烹饪爆玉米花所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、微波炉、电饼铛、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温餐车、冷库、锯骨机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、剪刀、削皮器。

炒菜菜谱爆玉米花做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐爆玉米花、爆玉米花、爆玉米花，自爆玉米花。

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以下是70位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱爆玉米花做法

材料

黄油10克，爆裂玉米粒100克，白糖2大勺

做法

1.锅内放黄油融化，放入玉米粒和糖，盖上锅盖；

2.最后听噼里啪啦的声音渐渐没有了，就好了；

爆玉米花做法已被50人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱爆玉米花做法

材料

玉米粒，辅料：油，糖

做法

1. 玉米粒淘洗几遍，沥水晾干或用纸巾毛巾等擦干．

2. 将玉米粒放入碗里，倒入适量油，拌匀，油量能全部沾满玉米粒即可．

3. 将玉米粒平铺在锅底，盖上锅盖，开中小火加热，不一会儿便会听到锅里发出＂嘭嘭＂的爆裂声．

4. 中途可以抬起锅，压紧锅盖，晃几下，使受热均匀．

5. 待锅中渐渐平静下来，就爆好了，关火，打开锅盖，均匀淋洒白糖，用筷子翻拌均匀．

小诀窍

1. 选择小玉米粒，比较好爆花．

2. 锅，用铁锅，不锈钢锅都可以，尽量选择底稍厚的锅，受热均匀．

3. 油，色拉油，黄油都可以，黄油比较香，但热量也高一些．

4. 糖，白砂糖即可．开锅后加入，锅里的温度可以迅速将糖融化并沾裹在玉米花上．

爆玉米花做法已被29人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱爆玉米花做法

材料

黄油10克，爆裂玉米粒100克，白糖2大勺

做法

1.锅内放黄油融化，放入玉米粒和糖，盖上锅盖；

2.最后听噼里啪啦的声音渐渐没有了，就好了；

爆玉米花做法已被89人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱锅爆玉米花做法

材料

小玉米粒，油，糖

做法

步骤1：小玉米粒淘洗几遍，沥水晾干或用电吹风吹快速吹干，看来家里备个电吹风也有点好处。我们选择玉米的时候最好选择小玉米粒，因为小玉米粒比较好爆花。小玉米在大点超市都能找到，我这个玉米粒是在沃尔玛超市的干货区找到的。

步骤2：先倒入炒菜一样多的油，油热了放干玉米粒，盖上锅盖。开中小火加热，不一会儿便会听到锅里发出＂嘭嘭＂的爆裂声。

步骤3：中途可以抬起锅，压紧锅盖，晃几下，使受热均匀。2分钟这样待锅中渐渐平静下来，就爆好了，关火。打开锅盖，均匀淋洒白糖，用筷子翻拌均匀既可，锅里的温度可以迅速将糖融化并沾裹在玉米花上的。

步骤4：这么一锅玉米花实践起来又有乐趣同样也很省钱，这么一大锅成本也只要2块钱左右。

锅爆玉米花做法已被59人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱自爆玉米花做法

材料

干玉米粒50克，盐、黄油各少许，微波炉专用纸盒袋一个

做法

1、用一个微波炉专用纸盒袋把所有的材料放入纸袋里，封好口。

2、放入微波炉打2分钟即可。

自爆玉米花做法已被28人烹饪过！

小编整理551位网友投稿材料与爆玉米花相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：袖珍紫米花生酱发面饼

第二种：超简单黑巧克力米花球

第三种：劲爆鸡米花

第四种：爆米花

第五种：炸鸡米花

第六种：爆米花

第七种：苦瓜鸡米花

第八种：糯米花饼

第九种：鸡米花

第十种：香炸鸡米花

小编结合70位厨师推荐再从281网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

韭菜炒鸡蛋、牛肉炒乌冬面、彩椒炒肉丝、西兰花炒虾仁、青椒肉丝炒年糕

韩式辣炒年糕、蒿子杆炒肉、剁椒黑木耳炒蛋、辣炒年糕

清炒螺片、小炒香辣河蚌、番茄炒椰菜花。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。

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相关菜谱名称推荐：爆玉米花,爆玉米花,爆玉米花,自爆玉米花

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