烹饪紫苏炒鸡翅所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、醒发箱、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、切片机、排烟风机、热水器、多用刀、筷子、厨房秤。
炒菜菜谱紫苏炒鸡翅做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫苏炒鸡翅、紫苏炒鸡翅、紫苏炒花甲，鲜紫苏炒河蚬。
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以下是33位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱紫苏炒鸡翅做法
材料
鸡全翅5个，油，酒，生抽，糖，紫苏
做法
1.新鲜鸡全翅五个(我不喜欢吃冰冻的鸡翅)切小先用油煎一下。
2.煎到表皮有点焦时加点酒/糖/生抽/适量水一起焖煮。
3.这时紫苏梗可以放入一起焖.等快起锅时加入紫苏叶，叶子炒软就可以了。
紫苏炒鸡翅做法已被13人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱紫苏炒鸡翅做法
材料
鸡全翅5个，油，酒，生抽，糖，紫苏
做法
1.新鲜鸡全翅五个(我不喜欢吃冰冻的鸡翅)切小先用油煎一下。
2.煎到表皮有点焦时加点酒/糖/生抽/适量水一起焖煮。
3.这时紫苏梗可以放入一起焖.等快起锅时加入紫苏叶，叶子炒软就可以了。
紫苏炒鸡翅做法已被72人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱紫苏炒花甲做法
材料
花甲1斤，青椒1，紫苏叶适量，姜丝适量，蒜末适量，料酒适量，盐适量，生油适量，生抽适量，老抽适量，鸡粉适量
做法
1.紫苏叶洗净；青椒洗净后切小粒。
2.花甲用淡盐水浸泡1小时，使其吐净泥沙。
3.水烧开后，倒入花甲烫至开壳后捞起沥干。
4.用清水冲洗去花甲内的淤泥。
5.用适量盐、料酒、生抽、老抽、鸡粉调成酱汁。
6.锅内放少量油，烧热后加入姜丝和蒜末，爆香后加入紫苏叶炒软。
7.倒入花甲翻炒然后加入之前做好的酱汁，盖上锅盖焖2分钟。
8.加入青椒粒炒匀即可上碟。
紫苏炒花甲做法已被52人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱紫苏炒牛肉做法
材料
主料：牛里脊肉400g
做法
1、将牛肉横着纹路切成薄片，放入姜丝、盐、酱油、料酒、白糖、生粉、小苏打粉、麻油腌3小时以上。
2、将紫苏洗净，摘下叶子切成丝；酸辣椒或野山椒切碎。
3、炒锅中放入4匙油，中火爆香蒜头和辣椒，倒入牛肉滑炒至五成熟，倒入紫苏叶和蚝油，与牛肉拌炒均匀至牛肉刚变色、紫苏叶变软即可。
紫苏炒牛肉做法已被32人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱鲜紫苏炒河蚬做法
材料
河蚬，姜片，蒜头，紫苏叶，辣椒酱
做法
1、河蚬用清水浸泡半天至一天，换两三次水，洗去泥沙
2、紫苏叶洗净，切成小段，或者摘出叶子分开用；再切点姜粒和蒜粒备用
3、打火把锅热了，放少许油，先将蒜粒和姜粒爆香，然后放入洗净沥干的河蚬和紫苏，翻炒，再加点酒炒一下可以去腥
4、炒到河蚬开壳，就可以放点盐和生抽调味，也可以按自己的喜欢放点辣椒酱
5、河蚬会慢慢出水，稍煮片刻就可以熄火了
鲜紫苏炒河蚬做法已被81人烹饪过！
小编整理564位网友投稿材料与紫苏炒鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：老干妈炒鸡翅
第二种：爆炒鸡翅
第三种：剁椒魔芋炒鸡翅
第四种：小炒鸡翅尖
第五种：青椒木耳炒鸡翅
第六种：醬香炒鸡翅
第七种：避风塘炒鸡翅
第八种：香草炒鸡翅
第九种：香油炒鸡翅
第十种：黄豆炒鸡翅
小编结合33位厨师推荐再从744网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡胗炒黄瓜、芹菜木耳丝炒肉筋、家常素炒饼、炒痘苗、辣白菜炒五花肉
炒墨鱼、香椿炒鸡蛋腌渍版、酸笋炒牛肉、五花肉炒鲜笋
韭菜花炒鸡蛋、莴笋炒鸡丝、蒜茸花椒炒芦笋瓠子。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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相关菜谱名称推荐：紫苏炒鸡翅,紫苏炒鸡翅,紫苏炒花甲,鲜紫苏炒河蚬
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