烹饪炒菠萝所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、酥皮机、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、六门冰箱、豆浆机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、开瓶器、削皮器。
炒菜菜谱炒菠萝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炒菠萝、炒菠萝、鸡丁炒菠萝，淮山枸杞炒菠菜。
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以下是43位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱炒菠萝做法
材料
菠萝，银耳，枸杞
做法
1.将菠萝先去皮切成厚片。
2.事先泡发好的银耳和枸杞。
3.用橄榄油，先炒菠萝片和银耳，过一会儿放进去枸杞，没有加任何其他的调味料，切菠萝时流出来的果汁到进去。
4.装盘即可。
炒菠萝做法已被12人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱炒菠萝做法
材料
菠萝，银耳，枸杞
做法
1.将菠萝先去皮切成厚片。
2.事先泡发好的银耳和枸杞。
3.用橄榄油，先炒菠萝片和银耳，过一会儿放进去枸杞，没有加任何其他的调味料，切菠萝时流出来的果汁到进去。
4.装盘即可。
炒菠萝做法已被82人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱鸡丁炒菠萝做法
材料
鸡胸肉，新鲜菠萝，香油，盐，料酒，蛋清，鸡精，淀粉，葱，姜
做法
1.．将鸡胸肉洗净，切掉筋和肉上的白膜，用刀背拍松。将鸡胸肉切成1厘米见方的丁。用料酒、蛋清、少量淀粉抓捏均匀，最后再放一勺食用油拌匀，放以避免炒制的时候粘连，静置腌制20分钟
2.将菠萝用淡盐水浸泡10分，沥干水分切成小丁。葱姜洗净，葱切成段，姜切成片
3.锅内放油，烧热后放入姜片，葱段，爆出香味后捞出.倒入鸡丁翻炒片刻至熟，倒入料酒炒匀，放少量盐和鸡精调好味道，在放入菠萝炒匀，最后勾个薄芡即可出锅
鸡丁炒菠萝做法已被62人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱炒菠菜做法
材料
菠菜一斤，蒜20克
做法
1.起油锅炒蒜末
2.放入菠菜进行翻炒
炒菠菜做法已被21人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱淮山枸杞炒菠菜做法
材料
菠菜300公克，山药70公克，生姜1小段，沙拉油2小匙，药材：1钱，盐1小匙，细砂糖1小匙，水2小匙
做法
1.菠菜洗净去头，切5∼6公分长段；山药去皮切5公分条状，泡入水中；生姜切小片；枸杞洗净泡软沥干备用。
2.取一中华锅，将锅烧热，倒入沙拉油，油温热后，加入步骤1的姜片爆香，再加入步骤1的菠菜、山药及枸杞翻炒4∼5分钟炒至熟软，再加入所有调味料拌炒约1分钟即可。
淮山枸杞炒菠菜做法已被91人烹饪过！
小编整理504位网友投稿材料与炒菠萝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清炒菠菜
第二种：家常炒菠菜
第三种：海米炒菠菜
第四种：山药炒菠菜
第五种：蒜蓉炒菠菜
第六种：麦冬炒菠菜
第七种：清炒菠菜
第八种：猪肝炒菠菜
第九种：鸡片炒菠菜
第十种：肉丝炒菠菜粉丝
小编结合43位厨师推荐再从703网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
银鱼炒鸡蛋、青椒里脊炒年糕、蛋炒饭、中西结合炒意面、滇味炒饵块
西芹炒虾仁、腊肉炒青笋丝、杏仁炒西兰花。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：炒菠萝,炒菠萝,鸡丁炒菠萝,淮山枸杞炒菠菜
