烹饪火腿玉米蛋炒饭所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、饺子机、三眼水池、油水分离器、双层工作台、暖饭车、冷库、切菜机、排烟风机、食堂污碟输送带、厨房剪刀、勺子、厨房秤。
炒菜菜谱火腿玉米蛋炒饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火腿玉米蛋炒饭、火腿玉米蛋炒饭、吉祥财运火腿玉米蛋角，香甜玉米蛋炒饭。
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以下是84位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱火腿玉米蛋炒饭做法
材料
火腿40克，鸡蛋2个，熟的甜玉米粒50克，黄瓜粒（青豆）50克，隔夜白米饭一碗，盐1/4小匙，生抽1/4小匙
做法
1.火腿切成丁状；鸡蛋打散搅拌成蛋汁米饭倒入浸泡几分钟
2.取锅，加入油以中火烧热后，倒入各种丁块速拌炒
3.然后加入白饭和调味料拌炒后，持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可。
小诀窍
1、米饭未必用隔夜饭，也可以是刚做好的米饭，搅散后入冰箱急冻半小时，再取出来炒。 2、炒饭的动作一定要连贯紧凑，否则饭容易沾锅，或蛋包裹不住饭。 3、要加入的配料，可先入锅炒，再与饭拌匀。 4、无需放老抽，以免影响了成品的色泽；生抽可以适当放，调味之用。 5、也可以先炒饭再放蛋液。或者把蛋炒好后，再炒米饭。关键是你的习惯。 6、我用的玉米是煮熟的甜玉米剥粒所用。如果采用的是罐头装的甜玉米粒，要记得先将罐头中的汤汁沥干后，再倒入锅中拌炒，这样才不会让炒饭含有过多的水分。 7、米饭炒好的判别依据是蛋与饭之间没有糊状，米在锅中会一粒粒跳动。
火腿玉米蛋炒饭做法已被64人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱火腿玉米蛋炒饭做法
材料
火腿40克，鸡蛋2个，熟的甜玉米粒50克，黄瓜粒（青豆）50克，隔夜白米饭一碗，盐1/4小匙，生抽1/4小匙
做法
1.火腿切成丁状；鸡蛋打散搅拌成蛋汁米饭倒入浸泡几分钟
2.取锅，加入油以中火烧热后，倒入各种丁块速拌炒
3.然后加入白饭和调味料拌炒后，持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可。
小诀窍
1、米饭未必用隔夜饭，也可以是刚做好的米饭，搅散后入冰箱急冻半小时，再取出来炒。 2、炒饭的动作一定要连贯紧凑，否则饭容易沾锅，或蛋包裹不住饭。 3、要加入的配料，可先入锅炒，再与饭拌匀。 4、无需放老抽，以免影响了成品的色泽；生抽可以适当放，调味之用。 5、也可以先炒饭再放蛋液。或者把蛋炒好后，再炒米饭。关键是你的习惯。 6、我用的玉米是煮熟的甜玉米剥粒所用。如果采用的是罐头装的甜玉米粒，要记得先将罐头中的汤汁沥干后，再倒入锅中拌炒，这样才不会让炒饭含有过多的水分。 7、米饭炒好的判别依据是蛋与饭之间没有糊状，米在锅中会一粒粒跳动。
火腿玉米蛋炒饭做法已被34人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱吉祥财运火腿玉米蛋角做法
材料
原材料：
做法
一、玉米焯水，焯水时加少许盐油；
二、火腿世粒，用锅爆香；
三、倒入玉米，兜匀，加放少许糖调味，不用加盐，因为火腿很咸，而且玉米与火腿被包在一起，味道混然一体；
四、加入葱粒；
五、翻匀盛起备用。将蛋打散。
吉祥财运火腿玉米蛋角做法已被93人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱四季豆玉米蛋炒饭做法
材料
四季豆，玉米，隔夜饭，蛋，白胡椒面，盐，葱
做法
1、事先将玉米和四季豆切粒炒至半熟；
2、隔夜饭下锅压碎，将打散了的蛋注入饭中，搅拌均匀；
3、再放入玉米和四季豆，放适量盐和白胡椒面，兜均，再放葱，搅拌几下，上碟。
四季豆玉米蛋炒饭做法已被73人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱香甜玉米蛋炒饭做法
材料
甜玉米 2条（取粒粒大约1碗）
做法
1、热油爆香蒜蓉盐，下入猪肉碎煸5分熟。
2、加入粒粒豆角炒一炒不过5分钟。
3、放入甜玉米和青葱粒一起翻炒后，倒进冷饭翻炒炒。
4、间中陆续淋入蛋汁猛炒不停以免粘镬底，跟着淋下适量酱清。
5、还得不停地炒至镬里的饭料都好似粒粒干爽弹跳般。即可熄火。分别装入盘中美美上桌。
香甜玉米蛋炒饭做法已被43人烹饪过！
小编整理925位网友投稿材料与火腿玉米蛋炒饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：火腿玉米饭
第二种：火腿玉米年糕
第三种：火腿玉米羹
第四种：火腿玉米碟头饭
第五种：火腿玉米碟头饭
第六种：法式火腿玉米面包
第七种：火腿玉米粥
第八种：韭菜方腿玉米粒炒饭
第九种：猴头菇火腿玉兰片
第十种：火腿肠蛋炒饭
小编结合84位厨师推荐再从215网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炒面包、炒红果、葱爆蛏子、升级饭盒版剁椒炒鸡蛋、瓠瓜炖鸡
剁椒炒鸡蛋、炒石螺色不迷人人自迷（秋水百合）、像蛋炒饭一样简单的糖醋排骨、莴笋炒木耳
酱爆鸡丁、素炒三丝、辣椒炒鸡蛋。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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