烹饪洋葱蕃茄炒蛋所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、面条机、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温餐车、制冰机、锯骨机、油网烟罩、高压花洒龙头、多用刀、剪刀、倒油瓶。
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以下是61位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱洋葱蕃茄炒蛋做法
材料
红蕃茄2颗，洋葱1颗，蛋汁3颗，盐1/2小匙，细砂糖1/2小匙，葵花油2大匙
做法
1.红蕃茄放入热水中汆烫数下后捞起、去皮切丁备用。
2.洋葱去皮洗净后切小丁备用。
3.热锅倒入葵花油烧至热，先放入作法2洋葱丁爆香，再放入作法1的蕃茄丁拌炒数下，撒入盐拌匀后盛盘。
4.另起一锅，加入一大匙葵花油烧热后转中火，将蛋汁倒入翻炒至5分熟即加入作法3的材料、细砂糖一起拌炒至匀即可。
洋葱蕃茄炒蛋做法已被41人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱洋葱蕃茄炒蛋做法
材料
红蕃茄2颗，洋葱1颗，蛋汁3颗，盐1/2小匙，细砂糖1/2小匙，葵花油2大匙
做法
1.红蕃茄放入热水中汆烫数下后捞起、去皮切丁备用。
2.洋葱去皮洗净后切小丁备用。
3.热锅倒入葵花油烧至热，先放入作法2洋葱丁爆香，再放入作法1的蕃茄丁拌炒数下，撒入盐拌匀后盛盘。
4.另起一锅，加入一大匙葵花油烧热后转中火，将蛋汁倒入翻炒至5分熟即加入作法3的材料、细砂糖一起拌炒至匀即可。
洋葱蕃茄炒蛋做法已被10人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱洋葱蕃茄炭烤牛肉做法
材料
沙朗牛排6份，中型洋葱6颗，罗马蕃茄6颗，菠菜200g，乳酪240g，海盐适量，黑胡椒粗粉适量，橄榄油100ml，油醋60ml，新鲜香料适量
做法
1.预热烤箱到180°c，将洋葱放入烤盘，淋上橄榄油，烘烤30分钟至焦黄熟透，备用。
2.作法1在剩下10∼15分钟的时候，请取出烤盘将蕃茄放入，与洋葱一起烘烤，备用。
3.将菠菜汆烫后放入冰水略泡，使其爽脆后沥干备用。
4.热油锅，将牛肉以海盐、黑胡椒粉调味后，依个人喜好熟度煎熟(或用烤架烤熟，每一面约3∼5分钟)，熄火静置7∼8分钟备用。
5.将等量烤洋葱与蕃茄放置于6个盘子中，撒上软乳酪丁及汆烫之菠菜，再将牛排切片排放在菠菜上，最后以少许橄榄油与油醋淋饰，撒上新鲜香料即可。温吃或冷吃各具风味。
洋葱蕃茄炭烤牛肉做法已被70人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱蕃茄炒蛋做法
材料
蕃茄80公克，鸡蛋5颗，青葱2支，盐1小匙，蕃茄酱1大匙，鲜鸡粉1/2小匙，细砂糖1小匙
做法
1.鸡蛋打入碗中搅散，倒入热油锅中，开中小火炒熟，盛出沥干油分备用。
2.蕃切洗净，去蒂后切丁；青葱洗净切成葱花；备用。
3.热锅倒入适量油烧热，放入蕃茄丁、葱花开中火炒出香味，加入所有调味料拌炒均匀，最后加入作法1炒蛋略翻炒即可。
蕃茄炒蛋做法已被50人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱蕃茄炒蛋做法
材料
蕃茄2颗，鸡蛋3颗，葱段10公克，蒜末5公克，高汤100cc，盐1/2小匙，鸡粉1/4小匙，细砂糖1/2小匙，米酒少许
做法
1.蕃茄洗净去蒂头，切块备用；鸡蛋打散成蛋液备用。
蕃茄炒蛋做法已被29人烹饪过！
小编整理843位网友投稿材料与洋葱蕃茄炒蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蕃茄炒饭便当
第二种：蕃茄炒丝瓜
第三种：蕃茄炒大虾仁
第四种：番茄炒蛋
第五种：番茄炒蛋飯
第六种：专业家庭番茄炒蛋
第七种：番茄炒蛋
第八种：番茄炒蛋
第九种：番茄炒蛋
第十种：番茄炒蛋
小编结合61位厨师推荐再从922网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
榨菜炒肉丝、萝卜炒肉、榨菜豆干炒肉丝、三色炒笋丝、竹笋爆三丁
鸡肉炒笋丝、马铃薯炒肉末、酱肉炒箭笋、绞肉炒牛蒡
清炒马铃薯条、豆酱炒芋梗、萝卜丝虾米炒米粉。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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