烹饪冬苋菜杆子炒火腿所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、面条机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温汤桶车、双门冰箱、切菜机、油烟净化器、食堂污碟输送带、多用刀、剪刀、护手器。
炒菜菜谱冬苋菜杆子炒火腿做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬苋菜杆子炒火腿、冬苋菜杆子炒火腿、白菜杆子炒香糕，南方水煮冬苋菜。
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以下是41位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱冬苋菜杆子炒火腿做法
材料
冬苋菜杆，红辣椒，带皮火腿，油，豆豉，辣椒粉，盐，生抽，鸡精
做法
1.现在的季节冬苋菜杆子非常的肥大，切１厘米长的段～
2.带皮火腿切丁～
3.红辣椒切一样长的小段～
4.坐锅烧油先爆香豆豉，下冬苋菜杆子和红椒（我还加了辣椒粉），撒盐炒入味～
5.接着下火腿丁一起炒～
6.最后喷少许生抽撒鸡精ｏｋ！
冬苋菜杆子炒火腿做法已被10人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱冬苋菜杆子炒火腿做法
材料
冬苋菜杆，红辣椒，带皮火腿，油，豆豉，辣椒粉，盐，生抽，鸡精
做法
1.现在的季节冬苋菜杆子非常的肥大，切１厘米长的段～
2.带皮火腿切丁～
3.红辣椒切一样长的小段～
4.坐锅烧油先爆香豆豉，下冬苋菜杆子和红椒（我还加了辣椒粉），撒盐炒入味～
5.接着下火腿丁一起炒～
6.最后喷少许生抽撒鸡精ｏｋ！
冬苋菜杆子炒火腿做法已被80人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱白菜杆子炒香糕做法
材料
大白菜，香糕，干辣椒，油，盐，鸡精
做法
1.从大白菜上剥几片下来，（一棵大白菜能吃好几顿呢，从经济的角度来说还蛮省钱的）洗净摘去叶子，只留下菜杆子。切成大约1厘米左右宽。
2.把香糕洗净，切丝。
3.锅中倒入适量的油，加入几个干辣椒，烧热，放入杆子和香糕，以旺火炒个油锅，加入盐，鸡精即可出锅。有点微微的辣，脆脆的，又有了香糕的香味。不管是粥还是米饭都很合胃口呢。
白菜杆子炒香糕做法已被49人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱豆豉煮冬苋菜做法
材料
猪油，豆豉，冬苋菜，水，盐，胡椒粉，鸡精
做法
1.用猪油，下豆豉和冬苋菜一起炒软；
2.加少许水煮几滚；
3.调盐味撒点胡椒粉、鸡精就ｏｋ了！
豆豉煮冬苋菜做法已被29人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱南方水煮冬苋菜做法
材料
冬苋菜，豆豉，盐，油
做法
1.因为冬苋菜叶上有茸毛，所以清洗不易。我每次都是用盐水泡一会儿，再一片一片地洗，特别是梗子跟叶片交接的地方，最要留意。今天，我也是这样教老公的，嘻嘻～～把他烦坏了！！
2.锅里油温热的时候，把豆豉放进去，爆香，再放一大碗水煮开；
3.水开的时候，用锅铲把豆豉摁烂，这样容易出味些，再下入冬苋菜。煮熟后放盐就可以出锅了。
南方水煮冬苋菜做法已被88人烹饪过！
小编整理332位网友投稿材料与冬苋菜杆子炒火腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西芹炒火腿
第二种：蒜苗炒火腿
第三种：荷兰豆炒火腿
第四种：最佳上镜菜-----青椒木耳炒火腿
第五种：干炒火腿鸡丝米粉
第六种：香炒火腿义式玉米饼
第七种：小瓜炒火腿
第八种：圆椒炒火腿肠
第九种：西芹菠萝炒火腿
第十种：西兰花炒火腿
小编结合41位厨师推荐再从751网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
爆炒花蛤、清炒马兰头、丝瓜炒鸡蛋、地木耳炒鸡蛋、腊肉炒山蕨
土豆炒肉丝、野芦笋炒牛肉、蒜瓣炒苋菜、洋葱炒猪肝
青椒炒臭豆腐、芦笋炒腊肉、春不老炒四季豆。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：冬苋菜杆子炒火腿,冬苋菜杆子炒火腿,白菜杆子炒香糕,南方水煮冬苋菜
相关厨具产品推荐： 炖汤炉、打荷台、豆浆机、砂锅、蒸笼 、电热壶。
