烹饪印度炒蛋所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、面粉车、双眼水池、碗柜、调料台（车）、保温售饭台、工作台冰箱、切片机、风机控制箱 、传菜梯、斩切刀、开瓶器、厨房秤。
炒菜菜谱印度炒蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐印度炒蛋、印度炒蛋、印度炒面，印度椰蓉奶球。
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以下是72位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱印度炒蛋做法
材料
食油（炸洋葱用）适量，大洋葱1颗，黄油2汤匙，厚生姜1片，厚约2.5厘米，青辣椒1—2根，香菜（芫荽）1小束，大鸡蛋6个，姜黄粉1茶匙，盐、黑胡椒适量，配菜：，印度脆饼或烤饼
做法
1.小煮锅注入5厘米深的油加热。洋葱去皮，纵向对剖，一半切丝，以中小火煎至金黄香脆，放在厨用纸上沥去油。
2.以另一小煮锅融化黄油，将另一半洋葱剁末，小火炒6—7分钟至软，不时搅拌。
3.生姜去皮擦末；辣椒去籽切丝，均下锅与洋葱同炒一分钟后离火。
4.如以印度烤饼佐餐，把烤饼放进烤箱烤热。香菜留出几枝作装饰，其余的剁成两汤匙碎末。
5.鸡蛋放大碗里搅打，加姜黄粉、盐、黑胡椒，拌匀。加入洋葱末和辣椒丝，以小火炒至稠厚而不干。
6.放入香菜末，拌炒均匀，盛入上菜盘后覆以炸洋葱丝，用香菜点缀，与印度脆饼或烤饼同吃。
印度炒蛋做法已被41人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱印度炒蛋做法
材料
食油（炸洋葱用）适量，大洋葱1颗，黄油2汤匙，厚生姜1片，厚约2.5厘米，青辣椒1—2根，香菜（芫荽）1小束，大鸡蛋6个，姜黄粉1茶匙，盐、黑胡椒适量，配菜：，印度脆饼或烤饼
做法
1.小煮锅注入5厘米深的油加热。洋葱去皮，纵向对剖，一半切丝，以中小火煎至金黄香脆，放在厨用纸上沥去油。
2.以另一小煮锅融化黄油，将另一半洋葱剁末，小火炒6—7分钟至软，不时搅拌。
3.生姜去皮擦末；辣椒去籽切丝，均下锅与洋葱同炒一分钟后离火。
4.如以印度烤饼佐餐，把烤饼放进烤箱烤热。香菜留出几枝作装饰，其余的剁成两汤匙碎末。
5.鸡蛋放大碗里搅打，加姜黄粉、盐、黑胡椒，拌匀。加入洋葱末和辣椒丝，以小火炒至稠厚而不干。
6.放入香菜末，拌炒均匀，盛入上菜盘后覆以炸洋葱丝，用香菜点缀，与印度脆饼或烤饼同吃。
印度炒蛋做法已被11人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱印度炒面做法
材料
主料：麵條 - 500g，高麗菜 - 200g，雞肉 - 200g
做法
(1) 雞肉切成細條狀，加少許太白粉，拌勻。
(2) 高麗菜切粗塊。
(3) 辣椒切片。
(4) 青蔥切段。
(5) 爆香蒜蓉後，放入所有的材料和調味料（除了蔥段），翻炒均勻，倒入半小碗的清水，炒至水份收乾，撒入蔥段攪拌均勻，即可上碟。
印度炒面做法已被81人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱色香味俱全的印度炒饭做法
材料
原料：巴适马帝香米
做法
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准备：将牛肉切成肉馅，洋葱、胡萝卜、土豆、青椒切成一厘米左右的方丁。
制作： 制作：炒锅烧热，倒入适量油，稍热，放入姜未炝锅，将牛肉馅入锅翻炒，加入适量酱油，并先少放些盐，再将洋葱、胡萝卜、土豆入锅，加入适量咖喱粉（大概2匙的量，以菜成黄色对佳），姜黄粉，玛沙拉，盐，加水漫过菜，盖上锅盖煮。煮3分钟左右盛起 ．把巴适马帝米淘好，加入上述用料一起煮熟即可．
特点：饭菜合一，味道香浓，色泽鲜艳，营养丰富。
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色香味俱全的印度炒饭做法已被40人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱印度椰蓉奶球做法
材料
干椰子蓉250克，罐装炼乳395克，绿色小豆蔻cardamompods10粒，开心果仁1把
做法
1.小豆蔻去皮研磨种子变成粉末，开心果仁研磨成粗颗粒。
2.混合200克的干椰子蓉、炼乳、小豆寇粉、开心果仁碎，剩余50克干椰蓉放在另一个碗中。 然后将椰蓉混合物放入不沾锅中，开小火，边炒边搅拌约10分钟，直到它的水分有所挥发并容易形成一个球，关火。
3.待冷却后，用沾少许水的手将椰蓉混合物做成小球，然后放在剩余的50克椰蓉中，将小球的外层滚满干椰蓉。
印度椰蓉奶球做法已被20人烹饪过！
小编整理853位网友投稿材料与印度炒蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：印度咖哩羊肉抓饭
第二种：印度咖哩鱼排三明治
第三种：印度式马铃薯沙拉
第四种：印度香料饭
第五种：印度q饼
第六种：印度花生ｑ饼
第七种：印度马拉巴尔
第八种：印度之旅
第九种：印度咖哩鱼排三明治
第十种：印度咖喱海鲜焗饭
小编结合72位厨师推荐再从243网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芽菜蘑菇蛋炒饭、薄荷炒豌豆角、豆角炒蟹柳、辣炒黄豆芽、豆腐炒花生
煎豆腐炒蒜苗、青江菜双菇炒豆腐、家常炒豆腐、青柠咖喱炒豆腐
时蔬炒面配酱汁豆腐、葡萄干炒肉饭、豆腐腰果炒面。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：印度炒蛋,印度炒蛋,印度炒面,印度椰蓉奶球
相关厨具产品推荐： 燃气灶、洗碗机、油烟净化器、蒸锅、冰柜 、餐盘。
