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厨师推荐大菜:高丽菜炒番茄烹饪方法 图片及所用厨具(air master油烟净化器)
2024-03-15 10:53    5984    中华厨具网

烹饪高丽菜炒番茄所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备和面机、双眼水池、碗柜、木案工作台、自助餐保温台、六门冰箱豆浆机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、筷子、蒸笼。

炒菜菜谱高丽菜炒番茄做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐高丽菜炒番茄、高丽菜炒番茄、高丽菜炒牛肉片,山药炒番茄。

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以下是39位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱高丽菜炒番茄做法

材料

主料:圆白菜450克,番茄300克,

做法

1.圆白菜剥开叶片洗净,切大片;葱洗净切成葱段。

2.番茄洗净去蒂,切半月状。

3.香菇泡软洗净,去蒂后切粗丝;红辣椒洗净去蒂,切斜段。

4.中倒入20克油烧热把葱段爆香,放入香菇翻炒几下,再加入圆白菜和番茄炒熟。

5.最后放入红辣椒和盐炒均匀就可以了。

高丽菜炒番茄做法已被19人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱高丽菜炒番茄做法

材料

主料:圆白菜450克,番茄300克,

做法

1.圆白菜剥开叶片洗净,切大片;葱洗净切成葱段。

2.番茄洗净去蒂,切半月状。

3.香菇泡软洗净,去蒂后切粗丝;红辣椒洗净去蒂,切斜段。

4.中倒入20克油烧热把葱段爆香,放入香菇翻炒几下,再加入圆白菜和番茄炒熟。

5.最后放入红辣椒和盐炒均匀就可以了。

高丽菜炒番茄做法已被68人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱高丽菜炒牛片做法

材料

牛薄肉片150公克,高丽菜300公克,长豆1支,蒜末20公克,葱2支,甜面酱18公克,豆瓣酱18公克,酱油15㏄,米15㏄,糖10公克,酒1小匙,酱油1小匙,胡椒适量

做法

1.长豆放入沸水中汆烫至熟切适当长段;所有调味料混合均匀,备用。

2.牛薄肉片切约5公分长段;高丽菜撕成适当大小片状;葱切约4公分段,备用。

3.热锅,倒入适量沙拉油,放入作法2的薄牛肉片煎成金黄色,加入蒜末炒香,再加入作法1的调味料炒匀。

4.加入作法2高丽菜片、葱段拌炒入味,再加入作法1的长豆段即可。

高丽菜炒牛肉片做法已被38人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱香肠高丽菜炒饭做法

材料

香肠1条,高丽菜片80公克,蒜末10公克,葱花10公克,酱油少许,糖少许,米酒少许

做法

1.将香肠切成丁状备用。

2.取锅加热后倒入少许油,放入蒜末爆香,加入作法1的香肠炒出香味后,再放入高丽菜片炒至微软。

3.于作法2加入白饭拌炒,再放入所有调味料炒匀起锅盛盘即可。

香肠高丽菜炒饭做法已被18人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱山药炒番茄做法

材料

主料:山药300克,辅料:番茄150克,调料:大葱15克,白皮大蒜5克,盐4克,味精2克,花生油20克,玉米淀粉10克,白砂糖3克

做法

1.山药去皮切圆形片,用水泡上,去尽黏液;

2.葱蒜切片;

3.锅烧开水,下番茄略烫,揭去皮切小丁;

4.山药焯熟捞出;

5.炒锅注油,放入葱蒜片炒香,再放入番茄丁炒几下;

6.最后放山药片,加盐、味精、糖翻匀,勾芡,出锅即可。

小诀窍

食物相克:

山药炒番茄做法已被77人烹饪过!

小编整理149位网友投稿材料与高丽菜炒番茄相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:高丽菜饭

第二种:猪皮卤高丽菜

第三种:高丽菜肉卷

第四种:玉米烩高丽菜捲

第五种:奶油高丽菜捲

第六种:高丽菜回锅肉

第七种:高丽菜捲

第八种:高丽菜捲可乐饼

第九种:高丽菜捲

第十种:洋葱汁烩什锦高丽菜捲

小编结合39位厨师推荐再从650网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

炒二冬、炒香菇、荸荠炒冬菇、炒素三丁、炒鱼丝

白菜炒肉片、爆炒鱿鱼卷、菠萝虾仁炒饭、菠萝炒牛肉

尖椒炒鲫鱼、火爆腰块、滑炒鱼丝。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐:

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉煲仔炉海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉蒸包炉煮面炉烤箱电饼铛 、 水池 、 消毒柜洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机饮料展示柜 、菜品 展示柜冷饮机切菜机洗菜机切片机绞肉机锯骨机豆浆机豆腐机咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器排烟管道 、油网 烟罩 热水器开水器净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅汤锅砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜净水机排风扇饮水机 、等厨房设备

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相关菜谱名称推荐:高丽菜炒番茄,高丽菜炒番茄,高丽菜炒牛肉片,山药炒番茄

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、集成灶、饮料展示柜、砂锅、冷藏柜 、菜刀。

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