牛肚丝做法

材料

主料:牛肚条150g 黄花菜(也叫金针菜)30g

做法

1.干黄花菜用温水泡20分钟左右,然后清洗两到三次,挤干水份,也可以切断也可不切断;备用

2.牛肚、红尖椒切细长条,切姜丝,蒜苗切断;备用。

4.炒锅放油,姜蒜爆香,入牛肚条翻炒,加少许料酒,炒干一点。

5.入金针菜红尖椒翻炒3-4分钟,加酱油盐糖鸡精,翻炒均匀。

小诀窍

管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

黄花菜尖椒炒牛肚丝做法已被73人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱尖椒炒牛肚做法

材料

卤好的牛肚切丝、辣尖椒切丝、青椒、生抽、葱段、姜片、大蒜切片

做法

1、葱姜炝锅,加入辣尖椒翻炒。

2、然后放入牛肚,大火爆炒。

3、加入青椒、生抽。

4、最后放入蒜片翻炒几下,装盘。

尖椒炒牛肚做法已被42人烹饪过!

小编整理336位网友投稿材料与青椒炒牛肚相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:青椒炒牛肉

第二种:青椒炒牛筋

第三种:金针菜炒牛肚

第四种:桂圆炒牛肚

第五种:桂圆枸杞炒牛肚

第六种:桂圆山药炒牛肚

第七种:桂圆花生炒牛肚

第八种:核桃炒牛肚

第九种:枸杞核桃炒牛肚

第十种:核桃花生炒牛肚

小编结合15位厨师推荐再从415网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

圆白菜炒香肠、小炒、芦笋炒、韭黄炒香干、茭白炒肉片

雪菜炒香干、莴笋炒牛肉丝、清炒冬瓜虾皮、宫爆鸡丁

蘑菇炒肉片、牛肉丝鸡蛋炒饭、家常菜肴韭菜花炒蛋。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐:

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉蒸包炉煮面炉烤箱电饼铛 、 水池 、 消毒柜洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机洗菜机切片机绞肉机锯骨机豆浆机豆腐机咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器排烟管道 、油网 烟罩 热水器开水器净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅汤锅砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜净水机排风扇饮水机 、等厨房设备

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相关菜谱名称推荐:青椒炒牛肚,青椒炒牛肚,青红椒炒牛肚,尖椒炒牛肚

相关厨具产品推荐: 电磁炉、水吧操作台、豆浆机、汤锅、饮水机 、种碗。

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