烹饪姜蛋炒饭所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、包子机、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温餐车、制冰机、切片机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、叉子、调料瓶。

炒菜菜谱姜蛋炒饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐姜蛋炒饭、姜蛋炒饭、木耳姜蛋汤，艾叶生姜蛋花汤。

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以下是82位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱姜蛋炒饭做法

材料

隔夜饭4碗，香肠1条，鸡蛋2个，姜末适量，盐适量，料酒适量

做法

1.香肠洗净后切片；鸡蛋加入适量盐搅拌均匀。

2.锅内放少量油，烧热后加入香肠爆香。

3.锅内放少量油，烧热后姜末，爆香后加入隔夜饭炒匀。

4.加入香肠炒匀后加入适量料酒。

5.倒入蛋液炒匀即可。

姜蛋炒饭做法已被51人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱姜蛋炒饭做法

材料

隔夜饭4碗，香肠1条，鸡蛋2个，姜末适量，盐适量，料酒适量

做法

1.香肠洗净后切片；鸡蛋加入适量盐搅拌均匀。

2.锅内放少量油，烧热后加入香肠爆香。

3.锅内放少量油，烧热后姜末，爆香后加入隔夜饭炒匀。

4.加入香肠炒匀后加入适量料酒。

5.倒入蛋液炒匀即可。

姜蛋炒饭做法已被21人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱木耳姜蛋汤做法

材料

木耳3朵，鸡蛋2个，姜2片，盐适量

做法

1.木耳用清水浸软后滴洗干净。

2.将鸡蛋煎至金黄，然后加入姜片，再加入适量清水及木耳。

3.煮15分钟后加入适量盐调味即可。

木耳姜蛋汤做法已被70人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱蜂窝也美丽—伤风克星葱姜蛋做法

材料

鸡蛋2个，葱白一小段，姜2片，麻油少许，酱油少许，醋少许

做法

1.葱、姜切细末，鸡蛋打入碗中，加水拌匀，然后将葱姜末放入，放少许盐，淋些麻油

2.放入蒸锅，热气上来后，隔水蒸大约15分钟。

3.淋入少许酱油、醋、麻油，就可以吃啦~

小诀窍

由于加入葱白、姜末和麻油，这道蒸蛋对轻度伤风非常有效！

蜂窝也美丽—伤风克星葱姜蛋做法已被40人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱艾叶生姜蛋花汤做法

材料

药材：艾叶15克

做法

1、艾叶用过滤袋装好，与姜片一起放入锅内煮至沸腾；

2、3分钟后打入鸡蛋，再煮3分钟即可。

艾叶生姜蛋花汤做法已被19人烹饪过！

小编整理353位网友投稿材料与姜蛋炒饭相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：农家鸡蛋炒饭

第二种：辣豆豉蛋炒饭

第三种：烟肉蔬菜蛋炒饭

第四种：蒜味蛋炒饭

第五种：青菜木耳蛋炒饭

第六种：鸡蛋炒饭

第七种：辣味香干蛋炒饭

第八种：鸡肉蛋炒饭

第九种：甜椒杂粮蛋炒饭

第十种：四季豆玉米蛋炒饭

小编结合82位厨师推荐再从102网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

春笋炒韭菜、南瓜块炒人造蟹肉、清炒素四色、辣椒炒螺头、西红柿炒蛋

炒芽菜、丝瓜平菇炒肉片、碎炒香鸡米、蒜蓉炒榆钱

清炒芥兰、韩式辣炒年糕、爆米花。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。

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相关菜谱名称推荐：姜蛋炒饭,姜蛋炒饭,木耳姜蛋汤,艾叶生姜蛋花汤

相关厨具产品推荐： 万能蒸烤箱、单门冰箱、排烟管道、汤锅、冷藏柜 、以。