烹饪蛋白炒鲜奶所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、面条机、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、饮料展示柜、咖啡机、风机控制箱 、传菜梯、砍骨刀、剪刀、切菜器。
炒菜菜谱蛋白炒鲜奶做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蛋白炒鲜奶、蛋白炒鲜奶、蛋白炒木耳,干贝蛋白炒饭。
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以下是84位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱蛋白炒鲜奶做法
材料
主料:蛋黄一个,三个鸡蛋分量的蛋清一碗,鲜牛奶一盒;盐,生粉,鸡粉
做法
1.将鲜牛奶与蛋清倒在一起,搅拌均匀;加入盐和鸡粉再打一阵;
2.加两匙生粉,搅拌;
3.用两匙油热一下锅;
4.将搅拌好的东西一古脑儿都倒下锅,炒,半分钟就可以看到基本上都熟了,炒至一分钟起锅上盘。
6.将一个完整的蛋黄小心地倒在炒好的蛋白牛奶上,大功告成。
蛋白炒鲜奶做法已被54人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱蛋白炒鲜奶做法
材料
主料:蛋黄一个,三个鸡蛋分量的蛋清一碗,鲜牛奶一盒;盐,生粉,鸡粉
做法
1.将鲜牛奶与蛋清倒在一起,搅拌均匀;加入盐和鸡粉再打一阵;
2.加两匙生粉,搅拌;
3.用两匙油热一下锅;
4.将搅拌好的东西一古脑儿都倒下锅,炒,半分钟就可以看到基本上都熟了,炒至一分钟起锅上盘。
6.将一个完整的蛋黄小心地倒在炒好的蛋白牛奶上,大功告成。
蛋白炒鲜奶做法已被13人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱蛋白炒木耳做法
材料
鸡蛋2个,黑木耳(干)10g,配料:蒜,葱,调料:油,盐
做法
1、黑木耳用冷水泡15分钟。鸡蛋取蛋清,搅匀。
2、锅里放一勺的油,烧到7,8成热,关火,马上下蛋清快速翻炒,装盘备用。
3、蒜末放入锅里爆出香味,下黑木耳翻炒2分钟,加盐,倒入炒好的蛋清,撒上葱花即可起锅。
蛋白炒木耳做法已被83人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱干贝蛋白炒饭做法
材料
新鲜干贝3个,干干贝3个,蛋白3个,胡萝卜丁1/5两,芹菜末适量,白饭6两,鲜鸡晶适量,盐适量
做法
1. 将芦笋丁、胡萝卜丁以沸水汆烫后捞起沥干备用。
2. 取锅注入100㏄的清水,加入干贝后放入电锅蒸约2小时后,捞起并抓碎备用。
3. 热油锅,先将蛋白下锅炒至半熟时,加入白饭炒至米粒呈松散状,再放入作法1及作法2的材料继续拌炒,添加适量的鲜鸡晶与盐调味即可食用。
干贝蛋白炒饭做法已被52人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱干贝蛋白炒饭做法
材料
蛋白2颗,干贝适量,剩饭2碗,少量的红萝卜和芥蓝梗,葱花
做法
1、干贝提早泡水,用油先爆香。
2、蛋白略炒熟,蔬菜、虾米等爆香,加入剩饭,可以加入刚剩下的干贝水;
3、最后再加入蛋白和爆香的干贝、葱花即可。
干贝蛋白炒饭做法已被32人烹饪过!
小编整理705位网友投稿材料与蛋白炒鲜奶相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:银芽炒鲜奶
第二种:大良炒鲜奶
第三种:大良炒鲜奶
第四种:炒鲜奶虾仁
第五种:干贝炒鲜奶
第六种:炒鲜奶
第七种:蟹棒炒鲜奶
第八种:鲜奶燕窝姜粒炒蛋白
第九种:茭白炒肉片
第十种:茭白炒平菇
小编结合84位厨师推荐再从205网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
炒鸡丝、水炒苜蓿虾仁、炒葱椒鸡、碎米鸡丁、杂炒田鸡
宫爆鸡丁、宫保鸡丁、八宝炒年糕、香辣炒牛蛙
爆炒猪肝、黑木耳炒猪肝、辣子鸡丁。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐:
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐:蛋白炒鲜奶,蛋白炒鲜奶,蛋白炒木耳,干贝蛋白炒饭
相关厨具产品推荐: 蒸灶、冰箱、菜品展示柜、汤锅、消毒柜 、勺子。