烹饪素炒小白菜所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、微波炉、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、工作台冰箱、去皮机、厨房凉霸、开水器、斩切刀、筷子、厨房秤。

炒菜菜谱素炒小白菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐素炒小白菜、素炒小白菜、油豆腐炒小白菜，猪肉炒小白菜。

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以下是83位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱素炒小白菜做法

材料

主料：小白菜250克，

做法

1.将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段；

2.锅中加入植物油烧热，加姜先炒几下；

3.再放入小白菜旺火快炒至半熟；

4.加入酱油和盐，再炒几下装盘即可。

素炒小白菜做法已被53人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱素炒小白菜做法

材料

主料：小白菜250克，

做法

1.将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段；

2.锅中加入植物油烧热，加姜先炒几下；

3.再放入小白菜旺火快炒至半熟；

4.加入酱油和盐，再炒几下装盘即可。

素炒小白菜做法已被33人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱油豆腐炒小白菜做法

材料

油豆腐200克，小白菜150克，蒜末，素高汤，盐，味精，色拉油各适量

做法

1、小白菜洗净，沥干水分。

2、炒锅加油烧热，放蒜末爆香，放入油豆腐、素高汤烧至入味，再加小包菜、盐、味精用大火炒熟即可。

油豆腐炒小白菜做法已被92人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱虾皮炒小白菜做法

材料

小白菜1捆，虾皮一小把，葱花若干

做法

1.step1：小白菜洗干净，切5-6cm长的段，用沸水焯一下，葱切葱花，利用煮开水的时间，把虾皮用清水浸泡5分钟后洗干净。

2.step2：热锅倒油，油5成热的时候放入葱花爆香，然后放入小白菜翻炒，2分钟后，把洗净的虾皮放进去接着炒几下，出锅。

虾皮炒小白菜做法已被51人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱猪肉炒小白菜做法

材料

小白菜，猪肉，蒜头，淀粉

做法

1.小白菜洗净，先用水焯一下后沥干.

猪肉炒小白菜做法已被21人烹饪过！

小编整理294位网友投稿材料与素炒小白菜相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：荞头炒小白虾

第二种：炒小圆白菜丝

第三种：土豆小白菜汤

第四种：新鲜口味-豆皮小白菜卷

第五种：上汤小白菜

第六种：油豆腐烩小白菜

第七种：小白菜粉丝汆丸子汤

第八种：蒜茸小白菜

第九种：小白菜虾皮汤

第十种：小白菜心炒猪肝

小编结合83位厨师推荐再从254网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

爆肚、爆肚、炒香螺、炒蛏子、炒蛎黄

炒蕨菜、尖椒炒刀蚬、青辣椒炒玉米、雪菜炒百叶

野葱炒羊肉、虾子炒芹菜、炒胡萝卜土豆丝。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。

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相关菜谱名称推荐：素炒小白菜,素炒小白菜,油豆腐炒小白菜,猪肉炒小白菜

相关厨具产品推荐： 燃气灶、冰箱、锯骨机、火锅、微波炉 、勺子。