烹饪芝士泡菜炒饭所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车、单门冰箱、去皮机、油网烟罩、开水器、砍骨刀、筷子、厨房秤。
炒菜菜谱芝士泡菜炒饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝士泡菜炒饭、芝士泡菜炒饭、芝士泡菜马铃薯盅,泡菜泡菜 成都泡菜。
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以下是83位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱芝士泡菜炒饭做法
材料
米饭,韩国泡菜,牛肉末,虾仁,牛肉粉,盐,芝士,洋葱丁,青椒丁,胡萝卜丁
做法
将米饭煮好,锅内加少许食用油放入三丁煸炒,加入牛肉末,虾仁煸出香味:
加入韩国泡菜炒制.炒透后放如米饭,调味料翻炒:
炒好后放到容器里面.
将芝士切碎,均匀洒在炒好的米饭上面,入烤箱烤2分钟即可:
小诀窍
烤制时注意烤一定要温度提起来之后再烤
芝士泡菜炒饭做法已被53人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱芝士泡菜炒饭做法
材料
米饭,韩国泡菜,牛肉末,虾仁,牛肉粉,盐,芝士,洋葱丁,青椒丁,胡萝卜丁
做法
将米饭煮好,锅内加少许食用油放入三丁煸炒,加入牛肉末,虾仁煸出香味:
加入韩国泡菜炒制.炒透后放如米饭,调味料翻炒:
炒好后放到容器里面.
将芝士切碎,均匀洒在炒好的米饭上面,入烤箱烤2分钟即可:
小诀窍
烤制时注意烤一定要温度提起来之后再烤
芝士泡菜炒饭做法已被22人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱芝士泡菜马铃薯盅做法
材料
马铃薯3个,泡菜30g,番茄40g,调料:芝士粉30g,沙拉酱10g,色拉油2g,西芹粉1g
做法
1、马铃薯连皮洗净,放入锅里中火蒸30分钟左右。泡菜抖掉作料,沥干水分切成丁,番茄去皮后切丁。
2、蒸熟的马铃薯对半切开,挖掉瓤做成0.5厘米厚的马铃薯盅。
3、所挖出来的马铃薯泥和泡菜丁、芝士粉、沙拉酱一起拌匀。
4、在马铃薯盅里放入拌好的马铃薯泥,在上面洒上番茄丁,最后涂上植物油。
5、将马铃薯盅放入提前预热至200度的烤箱中层,用上下火烤制约10分钟,食用前撒上西芹粉。
小诀窍
1、马铃薯如果过圆,可以把底部切掉一小部分,以便于固定。
2、如果有剩余的马铃薯拌料,涂在法棍面包上,味道也很不错。
3、可以用红薯代替马铃薯,这样增加甜味,最好选外形比较圆的。
芝士泡菜马铃薯盅做法已被92人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱芝士泡菜烤法式面包做法
材料
食材:法式面包、韩国泡菜、素腊肠、青豆、蘑菇片
做法
1. 韩国泡菜改刀成丝。
2. 蘑菇洗干净,放入平底锅煮熟,冷却后切片待用。
3. 素腊肠放入锅中炸熟,冷却后切片待用。
4. 法式面包切斜刀厚片,放入烤箱中上火100℃烤5分钟待用。
5. 荷兰芹洗干净,放入烤箱中上火100℃烤干,然后切碎待用。
6. 把泡菜丝、蘑菇片、素腊肠片、青豆拌匀,放在法式面包片之上,撒上芝士条,入烤箱中上火250℃烤5分钟,最后在面上撒些干荷兰芹碎即可,配洛神花汁ok啦!
芝士泡菜烤法式面包做法已被40人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱泡菜泡菜 成都泡菜做法
材料
花椒,干辣椒,白酒,冰糖(可用红糖代替),无碘盐,桂皮少许,八角2个,香叶2片
做法
1、纯净水烧开,放入无碘盐,比例1斤水 40g盐,加入花椒,辣椒干(这两样多放问题不大,花椒可以增香,辣椒干按自己喜好)。加入桂皮,八角,香叶以及冰糖。
2、放凉后倒入容器,加入白酒。
3、蔬菜洗净,晾干水分,放入容器,盖紧盖子。
4、第二天打开盖子,尝尝入味了么,咸淡自己掌握,正常的话应该2天左右瓶子里有小气泡产生,那就是发酵了。
5、头几次泡菜不入味,没关系的,多泡几次味道就重了,有说法辣椒生姜不能一起泡,说辣椒会变空心,我还是放在一起,主要吃得快,瓶子小,人又懒,就不讲究了。这里的中国店没有小辣椒,用了牛角椒,味道有点呛,太辣了。下礼拜去亚特兰大抗点小辣椒回来。
7、泡菜的作用么,爱吃川菜的都知道,酸萝卜老鸭汤,泡菜鸡杂,泡菜鱼。
小诀窍
1、做泡菜的蔬菜一定要晾干水分再放入泡菜坛子中。
2、早上放,晚上吃得泡菜叫洗澡泡菜,可当凉菜。
3、黄瓜坏水不要泡。
4、泡菜太酸加盐;不脆加白酒。掌握泡菜水的平衡度。
5、坛内生花了(表面有白色薄膜),多加点盐、白酒搅拌均匀,并将坛口清洗干净。
泡菜泡菜 成都泡菜做法已被20人烹饪过!
小编整理504位网友投稿材料与芝士泡菜炒饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:泡菜炒饭
第二种:泡菜炒饭
第三种:泡菜炒饭
第四种:韩式泡菜炒饭
第五种:韩国泡菜炒饭
第六种:泡菜炒饭
第七种:泡菜炒饭
第八种:韩式泡菜炒饭
第九种:韩国泡菜炒饭
第十种:韩式泡菜炒饭
小编结合83位厨师推荐再从133网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芥兰香肠炒银耳、芥兰酱爆芒果贝、芥蓝炒原味牛肉干、芦笋培根炒茶树菇、芫爆散丹
芦笋核桃百合鸡丁、芦笋炒牛肉、芹菜炒香干、芹菜炒鱿鱼
芹菜炒鸡杂、蔬菜肉米炒饭、芦笋炒煎豆腐。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐:
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