烹饪竹笋炒三丝所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、铁板烧设备、面粉车、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、保温汤桶车、饮料展示柜、洗菜机、排烟管道、传菜梯、切片刀、勺子、护手器。
炒菜菜谱竹笋炒三丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐竹笋炒三丝、竹笋炒三丝、炒三丝，炒三丝。
（中华厨具网 建议，再次对38位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被3809人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是38位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱竹笋炒三丝做法
材料
黑木耳30公克，竹笋150公克，红萝卜40公克，西洋芹30公克，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，米酒少许，香油1/2小匙
做法
1.竹笋修掉边缘粗纤维部份厚切丝，放入滚沸的水中煮熟，捞起沥干水份备用。
2.红萝卜洗净去皮切丝、黑木耳洗净切丝、西洋芹洗净去根部和叶片后切丝，备用。
3.将作法2西洋芹丝放入滚沸的水中汆烫后捞起，泡入冷水中备用。
4.热锅，倒入2大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜片，加入作法2红萝卜丝拌炒约1分钟，再加入作法1竹笋丝、作法2黑木耳丝以及所有调味料拌炒均匀，最后加入作法3西洋芹丝拌炒均匀即可。
竹笋炒三丝做法已被18人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱竹笋炒三丝做法
材料
黑木耳30公克，竹笋150公克，红萝卜40公克，西洋芹30公克，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，米酒少许，香油1/2小匙
做法
1.竹笋修掉边缘粗纤维部份厚切丝，放入滚沸的水中煮熟，捞起沥干水份备用。
2.红萝卜洗净去皮切丝、黑木耳洗净切丝、西洋芹洗净去根部和叶片后切丝，备用。
3.将作法2西洋芹丝放入滚沸的水中汆烫后捞起，泡入冷水中备用。
4.热锅，倒入2大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜片，加入作法2红萝卜丝拌炒约1分钟，再加入作法1竹笋丝、作法2黑木耳丝以及所有调味料拌炒均匀，最后加入作法3西洋芹丝拌炒均匀即可。
竹笋炒三丝做法已被77人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱炒三丝做法
材料
肉丝，胡萝卜，青椒，姜片，盐，酱油，鸡精，料酒，油
做法
1.将肉丝用料酒腌一下（冰茶的刀工比较差，今天的肉丝被我切得差不多成片了，早知道这样还不如直接买现成的肉丝好了，失策啊。
2.将胡萝卜，青椒都切成丝。
3.锅中倒油，烧热放入姜片煸香后，加入肉丝，炒至肉丝变色。
4.加入切好的胡萝卜丝和青椒丝，翻炒之后加入适量的盐，酱油上上色，翻炒片刻即可加入鸡精装盘盛出。
炒三丝做法已被67人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱炒三丝做法
材料
香葱，油适量，猪肉，红椒，豆腐皮3张，味积鲜，盐，高汤精
做法
1.豆腐皮三张、红椒、猪肉分别切成丝。
2.锅内加适量油，然后加肉丝炒至变色。
3.再加香葱爆锅，依次添加味积鲜、红椒炒啊炒，注意别总是翻动频繁，不然豆腐皮会碎的。
4.三分钟后加盐、高汤精出锅即可。
炒三丝做法已被26人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱炒三丝做法
材料
洋葱，胡萝卜，熏肉火腿肠，橄榄油，姜蒜末，盐，胡椒，鸡精，葱花
做法
1.将洋葱、胡萝卜、熏肉火腿肠都整成丝；
2.热锅加适量橄榄油，先放入洋葱丝、火腿肠丝和姜蒜末炒出香味；
3.然后倒入刮好的胡萝卜“丝”翻炒片刻；
4.最后加入适量盐、胡椒、鸡精调味，撒上葱花即可。
炒三丝做法已被18人烹饪过！
小编整理559位网友投稿材料与竹笋炒三丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炒三丝
第二种：素炒三丝
第三种：炒三丝
第四种：炒三丝
第五种：素炒三丝
第六种：韭菜炒三丝
第七种：竹荪炒三丝
第八种：素炒三丝
第九种：枸杞炒三丝
第十种：蛋炒三丝
小编结合38位厨师推荐再从638网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
西芹炒豆皮、竹笋炒肉丝、茭白笋炒肉丝、剑笋炒肉丝、清炒茭白笋
菜脯炒肉末、茭白笋炒肉丝、彩椒炒百合、莲藕炒素肉
香菇炒水莲、辣炒剑笋、肉丝炒脆笋片。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被3809人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：竹笋炒三丝,竹笋炒三丝,炒三丝,炒三丝
相关厨具产品推荐： 电饼铛、单门冰箱、排烟风机、炉灶、微波炉 、菜刀。
