烹饪金牌牙签肉所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、馒头机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、自助餐保温台、制冰机、洗菜机、油烟净化器、冲地水龙头、切片刀、剪刀、削皮器。
炒菜菜谱金牌牙签肉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金牌牙签肉、金牌牙签肉、牛版牙签肉，牙签肉。
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以下是99位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱金牌牙签肉做法
材料
cook100金牌bbq烤翅料一袋，里脊肉，洋葱，青红椒，牙签
做法
1.里脊肉切指甲大小丁，用腌肉料兑水腌制三小时以上
2.洋葱辣椒切丁，用牙签串好
3.中热油炸一次，高温热油复炸一次，出锅撒点芝麻（可不要）
金牌牙签肉做法已被58人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱金牌牙签肉做法
材料
cook100金牌bbq烤翅料一袋，里脊肉，洋葱，青红椒，牙签
做法
1.里脊肉切指甲大小丁，用腌肉料兑水腌制三小时以上
2.洋葱辣椒切丁，用牙签串好
3.中热油炸一次，高温热油复炸一次，出锅撒点芝麻（可不要）
金牌牙签肉做法已被17人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱牛版牙签肉做法
材料
牛肉1块，葱，姜，花椒，胡椒粉，辣椒粉，酒
做法
1、牛肉洗净后，用厨房纸抹干水分，然后切片
2、用姜粒、葱粒、花椒、胡椒粉、辣椒粉、酒，拌匀牛肉，再加一匙淀粉一点生抽，拌匀，腌制半小时左右
3、最后用牙签把一到两片肉串起
4、锅内放稍多一点油，用筷子试一下，油烧开后就可以放牛肉进去，连煎带炸
5、炸了一面再翻面，直到炸至自己喜欢的程度
6、捞起牛肉放到厨房纸里吸掉多余的油分
小诀窍
1、油温高的时候才下牛肉，可以快速锁住肉汁
2、牛肉可以根据自己的需要炸得干香一点或者稍微嫩一点
牛版牙签肉做法已被77人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱孜然牙签肉做法
材料
牛肉，西兰花，牙签，盐，辣椒粉，色拉油，鸡精，孜然粉，胡椒粉，料酒，淀粉，糖，味精
做法
1.牛肉切成小片，然后稍微放一点水拌均匀(为了让炸过后的牛肉不至于收得很紧)，然后放入以上全部调料，腌制半个小时以上
2.用牙签把小块肉串好摆放整齐.(这个可是费工夫的活，一会我会隆重介绍下帮我干这活的mm，哈哈)
3.油锅烧开后把串好的牙签肉放入锅里，中火炸成金黄色，注意不能炸焦了~可以分批的进行..
4.西兰花用水焯过，摆盘，最后放入炸好的牙签肉和辣椒面粘料即可~
孜然牙签肉做法已被46人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱牙签肉做法
材料
羊肉，芝麻，淀粉，水，盐，泡打粉，五香粉，咖喱粉，白糖，花椒粉，辣椒粉，胡椒粉，孜然粉，牙签适量，油
做法
1.取出羊肉，用牙签串好。
2.炉子开中火，倒入油。
3.分批炸牙签肉，等表面基本变成棕色，起锅。
4.把炉子调得比较大，但是不要开到最大，以免炸糊。
5.待油开始滚，分批炸牙签肉，直到体积开始收缩，起锅。
牙签肉做法已被16人烹饪过！
小编整理780位网友投稿材料与金牌牙签肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：家常牙签肉
第二种：火辣牙签肉
第三种：牙签肉拌面
第四种：牙签肉
第五种：孜然牙签肉
第六种：牙签肉的做法
第七种：孜然牙签肉
第八种：孜然牙签肉
第九种：健康少油牙签肉
第十种：家制牙签肉
小编结合99位厨师推荐再从299网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芹菜爆鳝丝、杞子炒苦瓜、柿椒炒元白菜、西红柿炒元白菜、素炒青菜
虾皮炒青菜、虾仁炒油菜、炒豆芽、西红柿炒扁豆
香干素炒青菜、蒜苗炒豆腐、素炒豇豆。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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