分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
厨师推荐:鲔鱼玉米炒饭烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器显示蓝色)
2024-03-14 13:51    7152    中华厨具网

烹饪鲔鱼玉米炒饭所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜煲仔炉、铁板烧设备压面机、三眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、暖饭车、制冰机绞肉机油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、水果刀、叉子、厨房秤。

炒菜菜谱鲔鱼玉米炒饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲔鱼玉米炒饭、鲔鱼玉米炒饭、老母鸡鲍鱼玉米汤,玉米炒饭。

(中华厨具网 建议,再次对28位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7499人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是28位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱鲔鱼玉米炒饭做法

材料

罐头鲔鱼1罐,洋葱20公克,玉米粒20公克,鸡蛋2颗,白饭1碗,沙拉油20㏄,盐适量,白胡椒粉适量

做法

1.罐头鲔鱼挤压沥除油,将鲔鱼弄散备用。

2.热,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后,倒除多余香油,接着再重新倒入20㏄的沙拉油。

3.将作法2的锅子开大火,待油温烧至约80℃时,加入洋葱碎炒香,再加入作法1的鲔鱼肉炒香,接着倒入蛋液炒至略干有香味。

4.于作法3中,加入白饭、玉米粒一起翻炒,炒至白饭松散与材料混合均匀后,最后加入调味料翻炒均匀调味即可。

鲔鱼玉米炒饭做法已被88人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱鲔鱼玉米炒饭做法

材料

罐头鲔鱼1罐,洋葱20公克,玉米粒20公克,鸡蛋2颗,白饭1碗,沙拉油20㏄,盐适量,白胡椒粉适量

做法

1.罐头鲔鱼挤压沥除油,将鲔鱼肉弄散备用。

2.热锅,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后,倒除多余香油,接着再重新倒入20㏄的沙拉油。

3.将作法2的锅子开大火,待油温烧至约80℃时,加入洋葱碎炒香,再加入作法1的鲔鱼肉炒香,接着倒入蛋液炒至略干有香味。

4.于作法3中,加入白饭、玉米粒一起翻炒,炒至白饭松散与材料混合均匀后,最后加入调味料翻炒均匀调味即可。

鲔鱼玉米炒饭做法已被57人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱老母鸡鲍鱼玉米汤做法

材料

老母鸡半只,鲜鲍鱼5只,甜玉米1根,胡萝卜1个,清水12碗,姜片6片

做法

1.鲍鱼连壳用小刷子刷干净,再用盐刷洗一遍,老母鸡斩成大件,放进锅里,加入没过材料的水,放进3块姜片,煮开

2.煮开后关火,开水龙头冲洗干净浮沫

3.先把胡萝卜削皮切片,玉米去衣切大件,然后把飞水后冲洗干净的鸡块、鲍鱼和胡萝卜、玉米、三块姜片放进汤锅里,加入清水12碗

4.先用大火把水煮开,继续大火煲15分钟

5.转小火煲2个小时

6.只需放盐调味即可,汤水非常的鲜甜美味

老母鸡鲍鱼玉米汤做法已被37人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱果蔬鱿鱼玉米粒做法

材料

材料1:鱿鱼须、香肠、糯玉米、红辣椒、绿萝卜皮、较脆口的咸菜、大杏仁、腰果

做法

1、将玉米煮熟剝成粒。

2、鱿鱼须切粒后用水焯一下收水,之后将材料1中其它材料切成粒。

3、将葱、姜、蒜切末。

4、炒锅放少许油,将姜末、蒜末炝锅煸炒出香味。

5、放入除杏仁和腰果粒外的其它材料煸炒均匀。

6、根据咸淡酌情放盐、少许白糖提味,关火。

7、最后将杏仁粒和腰果粒放入拌匀即可。

小诀窍

1、玉米一定要煮熟后再剥成粒,这样粒比较完整不会流汁。

2、鱿鱼须炒前一定要焯下水收紧一下,也是避免炒时出水。

果蔬鱿鱼玉米粒做法已被86人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱玉米炒饭做法

材料

隔夜饭1碗,口蘑几朵,玉米粒一小把,酱油适量,鸡蛋一个

做法

1.做炒饭 最重要的就是要饭粒划开, 一个做厨师的朋友教我的办法是 做炒饭前 用鸡蛋加适量的盐 把饭搅拌好,这样再炒起来就会粒粒分开

2.原谅我 前几天剩下一块黄油让我炒了蘑菇,看起来会有点油油的 翻炒蘑菇和玉米粒,加一点酱油!~

3.下米饭 改成小火 反复翻炒!~

4.看到米饭在锅里跳舞 那就差不多了 起锅!~

玉米炒饭做法已被66人烹饪过!

小编整理259位网友投稿材料与鲔鱼玉米炒饭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:果仁玉米炒蛋

第二种:玉米炒蛋

第三种:嫩玉米炒排骨

第四种:甜玉米炒虾仁

第五种:玉米炒蛋

第六种:葵仁玉米炒鱼鳞

第七种:年糕玉米炒牛肉

第八种:玉米炒黑木耳

第九种:玉米炒肉

第十种:玉米炒瘦肉

小编结合28位厨师推荐再从559网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

鳀鱼蛋炒饭、韭菜花炒甜不辣、福建炒面、韭菜炒甜不辣、鲑鱼炒饭

甜豆炒鱼片、香菜炒丁香、鲜爆脆鳝片、韭黄炒鳝鱼

鲔鱼炒饭、生爆鳝背、酸辣炒鱼肚。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐:

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉煲仔炉海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉蒸包炉煮面炉烤箱电饼铛 、 水池 、 消毒柜洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜冷饮机切菜机洗菜机切片机绞肉机锯骨机豆浆机豆腐机咖啡机 、排烟 风机油烟净化器排烟管道 、油网 烟罩 热水器开水器净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜净水机排风扇饮水机 、等厨房设备

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7499人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:鲔鱼玉米炒饭,鲔鱼玉米炒饭,老母鸡鲍鱼玉米汤,玉米炒饭

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、消毒柜、绞肉机、平底锅、排风扇 、以。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网