烹饪香菇炒芦笋所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、馒头机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、冷饮机、咖啡机、排气扇、净水器（净水处理设备）、斩切刀、剪刀、磨刀器。
炒菜菜谱香菇炒芦笋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇炒芦笋、香菇炒芦笋、肉炒芦笋，蒜茸花椒炒芦笋瓠子。
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以下是74位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱香菇炒芦笋做法
材料
鲜香菇3朵，芦笋300公克，蒜头2颗，鸡粉1小匙
做法
1.鲜香菇切片；蒜头切片，备用。
2.芦笋切段，放入沸水中汆烫至软化，捞起沥干即可。
3.热锅，倒入少许油，爆香作法1的蒜片、香菇片。
4.加入作法2的芦笋段拌炒均匀，加鸡粉调味即可。
香菇炒芦笋做法已被44人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱香菇炒芦笋做法
材料
鲜香菇3朵，芦笋300公克，蒜头2颗，鸡粉1小匙
做法
1.鲜香菇切片；蒜头切片，备用。
2.芦笋切段，放入沸水中汆烫至软化，捞起沥干即可。
3.热锅，倒入少许油，爆香作法1的蒜片、香菇片。
4.加入作法2的芦笋段拌炒均匀，加鸡粉调味即可。
香菇炒芦笋做法已被24人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱肉炒芦笋做法
材料
芦笋300克，肉100克，青红椒2个，酱油15毫升，盐2克
做法
1.将芦笋洗净，去老根切段，肉切片
2.锅内放油烧热，放肉片炒白，下葱、姜、辣椒炒
3.最后下芦笋、调料一同炒香后装盘
肉炒芦笋做法已被83人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱橄榄酱炒芦笋做法
材料
芦笋10根，西葫芦切丁适量，番茄干橄榄酱1大匙，橄榄油适量，盐适量
做法
1.锅里放橄榄油，微热后放西葫芦丁，炒1分钟；
2.再放芦笋，中火炒1-2分钟，放番茄橄榄酱，翻炒几下就好；加盐的话出锅前放一点就好。
小诀窍
番茄干橄榄酱的做法： 原料：1杯各式橄榄（罐头或瓶装的，kalamata，黑橄榄和绿色的都好）番茄干适量（可以是干的，也可以是浸泡在油里的那种瓶装的）橄榄油适量（半杯到1杯看你用的番茄干有没有油） 做法： 1、在搅碎机中把橄榄、番茄干打碎；如果是用干的番茄干，可以用刀或剪刀把番茄在开水中泡几分钟，剁碎，然后放入搅拌机。 2、分两到三次加入橄榄油，继续打到橄榄变成绿豆大小的碎粒就可以了。 3、多余的橄榄酱可以放在玻璃罐中冷藏保存1周。
橄榄酱炒芦笋做法已被53人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱蒜茸花椒炒芦笋瓠子做法
材料
芦笋5根，黄瓠子1条，蒜蓉适量，橄榄油1小匙，盐适量，花椒10个
做法
1.芦笋去掉老根，切成1.5厘米的小段；瓠子切丁（不要去皮）；备好蒜蓉；
蒜茸花椒炒芦笋瓠子做法已被34人烹饪过！
小编整理516位网友投稿材料与香菇炒芦笋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清炒芦笋百合
第二种：清炒芦笋虾仁
第三种：炒芦笋贝
第四种：清炒芦笋虾仁
第五种：白木耳炒芦笋
第六种：寿喜酱炒芦笋
第七种：百合炒芦笋
第八种：海鲜炒芦笋
第九种：白木耳炒芦笋
第十种：银杏百合炒芦笋
小编结合74位厨师推荐再从145网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虾皮炒萝卜丝、韭菜炒豆芽、芹菜炒银芽、红萝卜炒马铃薯、竹笋炒三丝
西芹炒豆皮、茭白笋炒肉丝、剑笋炒肉丝、清炒茭白笋
菜脯炒肉末、肉丝炒脆笋片、竹笋炒肉丝。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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