烹饪蒜茸甜麦菜所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、微波炉、压面机、三眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、冷库、切菜机、油烟净化器、传菜梯、切片刀、叉子、切菜器。
炒菜菜谱蒜茸甜麦菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜茸甜麦菜、蒜茸甜麦菜、健康干煸蒜茸甜豆，蒜茸油麦菜。
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以下是45位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱蒜茸甜麦菜做法
材料
甜麦菜500g，油，盐，鸡精，砂糖，蒜
做法
1.甜麦菜切碎洗干净晾干水备用，蒜切碎。
2.蒜爆香油锅，下甜麦菜爆炒片刻后加入适量的盐、少许鸡精和砂糖翻炒片刻即可。
蒜茸甜麦菜做法已被94人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱蒜茸甜麦菜做法
材料
甜麦菜500g，油，盐，鸡精，砂糖，蒜
做法
1.甜麦菜切碎洗干净晾干水备用，蒜切碎。
2.蒜爆香油锅，下甜麦菜爆炒片刻后加入适量的盐、少许鸡精和砂糖翻炒片刻即可。
蒜茸甜麦菜做法已被74人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱健康干煸蒜茸甜豆做法
材料
甜豆300克, 蒜茸25克.
做法
1.甜豆洗净备用.
2.将甜豆倒入锅内,加入适量的水焖煮熟透.
3.加入一点点的食油及蒜茸开锅烧.
4.完全收干汤汁将蒜茸、甜豆煸香.
5.加入适量的盐及味精拌匀即可.
健康干煸蒜茸甜豆做法已被54人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱椰茸甜心卷做法
材料
糯米粉160克，栗粉60克，糖40克，水300-320克，油1湯匙，香芋香油適量(用來調色)，士多啤梨適量(一開四備用)，奶黃餡材料，牛奶250克，糖35克，牛油20克，雞蛋一隻，吉士粉(custardpowder)25克
做法
在蒸用器皿內貼面及邊舖上保鮮紙，再在保鮮紙上輕輕掃一層油
所有材料攪拌均混，倒入碟內，用大火蒸13分鐘(時間視乎液體厚度，用大而平的碟，液體高度較矮，10分鐘都可以.如碟較小，液體較高，便要蒸長些時間)
蒸好後取出放涼
在桌上灑上椰茸，又在糯米团底面灑上椰茸
用麵棍輕輕搌平成長方形
在糯米皮上方橫着挤一條奶黃餡及舖上士多啤梨
從上向下卷起，剛好緊緊包住餡料，用刀切除多餘的边
封口後再用手按緊点点及搓圓，用刀切件便成
餘下的長方糯方皮可再跟以上部驟做就可以了
以下是馅料：
用30g牛奶開吉士粉，糖及蛋，攪拌至完全勻混
煮220g牛奶至微熱，拌入牛油煮至溶
將(1)倒入(2)，慢火拌至忌廉狀便成
倒入挤袋備用
小诀窍
上面step2-最好邊倒邊攪拌
下面step3-可慢火煮10數秒,之後關火以煲內餘溫繼續煮至忌廉狀
椰茸甜心卷做法已被23人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱蒜茸油麦菜做法
材料
主料：油麦菜300克，
做法
1.油麦菜择洗干净，切成6~7厘米长的段；
蒜茸油麦菜做法已被93人烹饪过！
小编整理192位网友投稿材料与蒜茸甜麦菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蚝油油麦菜
第二种：凉拌油麦菜
第三种：豆豉鲮鱼油麦菜
第四种：白灼油麦菜
第五种：茄子皮油麦菜
第六种：油麦菜豆腐丝
第七种：小鱼干油麦菜
第八种：荞麦菜卷
第九种：豆豉鲮鱼油麦菜
第十种：蒜蓉油麦菜
小编结合45位厨师推荐再从795网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炒杂锦、黄花菜炒肉丝、清炒河虾、炒大虾、榄菜虾仁炒饭
豆豉鲮鱼炒苦瓜、豆渣小炒、时蔬炒大虾、青瓜虾仁炒
银芽鱿鱼丝、炒豆渣、雪菜炒毛豆。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：蒜茸甜麦菜,蒜茸甜麦菜,健康干煸蒜茸甜豆,蒜茸油麦菜
