烹饪肉碎豉椒炒豇豆所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、面粉车、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、保温售饭台、冷库、豆浆机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、斩切刀、开瓶器、厨房秤。

炒菜菜谱肉碎豉椒炒豇豆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肉碎豉椒炒豇豆、肉碎豉椒炒豇豆、炒豇豆，小炒豇豆。

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以下是67位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱肉碎豉椒炒豇豆做法

材料

主料：豇豆肉馅，黑豆豉，鲜红辣椒酱油，料酒，鸡精，盐，糖，葱，姜，香油，水淀粉

做法

1、葱、姜切末，豇豆、辣椒切碎。肉馅用料酒调稀；

2、炒锅上火，葱姜末黑豆豉下锅爆香，加入肉馅煸熟，加入豇豆碎和辣椒碎，鸡精、料酒、盐、酱油、糖，最后用水淀粉勾芡，淋上少许香油即可。

肉碎豉椒炒豇豆做法已被36人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱肉碎豉椒炒豇豆做法

材料

主料：豇豆肉馅，黑豆豉，鲜红辣椒酱油，料酒，鸡精，盐，糖，葱，姜，香油，水淀粉

做法

1、葱、姜切末，豇豆、辣椒切碎。肉馅用料酒调稀；

2、炒锅上火，葱姜末黑豆豉下锅爆香，加入肉馅煸熟，加入豇豆碎和辣椒碎，鸡精、料酒、盐、酱油、糖，最后用水淀粉勾芡，淋上少许香油即可。

肉碎豉椒炒豇豆做法已被96人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱炒豇豆做法

材料

豇豆，红辣椒，猪肉末，盐，料酒，鸡精，生抽，高汤，水淀粉，甜面，酱，葱，姜，蒜，食用油

做法

1.将豇豆摘洗净切成寸段，红辣椒去籽去蒂洗净切成丁，葱、姜、蒜洗净切成末；

2.锅点火放入油，油热时倒入葱姜蒜末煸炒，炒出香味时，倒入猪肉末、料酒、甜面酱炒匀，加入豇豆、红辣椒丁、生抽、鸡精、高汤、水淀粉勾薄芡出锅即可。

炒豇豆做法已被76人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱牛肉炒豇豆做法

材料

豇豆，蒜，姜，红辣椒，牛肉，鸡精，胡椒粉，料酒，生抽，盐，淀粉，糖，油

做法

1.先把豇豆切断放入清水中焯下，然后切成1厘米左右长的豇豆段.

2.牛肉红辣椒切丁，牛肉提前用盐，糖，料酒和少许胡椒粉与淀粉味半个小时.

3.油锅烧热先放姜蒜爆锅后放入牛肉丁滑开.

4.然后再倒入豇豆和红辣椒丁，加入盐，鸡精等调料一起翻炒熟.

5.最后勾芡出锅即可.

牛肉炒豇豆做法已被45人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱小炒豇豆做法

材料

豇豆，葱，盐，油，酱油

做法

1.洗干净切碎，油锅里放葱，盐。

小炒豇豆做法已被15人烹饪过！

小编整理378位网友投稿材料与肉碎豉椒炒豇豆相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：素炒豇豆

第二种：清炒豇豆

第三种：清炒豇豆

第四种：肉末炒豇豆

第五种：豆瓣酱炒豇豆

第六种：参巴虾仁炒豇豆（长豆)

第七种：客家馅肉碎蒸炸肉碎

第八种：豇豆肉碎生菜包

第九种：豉椒炒白贝

第十种：豉椒炒蛏子王

小编结合67位厨师推荐再从807网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

油爆肚尖、炒白鸽松、虎皮烩鸡丁、大良炒鲜奶、黄豆酱炒酿鸡髀菇

蛋白炒鲜奶、水炒苜蓿虾仁、炒葱椒鸡、碎米鸡丁

杂炒田鸡、宫爆鸡丁、炒鸡丝。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。

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相关菜谱名称推荐：肉碎豉椒炒豇豆,肉碎豉椒炒豇豆,炒豇豆,小炒豇豆

相关厨具产品推荐： 铁板烧设备、消毒柜、切菜机、平底锅、冰箱 、刀具。