烹饪西芹炒豆皮所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、压面机、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、自助餐保温台、双门冰箱、豆浆机、新风系统、高压花洒龙头、水果刀、剪刀、铲勺。
炒菜菜谱西芹炒豆皮做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西芹炒豆皮、西芹炒豆皮、西芹炒豆干，西芹炒鱿鱼。
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以下是26位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱西芹炒豆皮做法
材料
西洋芹200公克，豆皮100公克，红甜椒30公克，蒜末10公克，盐1/4小匙，香菇精1/4小匙，胡椒粉少许，香油少许
做法
1.西洋芹去根部和叶片，洗净切段再切条状；红甜椒去籽洗净切条状；豆皮洗净切条，备用。
2.将作法1的西洋芹条和红甜椒条放入滚沸的水中汆烫，捞出泡入冷水中冷却后，沥干水份备用。
3.热锅，倒入1大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末，加入作法1的豆皮拌炒，再加入作法2的西洋芹条、红甜椒条、所有调味料以及少许冷开水（份量外）拌炒均匀至入味即可。
西芹炒豆皮做法已被85人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱西芹炒豆皮做法
材料
西洋芹200公克，豆皮100公克，红甜椒30公克，蒜末10公克，盐1/4小匙，香菇精1/4小匙，胡椒粉少许，香油少许
做法
1.西洋芹去根部和叶片，洗净切段再切条状；红甜椒去籽洗净切条状；豆皮洗净切条，备用。
2.将作法1的西洋芹条和红甜椒条放入滚沸的水中汆烫，捞出泡入冷水中冷却后，沥干水份备用。
3.热锅，倒入1大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末，加入作法1的豆皮拌炒，再加入作法2的西洋芹条、红甜椒条、所有调味料以及少许冷开水（份量外）拌炒均匀至入味即可。
西芹炒豆皮做法已被55人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱西芹炒豆干做法
材料
西芹一棵，豆腐干两块，盐
做法
1.西芹一棵，掰开洗净，豆腐干两块
2.烧锅热水，西芹在沸水里打个滚
3.西芹斜切段，豆腐干切小块
4.锅里热油，先把豆腐干煎至两面金黄，加入西芹，放少量盐，因为豆腐干本身就有咸味。
5.快速翻炒两分钟出锅
西芹炒豆干做法已被35人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱西芹炒豆干做法
材料
一包五香豆干，10 盎司
做法
1. 锅里油加热到中火，炒红椒约一分钟，然后加入蒜和葱白，炒一分钟
2. 加入西芹和豆干， 翻炒约三分钟，然后加入剩余的葱
3. 加盐调味， 再滴入香油， 完成。
西芹炒豆干做法已被84人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱西芹炒鱿鱼做法
材料
西芹，胡萝卜，鱿鱼，葱姜，料酒，盐，糖
做法
1 将鱿鱼洗净后切成条，西芹也切成条，胡萝卜切成片，姜切丝，葱切段；
2 锅中放入清水、葱姜、料酒烧开后将鱿鱼条放入汆烫15秒钟后立刻捞出浸入冰水里；
3 西芹和胡萝卜分别入沸水汆半分钟捞出浸入冰水里；
西芹炒鱿鱼做法已被64人烹饪过！
小编整理247位网友投稿材料与西芹炒豆皮相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西芹炒鱿鱼
第二种：西芹炒虾仁
第三种：西芹炒鸡粒
第四种：西芹炒鸡杂
第五种：西芹炒银耳
第六种：西芹炒菱角
第七种：西芹炒肉片
第八种：西芹炒鸡柳
第九种：西芹炒虾仁
第十种：西芹炒素鱿鱼
小编结合26位厨师推荐再从546网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
竹笋炒肉丝、茭白笋炒肉丝、剑笋炒肉丝、清炒茭白笋、菜脯炒肉末
肉丝炒脆笋片、彩椒炒百合、莲藕炒素肉、香菇炒水莲
辣炒剑笋、芦笋炒素虾仁、茭白笋炒肉丝。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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