烹饪水炒苜蓿虾仁所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、酥皮机、双眼水池、洗碗机、木案工作台、暖饭车、四门冰箱、去根机、吹风机、热水器、切片刀、勺子、磨刀器。

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以下是10位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱水炒苜蓿虾仁做法

材料

对虾仁150克，鸡蛋5只，上汤200克，葱，姜，料酒，香油

做法

1、鸡蛋打入碗内，虾仁洗净，片成抹刀片，放入滚水里略烫捞起，倒入鸡蛋碗内搅匀。葱、姜切成茸，

2、烧热锅，下上汤并放入葱姜茸、盐、味精、料酒煮滚，把虾仁倒入炒至嫩熟，淋上香油即可。

水炒苜蓿虾仁做法已被79人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱水炒苜蓿虾仁做法

材料

对虾仁150克，鸡蛋5只，上汤200克，葱，姜，料酒，香油

做法

1、鸡蛋打入碗内，虾仁洗净，片成抹刀片，放入滚水里略烫捞起，倒入鸡蛋碗内搅匀。葱、姜切成茸，

2、烧热锅，下上汤并放入葱姜茸、盐、味精、料酒煮滚，把虾仁倒入炒至嫩熟，淋上香油即可。

水炒苜蓿虾仁做法已被61人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱炝炒苜蓿做法

材料

苜蓿一把，大蒜三瓣，花椒少许，花生油少许，盐少许，鸡精少许

做法

1.将苜蓿摘嫩叶，洗净备用；

2.锅内油烧热，下花椒煸出香味，加入蒜末出香味后倒入苜蓿翻炒；

3.变色后加入盐，鸡精拌匀即可出锅。

小诀窍

经验分享：只需摘三片叶子梗扔掉，此菜很嫩变色即熟，无须炒得太老。

炝炒苜蓿做法已被29人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱炒苜蓿做法

材料

苜蓿草头250克、酒和调味品各适量。

做法

将苜蓿草头择洗净后，炒熟加酒适量，调味后即可食。

炒苜蓿做法已被99人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱水炒鸡蓉菠菜做法

材料

主料：菠菜，鸡肉，青红柿子椒，鸡蛋，料酒，鸡精，盐，水淀粉，葱，姜

做法

1、鸡肉加少许葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清，用粉碎机粉碎成泥待用；柿子椒切成菱形粒，葱姜切末；

水炒鸡蓉菠菜做法已被79人烹饪过！

小编整理201位网友投稿材料与水炒苜蓿虾仁相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：水炒青豆胡萝卜鸡蛋

第二种：水炒生菜

第三种：苜蓿肉

第四种：苜蓿蛋饼

第五种：苜蓿芽饭

第六种：芦荟小麦苜蓿芽汁

第七种：苹果苜蓿芽手卷

第八种：苜蓿蛏子

第九种：野苜蓿茵陈煎

第十种：杏仁拌苜蓿

小编结合10位厨师推荐再从360网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

炒葱椒鸡、碎米鸡丁、杂炒田鸡、宫爆鸡丁、辣子鸡丁

宫保鸡丁、香辣炒牛蛙、爆炒猪肝、黑木耳炒猪肝

爆三样、青蒜炒猪肝、八宝炒年糕。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。

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相关菜谱名称推荐：水炒苜蓿虾仁,水炒苜蓿虾仁,炝炒苜蓿,水炒鸡蓉菠菜

相关厨具产品推荐： 电饼铛、工作台冰箱、切菜机、砂锅、粘锅 、盘子。