烹饪素炒白菜帮所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、包子机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、冷库、锯骨机、厨房凉霸、冲地水龙头、切片刀、勺子、削皮器。
炒菜菜谱素炒白菜帮做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐素炒白菜帮、素炒白菜帮、白菜帮子新吃法-三丝糖醋白菜，香辣白菜帮。
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以下是69位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱素炒白菜帮做法
材料
净大白菜5，酱油，食醋，精盐，姜丝，味精
做法
1、选用白菜帮，将白菜洗净，控干水分。顺长切成1寸宽的条，再斜片成半寸片。
2、起武火，入姜丝爆锅，最好烹出锅内外皆起火的火候。随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、食醋、精盐略炒，加味精即可。
素炒白菜帮做法已被49人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱素炒白菜帮做法
材料
净大白菜5，酱油，食醋，精盐，姜丝，味精
做法
1、选用白菜帮，将白菜洗净，控干水分。顺长切成1寸宽的条，再斜片成半寸片。
2、起武火，入姜丝爆锅，最好烹出锅内外皆起火的火候。随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、食醋、精盐略炒，加味精即可。
素炒白菜帮做法已被19人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱白菜帮子新吃法-三丝糖醋白菜做法
材料
白菜帮子适量，干辣椒10个，盐三勺，糖一勺，醋六勺，葱白一小段，香油适量
做法
1、白菜帮子竖着切丝，加两勺盐杀出水份
2、干辣椒用温水泡软后切丝、葱白切丝、白菜挤出水份备用
3、香油爆香葱丝和辣椒丝
4、下白菜煸炒一会儿，加糖、盐和醋搅拌均匀即可出锅
小诀窍
1、不喜欢辣的朋友辣椒可以少放
2、详细图解可点击/s/blog_48ee5c690100cg43.
白菜帮子新吃法-三丝糖醋白菜做法已被78人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱老干妈培根酸辣白菜帮做法
材料
白菜，盐，白醋，生抽，老干妈，培根，鸡精。
做法
1.白菜片着切成片。最好是菜帮，这样做出来比菜叶更好吃。
2.培根切小片备用。
3.锅中倒入适量的油，5成热左右放入培根小火翻炒至变色。
4.转大火下入切好的白菜，不断翻炒。此时锅热无汤，烹入白醋，大火烹入会听见响声，每次我都特别喜欢这个响声。
5.然后倒入适量的生抽，翻炒均匀后，放入老干妈辣酱来上色增香。放入适量的盐调味翻炒均匀，放入鸡精出锅。不要在锅中太久，容易出汤就不好吃了。
如果没有老干妈辣酱，可以在开始炒的时候放入几个干辣椒，也可以提一下味。
老干妈培根酸辣白菜帮做法已被58人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱香辣白菜帮做法
材料
【原料】白菜帮
做法
1.白菜帮切成丝，这里是竖着切丝的，不过要是喜欢横着切也行，这个就按照个人习惯来吧。
2.切好的白菜帮放在大碗中，撒上食盐，食盐可以多放一些，然后再取一个大碗，装满水压在上面，要是急着食用，腌制两个小时就可以，要是不急着食用，腌制过夜也是可以的。注意：上面压着重物可将白菜帮中的水分挤压出来，白菜帮会变得更爽脆。
3.白菜帮腌制好之后，挤净水分待用。注意：在挤水之前可以先尝一下白菜帮，如果咸味过重，加些清水洗一下就好了。
4.将香菜、蒜和姜切成末。
香辣白菜帮做法已被27人烹饪过！
小编整理361位网友投稿材料与素炒白菜帮相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：素炒白菜心
第二种：简单的素炒白菜
第三种：素炒白萝卜丝
第四种：大虾炒白菜
第五种：团圆包心鱼丸炒白菜
第六种：盐味炒白菜虾仁
第七种：豆皮炒白菜
第八种：大虾炒白菜
第九种：素食也养生·木耳炒白菜
第十种：中式姜炒白菜
小编结合69位厨师推荐再从900网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
韭菜炒绿豆芽、榛蘑炒西芹、番茄炒牛肉、鲜蘑炒肉片
虾干肉片炒黄瓜、香炒螺片、兰花炒鱿鱼。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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