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厨师烹饪大菜:芥兰香肠炒银耳烹饪方法 图片及所用厨具(垃圾油烟净化器种类)
2024-03-15 13:13    3151    中华厨具网

烹饪芥兰香肠炒银耳所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备饺子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温售饭台、单门冰箱切菜机、排烟风机、冲地水龙头、多用刀、开瓶器、蒸笼。

炒菜菜谱芥兰香肠炒银耳做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芥兰香肠炒银耳、芥兰香肠炒银耳、腊肠炒芥兰,莴笋炒银耳。

(中华厨具网 建议,再次对94位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6976人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是94位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱芥兰香肠炒银耳做法

材料

芥兰300g,银耳10g,香肠100g,盐1/2茶匙3g,鸡精1/2茶匙3g,水淀粉2茶匙10ml

做法

1、银耳在温水中泡软,去除根部硬蒂,掰成小朵;

2、芥兰洗净去老根,斜切小段,香肠斜切。

3、中倒入适量油,烧热后放入芥兰、香肠翻炒1分钟,放入银耳继续翻炒,加入盐、鸡精调味,水淀粉勾芡即可。

芥兰香肠炒银耳做法已被64人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱芥兰香肠炒银耳做法

材料

芥兰300g,银耳10g,香肠100g,盐1/2茶匙3g,鸡精1/2茶匙3g,水淀粉2茶匙10ml

做法

1、银耳在温水中泡软,去除根部硬蒂,掰成小朵;

2、芥兰洗净去老根,斜切小段,香肠斜切。

3、中倒入适量油,烧热后放入芥兰、香肠翻炒1分钟,放入银耳继续翻炒,加入盐、鸡精调味,水淀粉勾芡即可。

芥兰香肠炒银耳做法已被56人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱腊肠炒芥兰做法

材料

主材:,腊肠2条,芥兰10棵左右,洗净,切段,姜片2-3块,去皮,拍破,蒜头2粒,略拍,油、盐适量,汁料:份量只作参考,鱼露适量,糖适量

做法

1.腊肠先蒸或煮约10分钟,切粒备用。

2.快火下油起锅,先爆香蒜蓉、姜片,再下腊肠略炒,再加芥兰炒软,加少许糖炒匀。

3.加热水盖过1/3材料,盖上盖焖2分钟左右加鱼露调味即成。

腊肠炒芥兰做法已被36人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱西芹炒银耳做法

材料

西芹,银耳,盐,糖

做法

1.银耳泡发后洗净,掰成小朵。西芹洗净,切成段。

2.烧开水,放入银耳焯2分钟后捞出过冷水。

3.锅里放油,油热后放入西芹煸炒,放盐、糖翻炒入味,最后放入银耳煸炒至熟即可。

西芹炒银耳做法已被16人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱莴笋炒银耳做法

材料

莴笋 红椒 银耳

做法

步骤1:将莴笋去皮洗净,切成片,用清水涤凉,捞出沥净水。

步骤2:银耳用水泡发,红椒切丝。

莴笋炒银耳做法已被75人烹饪过!

小编整理624位网友投稿材料与芥兰香肠炒银耳相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香肠炒西芹

第二种:香肠炒乌东

第三种:芝士焗饭-台式香肠炒饭

第四种:蒜味香肠炒饭

第五种:香肠炒豆芽

第六种:香肠炒面烧

第七种:香肠炒蚕豆

第八种:松果香肠炒饭

第九种:香肠炒油菜

第十种:芦蒿香肠炒豆干

小编结合94位厨师推荐再从335网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

芥兰酱爆芒果贝、芥蓝炒原味牛肉干、芦笋培根炒茶树菇、芫爆散丹、芦笋核桃百合鸡丁

芦笋炒煎豆腐、芹菜炒香干、芹菜炒鱿鱼、芹菜炒鸡杂

蔬菜米炒饭、苦瓜炒虾仁、芦笋炒牛肉。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐:

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相关菜谱名称推荐:芥兰香肠炒银耳,芥兰香肠炒银耳,腊肠炒芥兰,莴笋炒银耳

相关厨具产品推荐: 煮面炉、集成灶、切片机、水龙头、蒸箱 、种碗。

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