烹饪南方青红椒炒牛肉所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、饺子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温汤桶车、四门冰箱、切片机、油网烟罩、冲地水龙头、斩切刀、勺子、调料瓶。
炒菜菜谱南方青红椒炒牛肉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南方青红椒炒牛肉、南方青红椒炒牛肉、青红椒炒牛肚,青红椒炒小鱼干。
(中华厨具网 建议,再次对63位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2324人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是63位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱南方青红椒炒牛肉做法
材料
牛肉,青椒,红椒,洋葱,蛋清,生粉
做法
1.牛肉切片后加蛋清,一点生粉,少许葵花籽油拌均匀,腌上10分钟.
2.青椒,红椒和洋葱切块.
3.热锅下油,爆香蒜末,把洋葱和青红椒放入快炒后盛出.
4.锅再加适量油,把牛肉倒入炒至七分熟时倒入青红椒再翻炒均匀,加盐和鸡精调味即可.
南方青红椒炒牛肉做法已被32人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱南方青红椒炒牛肉做法
材料
牛肉,青椒,红椒,洋葱,蛋清,生粉
做法
1.牛肉切片后加蛋清,一点生粉,少许葵花籽油拌均匀,腌上10分钟.
2.青椒,红椒和洋葱切块.
3.热锅下油,爆香蒜末,把洋葱和青红椒放入快炒后盛出.
4.锅再加适量油,把牛肉倒入炒至七分熟时倒入青红椒再翻炒均匀,加盐和鸡精调味即可.
南方青红椒炒牛肉做法已被92人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱青红椒炒牛肚做法
材料
青红尖椒、酱牛肚、香菜、酱油,味精、料酒、葱姜油、糖、盐各适量。
做法
1、将牛肚切丝,青红椒切丝,香菜去叶洗净切段。
2、牛肚用开水焯过备用。
3、炒锅注葱姜油烧热,下入青红椒丝、香菜段略炒,烹料酒,加酱油、味精、盐、牛肚、炒匀出锅即成。
小诀窍
特点
辣香可口。
友情提示
炒此菜不能加汤,一定要急火快炒,才能出来干香味。
青红椒炒牛肚做法已被71人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱青红椒炒卤丝做法
材料
青椒,红椒,卤豆腐丝,葱,姜,郫县豆瓣
做法
1.起锅烧油,油温刚热下郫县豆瓣稍炒在下葱姜炒香后倒入青红椒翻炒几下,在放入卤豆腐丝翻炒二分钟出锅装盘.没有用盐,卤豆腐丝已经有盐味了,郫县豆瓣里的盐刚好把青红椒炒咸.很简单吧。
青红椒炒卤丝做法已被41人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱青红椒炒小鱼干做法
材料
小鱼干50公克,青辣椒10公克,红辣椒10公克,豆干20公克,豆豉5公克,蒜头5颗,酱油1大匙,米酒1大匙,糖1/2小匙
做法
1.小鱼干洗净,放入沸水中汆烫一下沥干,再放入油温120℃的油锅中炸香,沥油备用。
2.豆干切条状放入作法1的油锅中炸一下,沥油备用。
青红椒炒小鱼干做法已被21人烹饪过!
小编整理244位网友投稿材料与南方青红椒炒牛肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:青红椒牛肉丝
第二种:豆干炒青红椒
第三种:炒青红椒
第四种:青红椒土豆丝
第五种:豉汁青红椒
第六种:青红椒拌卤豆干
第七种:煎酿青红椒
第八种:青红椒烧仔鸡
第九种:煎酿青红椒
第十种:蚝油虾米烩蘑菇金针菇青红椒
小编结合63位厨师推荐再从883网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
五彩炒饭、大蒜炒五花肉、西兰花炒牛肉、福建炒饭、黑木耳黄瓜炒鱼片
海米爆西葫芦、西芹炒肉片、海鲜炒面、韩式泡菜炒五花肉
杂蔬炒饭、爆炒鸡杂、鸡蛋炒洋葱。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐:
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2324人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:南方青红椒炒牛肉,南方青红椒炒牛肉,青红椒炒牛肚,青红椒炒小鱼干