烹饪寿喜酱炒霜降肉片所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、微波炉、饺子机、各类异形定制水池、洗碗机、双层工作台、暖饭车、冷库、去皮机、油网烟罩、传菜梯、厨房剪刀、开瓶器、夹盘器。
炒菜菜谱寿喜酱炒霜降肉片做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐寿喜酱炒霜降肉片、寿喜酱炒霜降肉片、洋葱炒霜降猪，寿喜酱炒芦笋。
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以下是26位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱寿喜酱炒霜降肉片做法
材料
猪颈肉200公克，罗美生菜适量，姜10公克，沙拉油适量，寿喜烧酱汁100公克，太白粉适量，盐少许，胡椒少许
做法
1.将罗美生菜洗净沥干，切成约8公分大小的片状；姜去皮磨成泥状备用。
2.猪颈肉撒上少许盐和胡椒，再沾上少许太白粉备用。
3.取一平底锅烧热，倒入适量的沙拉油，放入作法2的猪颈肉，煎至肉片略变色，再加入寿喜烧酱汁及作法1的姜泥，略拌炒均匀即可。
4.食用时，可取作法1的罗美生菜叶包裹着作法3的肉片一起食用。
寿喜酱炒霜降肉片做法已被86人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱寿喜酱炒霜降肉片做法
材料
猪颈肉200公克，罗美生菜适量，姜10公克，沙拉油适量，寿喜烧酱汁100公克，太白粉适量，盐少许，胡椒少许
做法
1.将罗美生菜洗净沥干，切成约8公分大小的片状；姜去皮磨成泥状备用。
2.猪颈肉撒上少许盐和胡椒，再沾上少许太白粉备用。
3.取一平底锅烧热，倒入适量的沙拉油，放入作法2的猪颈肉，煎至肉片略变色，再加入寿喜烧酱汁及作法1的姜泥，略拌炒均匀即可。
4.食用时，可取作法1的罗美生菜叶包裹着作法3的肉片一起食用。
寿喜酱炒霜降肉片做法已被55人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱洋葱炒霜降猪做法
材料
材料：霜降猪600公克、洋葱1/2粒、红甜椒1/2粒、黄甜椒1/2粒、芦笋1把、蒜头3粒、辣椒1/2根
做法
1、洋葱切丝，红与黄甜椒切小条状，芦笋去蒂切小段，蒜头与辣椒切片，备用。
tips：切甜椒时，光滑面朝下，内层肉朝上，会比较好切喔。
2、先将霜降猪切成小条状，洗净备用。
tips：切肉的时候采腻纹切，特别是若使用的肉的脂肪比较少的时候。
3、在锅内加入少许橄榄油，用小火先将辣椒蒜头爆香。
4、再加入处理好的霜降猪先加入锅中，以大火先爆香。
5、接着再加入甜椒、洋葱、芦笋一起爆香，如果一次炒的量比较多，可以加入少许的水盖锅盖焖熟。
6、加入黑豆豉、缸底酱油、米酒、黑胡椒炒均匀后即可起锅。
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洋葱炒霜降猪做法已被35人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱奶香南瓜霜降肉做法
材料
南瓜1颗、虾米些许、姜蒜少许、百合30g、枸杞30g、霜降肉半斤 盐、鸡粉、乳玛琳
做法
1、霜降肉洗净切片备用
2、南瓜去籽，连皮切块备用
3、姜蒜洗净切碎备用
4、百合、枸杞浸洗数次沥干备用
5、热锅放入乳玛琳，放入虾米、姜蒜爆炒，再放入肉片略炒，最后放入南瓜、百合、枸杞及所有调味料兜炒
6、加入些许水，盖锅小火焖煮5-8分钟，再翻兜闷2分钟，即可起锅
小诀窍
这道菜香气四溢，是大人小孩都爱的营养佳肴。
奶香南瓜霜降肉做法已被94人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱寿喜酱炒芦笋做法
材料
牛肉薄片100公克，芦笋100公克，红甜椒1/3个，黄甜椒1/3个，沙拉油少许，寿喜烧酱汁50公克，蚝油10公克，白醋10公克，七味粉少许，盐少许
做法
1.取锅加水煮至滚沸，先加入盐，再将芦笋放入汆烫至翠绿色，捞起泡入冷水中放至冷却，再捞起沥干水份，并切成段状备用。
2.牛肉薄片对半切成长片状；红甜椒和黄甜椒洗净沥干水份，切成粗长条片状备用。
寿喜酱炒芦笋做法已被74人烹饪过！
小编整理257位网友投稿材料与寿喜酱炒霜降肉片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：霜降牛肉蚌面
第二种：味噌酱渍霜降猪肉
第三种：焗烤霜降猪排
第四种：蒜香霜降牛柳粒
第五种：霜降杭椒虾
第六种：霜降杭椒虾
第七种：霜降豉香辣腐乳排骨
第八种：沙茶酱炒肉片
第九种：青瓜酱炒肉片
第十种：xo酱炒牛肉片
小编结合26位厨师推荐再从456网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
扬州炒饭、咖哩炒饭、火腿蛋炒饭、蒜味香肠炒饭、猪肉炒乌龙面
蒜苗炒香肠、黄豆芽炒薄肉片、五花肉炒豆干、客家小炒
炒四色蔬菜、嫩姜炒三层肉、苦瓜炒薄肉片。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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