烹饪枸杞炒金针所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、包子机、双眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、冷饮机、去根机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、切片刀、勺子、切菜器。
炒菜菜谱枸杞炒金针做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枸杞炒金针、枸杞炒金针、芦蒿炒金针菇，香炒金针。
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以下是31位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱枸杞炒金针做法
材料
枸杞10公克，青金针200公克，姜丝10公克，盐1/4小匙，高鲜味精少许
做法
1.姜洗净切丝；枸杞洗净泡软，备用。
2.青金针去蒂头洗净，放入滚水中快速汆烫后捞出，浸泡在冰水中，备用。
3.热锅放油，爆香作法1姜丝，放入作法1枸杞、作法2青金针以及所有调味料拌炒至入味即可。
枸杞炒金针做法已被11人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱枸杞炒金针做法
材料
枸杞10公克，青金针200公克，姜丝10公克，盐1/4小匙，高鲜味精少许
做法
1.姜洗净切丝；枸杞洗净泡软，备用。
2.青金针去蒂头洗净，放入滚水中快速汆烫后捞出，浸泡在冰水中，备用。
3.热锅放油，爆香作法1姜丝，放入作法1枸杞、作法2青金针以及所有调味料拌炒至入味即可。
枸杞炒金针做法已被70人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱芦蒿炒金针菇做法
材料
芦蒿150克，金针菇250克
做法
1.将芦蒿洗净切寸段，金针菇去根剥开洗净，沥干水分。
2.锅内放少许油，油热后先下芦蒿翻炒几下，再下金针菇，加少许盐和白糖，旺火急炒15秒（金针菇半熟状）即可出锅装盆。
小诀窍
注意事项：芦蒿不能超太久，否则会发黑，金针菇别炒烂了，影响菜形和口感。金针菇也有一定药用价值，经常食用可清理肠胃，保护肝脏，降低胆固醇。金针菇含有的朴菇素，还可增强机体对癌细胞的抗御能力。
芦蒿炒金针菇做法已被40人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱菠菜炒金针菇做法
材料
菠菜200公克，金针菇1把，蒜头2颗，橄榄油1茶匙，盐1/2茶匙
做法
1.菠菜切段；金针菇切段；蒜头切片。
2.取一不沾锅放油后，爆香蒜片。
3.加入金针菇、菠菜及调味料拌炒均匀即可盛盘。
菠菜炒金针菇做法已被20人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱香炒金针做法
材料
猪肉丝100公克，金针300公克，红萝卜片30公克，洋菇50公克，盐1小匙，糖1/2小匙
做法
热1小匙油，先爆香猪肉丝，再加入其他材料、调味料，快速拌炒至均匀入味即可。
香炒金针做法已被89人烹饪过！
小编整理713位网友投稿材料与枸杞炒金针相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：洋葱彩椒香干炒金针菇
第二种：黑木耳炒金针菇
第三种：清炒金针菇
第四种：葫芦卜炒金针磨
第五种：鸡丝炒金针菇土豆丝
第六种：清炒金针菇
第七种：肉片炒金针菇
第八种：杏仁枸杞炒杂蔬
第九种：银耳枸杞炒蛋
第十种：芥兰枸杞炒鸡蛋
小编结合31位厨师推荐再从782网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糖蒜炒豆干、豆豉香鱼炒苦瓜、素炒皇帝豆、茄子炒菜豆、腐乳苦瓜
味增茄子、客家炒茄子、苦瓜炒咸蛋、九层塔辣酱炒蕃茄
蒜头炒瓜脯、青蔬炒饭、南瓜炒米粉。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：枸杞炒金针,枸杞炒金针,芦蒿炒金针菇,香炒金针
