烹饪东北小炒——口蘑鸡肉片所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、面粉车、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、暖饭车、制冰机、切片机、排气扇、高压花洒龙头、厨房剪刀、筷子、夹盘器。
炒菜菜谱东北小炒——口蘑鸡肉片做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐东北小炒——口蘑鸡肉片、东北小炒——口蘑鸡肉片、东北小炒之黄瓜鸡肉片，荤素搭配的快手小炒——芦笋培根。
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以下是22位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱东北小炒——口蘑鸡肉片做法
材料
鸡肉50克，口蘑200克，蚝油，盐1克，生抽，辣椒油，淀粉1克
做法
1.鸡肉切成小片，加入蛋清，淀粉，盐，蚝油抓匀腌半小时左右。
2.锅内底油烧至三分热，下鸡肉片滑炒熟，再把口蘑倒入，滴入少许生抽和一点点盐炒匀出锅。
小诀窍
鸡肉选鸡胸或鸡腿肉都行。 可以用红油炒肉片。
东北小炒——口蘑鸡肉片做法已被92人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱东北小炒——口蘑鸡肉片做法
材料
鸡肉50克，口蘑200克，蚝油，盐1克，生抽，辣椒油，淀粉1克
做法
1.鸡肉切成小片，加入蛋清，淀粉，盐，蚝油抓匀腌半小时左右。
2.锅内底油烧至三分热，下鸡肉片滑炒熟，再把口蘑倒入，滴入少许生抽和一点点盐炒匀出锅。
小诀窍
鸡肉选鸡胸或鸡腿肉都行。 可以用红油炒肉片。
东北小炒——口蘑鸡肉片做法已被61人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱东北小炒之黄瓜鸡肉片做法
材料
黄瓜1根，鸡胸肉，蚝油，淀粉，盐，煮花生
做法
1.鸡胸肉切片，加少许淀粉，蚝油腌制二十分钟。
2.黄瓜切片，炒锅热油把鸡肉下入滑散，再把煮花生和黄瓜下入翻炒均，出锅前加一点盐即可。
东北小炒之黄瓜鸡肉片做法已被41人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱东北小炒蕨菜炒肉做法
材料
蕨菜罐头，肉，盐，葱
做法
1.蕨菜罐头去掉里面的汤，把菜投洗干净。
2.把菜切成段，肉切片切段均可，炒锅内底油烧热，肉片下入炒熟，把菜下入翻炒加盐出锅。
东北小炒蕨菜炒肉做法已被11人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱荤素搭配的快手小炒——芦笋培根做法
材料
培根，芦笋，油，盐，大蒜
做法
1芦笋去老根，洗干净，培根切成两段，蒜拍碎
2锅里放水，放少量油和盐，把芦笋放进去焯水至熟，捞起，泡在冷水里。
3锅里放油，烧热，放进蒜末，小火爆香
4把培根放进锅里，小火煎至两面微微金黄
5把芦笋放锅里和培根翻炒均匀
小诀窍
荤素搭配的快手小炒——芦笋培根做法已被70人烹饪过！
小编整理295位网友投稿材料与东北小炒——口蘑鸡肉片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：口蘑鸡
第二种：江南特色小炒—炒鸭肫
第三种：加菲猫的最爱—————千层面
第四种：bbq松蘑鸡胸
第五种：黄蘑鸡汤
第六种：鲜蘑鸡腿
第七种：喜欢你没道理————草莓慕斯
第八种：菜谱物语————香干炒腊肉
第九种：女人的圣品————玫瑰红枣补血粥
第十种：既营养又好看的主食————米饭
小编结合22位厨师推荐再从614网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
小时候最喜欢吃的胡萝卜炒肉片、美味腊肠蛋炒饭、木耳蛋炒饭、北方笨豆芽炒鸡丝、荷兰豆炒腊肠
咖喱洋葱甜椒炒牛肉、鲍丁炒饭 虎年，我们的第十年【小疯煮食】、东北小炒之黄瓜鸡肉片、团圆包心鱼丸炒白菜
芹菜炒鸡杂、洋葱羊肉+呛炒大白菜、东北小炒蕨菜炒肉。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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