烹饪彩椒炒百合所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、馒头机、双眼水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、制冰机、切片机、油网烟罩、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、削皮器。
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以下是36位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱彩椒炒百合做法
材料
新鲜百合100公克，青椒150公克，黄甜椒150公克，红甜椒150公克，姜10公克，葵花籽油2大匙，热水100㏄，盐1/4小匙，细砂糖少许，高鲜味精少许
做法
1.青椒、黄甜椒、红甜椒去籽洗净，切片；姜洗净切片，备用。
2.新鲜百合洗净沥干水分，备用。
3.热锅倒入葵花籽油，爆香作法1姜片，至姜片呈微焦状后取出。
4.于作法2锅中放入作法1青椒片、黄甜椒片、红甜椒片略炒后，放入作法2百合、热水以及所有调味料，快炒均匀至入味即可。
彩椒炒百合做法已被96人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱彩椒炒百合做法
材料
新鲜百合100公克，青椒150公克，黄甜椒150公克，红甜椒150公克，姜10公克，葵花籽油2大匙，热水100㏄，盐1/4小匙，细砂糖少许，高鲜味精少许
做法
1.青椒、黄甜椒、红甜椒去籽洗净，切片；姜洗净切片，备用。
2.新鲜百合洗净沥干水分，备用。
3.热锅倒入葵花籽油，爆香作法1姜片，至姜片呈微焦状后取出。
4.于作法2锅中放入作法1青椒片、黄甜椒片、红甜椒片略炒后，放入作法2百合、热水以及所有调味料，快炒均匀至入味即可。
彩椒炒百合做法已被65人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱百合彩椒炒虾仁做法
材料
虾仁200g，百合150g，青椒100g，黄椒100g，红椒100g，蒜末10g，盐1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙，米酒1大匙
做法
1.先在虾仁背上划一刀后去肠泥洗净、沥干备用。
2.彩椒洗净后皆切片；百合汆烫后捞起备用。
3.先热一油锅，将作法1的虾仁放入过油约1分钟后捞起备用。
4.热锅放入2大匙油，放入蒜末爆香后加入作法2的彩椒片拌炒，再加入百合、虾仁快炒数下。
5.于作法4锅内放入调味料一起拌炒至入味即可。
百合彩椒炒虾仁做法已被45人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱木耳芹菜炒百合做法
材料
木耳5朵，芹菜1棵，百合少许，蒜末适量，盐适量，鸡粉适量，生粉适量
做法
1.木耳用清水浸淋后滴洗干净；芹菜洗净后切小段；百合洗净。
2.木耳、芹菜、百合焯水后捞起备用。
3.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入木耳、芹菜、百合翻炒。
4.加入适量盐和鸡粉调味，再埋稀芡即可。
木耳芹菜炒百合做法已被25人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱芦笋炒百合做法
材料
芦笋200克，鲜百合100克，干红椒2个，大蒜4瓣，盐
做法
1.将芦笋去皮，斜切成段备用；将百合分开洗净；大蒜切末，干椒切段；
2.将芦笋放入到热水中焯一下，控干水分备用；
芦笋炒百合做法已被95人烹饪过！
小编整理398位网友投稿材料与彩椒炒百合相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：腊味炒百合
第二种：虾仁炒百合
第三种：芹菜炒百合
第四种：白果炒百合
第五种：甜豆炒百合
第六种：西芹炒百合
第七种：西芹南瓜炒百合
第八种：彩椒炒肉粒。
第九种：彩椒炒肉丝
第十种：彩椒炒杏鲍菇
小编结合36位厨师推荐再从697网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
莲藕炒素肉、香菇炒水莲、辣炒剑笋、芦笋炒素虾仁、韭菜花炒双鱿鱼
素炒牛蒡、百合炒芦笋、芝麻炒牛蒡、韭菜炒猪血
福菜炒水蕨、雪菜炒年糕、肉丝炒桂竹笋。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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