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厨师推荐大菜:广式香炒面烹饪方法 图片及所用厨具(江西油烟净化器直营)
2024-03-15 10:21    6058    中华厨具网

烹饪广式香炒面所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅煮面炉(桶)、各类异形定制水池油水分离器、单层工作台、保温汤桶车、菜品展示柜绞肉机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、剪刀、调料瓶。

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以下是98位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱广式香炒面做法

材料

主料:广式炒面(干)220公克,花枝6片,叉烧肉3片,干香菇4朵,虾仁2尾,红萝卜4片,青江菜4支,高汤150克,蚝油1小匙,鲜鸡粉1小匙,酱油膏1/2小匙,太白粉2小匙

做法

(1)将广式炒面汆烫至熟后,捞起沥干水份,放凉备用。

(2)将其他材料及调味料放入中,煮至浓稠后即可。

(3)将广式炒面放入平底中,煎至两面酥脆后即可盛入盘中,再把作法(2)的芡汁淋上即可。

广式香炒面做法已被78人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱广式香炒面做法

材料

广式炒面220公克,花枝肉6片,叉烧肉3片,干香菇4朵,虾仁2尾,红萝卜4片,青江菜4支,高汤150㏄,蚝油1小匙,鲜鸡粉1小匙,酱油膏1/2小匙,太白粉2小匙

做法

(1)将广式炒面汆烫至熟后,捞起沥干水份,放凉备用。

(2)将其他材料及调味料放入锅中,煮至浓稠后即可。

(3)将广式炒面放入平底锅中,煎至两面酥脆后即可盛入盘中,再把作法(2)的芡汁淋上即可。

广式香炒面做法已被47人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱广式香炒面做法

材料

广式炒面220公克,花枝肉6片,叉烧肉3片,干香菇4朵,虾仁2尾,红萝卜4片,青江菜4支,高汤150㏄,蚝油1小匙,鲜鸡粉1小匙,酱油膏1/2小匙,太白粉2小匙

做法

1.)将广式炒面汆烫至熟后,捞起沥干水份,放凉备用。

2.)将其他材料及调味料放入锅中,煮至浓稠后即可。

3.)将广式炒面放入平底锅中,煎至两面酥脆后即可盛入盘中,再把作法(2)的芡汁淋上即可。

广式香炒面做法已被28人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱广式香炒面做法

材料

主料:广式炒面(干)220公克,花枝肉6片,叉烧肉3片,干香菇4朵,虾仁2尾,红萝卜4片,青江菜4支,高汤150克,蚝油1小匙,鲜鸡粉1小匙,酱油膏1/2小匙,太白粉2小匙

做法

(1)将广式炒面汆烫至熟后,捞起沥干水份,放凉备用。

(2)将其他材料及调味料放入锅中,煮至浓稠后即可。

(3)将广式炒面放入平底锅中,煎至两面酥脆后即可盛入盘中,再把作法(2)的芡汁淋上即可。

广式香炒面做法已被87人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱泰式香炒蒜辣虾做法

材料

1.5 lb 大虾

做法

1、大虾去皮,用盐抓过,冲洗干净,擦干水份。

2、热锅放油炒香蒜末、辣椒片、泰柠檬叶丝。

3、然后放虾,翻炒变色。

泰式香炒蒜辣虾做法已被67人烹饪过!

小编整理359位网友投稿材料与广式香炒面相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:台式香肠捲饼

第二种:德式香肠捲饼

第三种:焗烤德式香肠青花菜

第四种:德式香肠

第五种:泰式香辣翅小腿

第六种:义式香蒜蛤蜊面

第七种:越式香辣拌皮蛋

第八种:港式香菜皮蛋锅

第九种:义式香茄炖紫茄

第十种:义式香饼

小编结合98位厨师推荐再从439网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

虾仁炒饭、蛋炒饭、豉油生炒面、什锦炒疙瘩、扬州炒饭

美味炒面、番茄炒蛋、酸菜炒藕丁、洋葱炒蛋

韭菜炒鸡蛋、菠菜炒鸡蛋、爆腌珊瑚黄瓜卷。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐:

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉蒸包炉煮面炉烤箱电饼铛 、 水池 、 消毒柜洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机饮料展示柜 、菜品 展示柜冷饮机切菜机洗菜机切片机绞肉机锯骨机豆浆机豆腐机咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器排烟管道 、油网 烟罩 热水器开水器净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜净水机排风扇饮水机 、等厨房设备

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相关菜谱名称推荐:广式香炒面,广式香炒面,广式香炒面,泰式香炒蒜辣虾

相关厨具产品推荐: 煮面炉、消毒柜、油网烟罩热水器、开水器、消毒柜 、勺子。

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