烹饪芦笋炒素虾仁所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、饺子机、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温餐车、四门冰箱、洗菜机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、多用刀、开瓶器、磨刀器。
炒菜菜谱芦笋炒素虾仁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芦笋炒素虾仁、芦笋炒素虾仁、脆皮肠炒素虾仁，素虾仁蒸饺。
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以下是93位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱芦笋炒素虾仁做法
材料
青芦笋300公克，素虾仁130公克，姜10公克，辣椒10公克，葵花籽油2大匙，盐1/4小匙，细砂糖少许，高鲜味精少许，白胡椒粉少许
做法
1.辣椒、姜洗净切片；青芦笋洗净切段；放入滚水中快速汆烫后捞出，浸泡在冰水中。
2.素虾仁放入滚水中快速汆烫，捞出沥干水分备用。
3.热锅倒入葵花籽油，爆香作法1辣椒片、姜片，再放入作法1青芦笋段、作法2素虾仁以及所有调味料拌炒均匀至入味即可。
芦笋炒素虾仁做法已被52人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱芦笋炒素虾仁做法
材料
青芦笋300公克，素虾仁130公克，姜10公克，辣椒10公克，葵花籽油2大匙，盐1/4小匙，细砂糖少许，高鲜味精少许，白胡椒粉少许
做法
1.辣椒、姜洗净切片；青芦笋洗净切段；放入滚水中快速汆烫后捞出，浸泡在冰水中。
2.素虾仁放入滚水中快速汆烫，捞出沥干水分备用。
3.热锅倒入葵花籽油，爆香作法1辣椒片、姜片，再放入作法1青芦笋段、作法2素虾仁以及所有调味料拌炒均匀至入味即可。
芦笋炒素虾仁做法已被32人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱脆皮肠炒素虾仁做法
材料
素虾仁，辣味脆皮肠，盐，水，鸡粉
做法
1.锅中倒油，烧热，先放入素虾仁，翻炒片刻。
2.加入辣味脆皮肠一起翻炒，加入适量的盐和水继续翻炒一下，加盖煮个一两分钟。
3.加入鸡粉，即可出锅盛出。
脆皮肠炒素虾仁做法已被91人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱黑木耳素虾仁做法
材料
水发黑木耳，黄瓜，胡萝卜，山药，葱、姜、蒜
做法
1.山药洗净去皮上屉蒸熟（露露提示：筷子可以轻易插入山药即为熟；切片可以缩短蒸熟时间；要挑选面山药做山药泥；何为面山药？用手指抠山药，感觉木木滴为面山药，感觉水水滴为脆山药－－露露提示得真齐全，本该送她滴，哼哼，留着，拿你滴辣肉肉来跟俺换！）
2.蒸山药时，将胡萝卜切丝，黄瓜切片，备用（建议大家还是去买个刨子来刨丝吧，切贼个胡萝卜丝，切死俺了……555）
3.蒸熟的山药和胡萝卜丝拌匀，用大勺碾压成泥
4.山药胡萝卜泥捏成虾仁状
5.素虾仁均匀蘸上水淀粉（事实证明，干淀粉更好一点，不然虾仁容易炒碎了）
6.坐锅热油，小火炸素虾仁，素虾仁变金黄后捞起沥油备用
7.热油，爆香葱姜蒜
8.先加入水发黑木耳翻炒，再加入黄瓜片继续翻炒，最后加入素虾仁翻炒，调味即可
小诀窍
此菜黑白相间，红绿搭配，营养丰富
黑木耳素虾仁做法已被71人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱素虾仁蒸饺做法
材料
竹笋1／2支，芹菜3支，金菇100公克，素油葱60公克，水饺皮20张，香菇5朵，素虾仁20只，素火腿50公克，盐酱油味素各适量，太白粉，胡椒粉各少许
做法
ａ、香菇、金菇、竹笋去外皮，芹菜、素火腿洗后分别切成细末，素虾仁也洗乾净，与水饺皮、素油葱备用。
ｂ、放２大匙油于锅中烧热后，放入除水饺皮外的所有材料，加所有调味料扮２～３分钟后捞起放凉。
ｃ、炒好的料以水饺皮一一包成水饺状后，放入蒸笼蒸约１５分钟即可。
素虾仁蒸饺做法已被51人烹饪过！
小编整理794位网友投稿材料与芦笋炒素虾仁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芦笋炒虾仁
第二种：芦笋炒虾仁
第三种：芦笋炒虾仁
第四种：芦笋炒虾仁
第五种：玉米烩素虾
第六种：五彩素虾
第七种：芦笋炒肉
第八种：木耳芦笋炒鸡蛋
第九种：玫瑰芦笋炒香肠
第十种：野芦笋炒牛肉
小编结合93位厨师推荐再从323网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
韭菜花炒双鱿鱼、素炒牛蒡、肉丝炒桂竹笋、百合炒芦笋、芝麻炒牛蒡
韭菜炒猪血、雪菜炒年糕、炒酸菜、炒空心菜
炒泡菜、培根辣炒高丽菜干、福菜炒水蕨。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：芦笋炒素虾仁,芦笋炒素虾仁,脆皮肠炒素虾仁,素虾仁蒸饺
相关厨具产品推荐： 海鲜蒸柜、工作台冰箱、咖啡机、砂锅、饮水机 、叉子等，。
