烹饪韭菜炒豆芽所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、和面机、各类异形定制水池、油水分离器、三层工作台、保温售饭台、制冰机、豆浆机、吹风机、传菜梯、斩切刀、剪刀、调料瓶。
炒菜菜谱韭菜炒豆芽做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韭菜炒豆芽、韭菜炒豆芽、韭菜炒豆芽，炒豆芽&豆芽炒虾仁。
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以下是67位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱韭菜炒豆芽做法
材料
豆芽菜150公克，韭菜段10公克，蒜末3公克，盐少许，糖少许，胡椒粉少许
做法
1.将豆芽菜洗净，放入沸水略汆烫后捞出，韭菜段分为韭菜头与韭菜尾备用。
2.取锅烧热后加入少许油，放入蒜末、韭菜头爆香，加入韭菜尾与豆芽菜，再加入所有调味料拌炒均匀即可。
韭菜炒豆芽做法已被36人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱韭菜炒豆芽做法
材料
韭菜，豆芽，食用油，姜末，盐，鸡精
做法
1.豆芽洗净、韭菜洗净切段。
2.锅内热油，爆香姜末，倒入豆芽快速翻至软，放入韭菜翻炒1分钟。
3.放少许的盐和鸡精，炒匀即可。
小诀窍
1.这个菜一定注意炒的时间，炒过了就不好吃了。 2.入锅翻炒过程中，豆芽和韭菜会渗出水分，无需再添水。
韭菜炒豆芽做法已被16人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱韭菜炒豆芽做法
材料
豆芽菜150公克，韭菜段10公克，蒜末3公克，盐少许，糖少许，胡椒粉少许
做法
1.将豆芽菜洗净，放入沸水略汆烫后捞出，韭菜段分为韭菜头与韭菜尾备用。
2.取锅烧热后加入少许油，放入蒜末、韭菜头爆香，加入韭菜尾与豆芽菜，再加入所有调味料拌炒均匀即可。
韭菜炒豆芽做法已被75人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱59【韭菜炒豆芽】做法
材料
韭菜、豆芽、食用油、姜末、盐、鸡精、
做法
1.豆芽洗净、韭菜洗净切段。
2.锅内热油，爆香姜末，倒入豆芽快速翻至软，放入韭菜翻炒1分钟。
3.放少许的盐和鸡精，炒匀即可。
小诀窍
小诀窍:
1.这个菜一定注意炒的时间，炒过了就不好吃了。
2.入锅翻炒过程中，豆芽和韭菜会渗出水分，无需再添水。
59【韭菜炒豆芽】做法已被55人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱炒豆芽&豆芽炒虾仁做法
材料
豆芽炒虾仁：豆芽500g、大虾仁10个、蒜末
做法
【豆芽炒虾仁】：
1、虾仁吊水备用（也可以直接油里翻炒，但个人不喜欢腥味儿。）
2、色拉油开锅，先炒蒜末，然后 + 豆芽翻炒2-3分钟，炒熟。
2、最后 + 酱汁翻炒上色装盘。
【炒豆芽】：
1、色拉油开锅，先炒出蒜末后+豆芽翻炒2-3分钟炒熟。
2、再 +胡萝卜丝 + 韭菜段翻炒几下，最后 + 酱汁翻炒上色装盘。
小诀窍
炒豆芽&豆芽炒虾仁做法已被25人烹饪过！
小编整理128位网友投稿材料与韭菜炒豆芽相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花肉韭菜炒豆皮
第二种：韭菜炒豆干丝
第三种：核桃韭菜炒豆腐干
第四种：韭菜炒豆腐
第五种：韭菜炒豆腐皮
第六种：韭菜炒绿豆芽
第七种：韭菜炒绿豆芽
第八种：韭菜炒绿豆芽
第九种：豆芽、韭菜炒蘑菇
第十种：韭菜炒绿豆芽
小编结合67位厨师推荐再从887网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芹菜炒银芽、红萝卜炒马铃薯、竹笋炒三丝、西芹炒豆皮、竹笋炒肉丝
茭白笋炒肉丝、清炒茭白笋、菜脯炒肉末、肉丝炒脆笋片
茭白笋炒肉丝、彩椒炒百合、剑笋炒肉丝。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：韭菜炒豆芽,韭菜炒豆芽,韭菜炒豆芽,炒豆芽&豆芽炒虾仁
