烹饪清炒沙虾仁所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、单门冰箱、锯骨机、新风系统、冲地水龙头、斩切刀、筷子、调料瓶。
炒菜菜谱清炒沙虾仁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清炒沙虾仁、清炒沙虾仁、金沙虾仁，韭菜炒沙蚬。
（中华厨具网 建议，再次对68位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被2069人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是68位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱清炒沙虾仁做法
材料
沙虾，盐，料酒，油，麻油，蒜，姜，葱
做法
1.沙虾洗干净放入冰箱急冻半个小时后取出解冻即可剥掉虾头、虾壳 抽掉虾肠备用。
2.适量油烧热180度（筷子插入 冒泡）再倒入少许油混合，下沙虾快速泡一下捞起晾干备用。
3.适量的姜 蒜切碎爆香油锅，下沙虾仁和1茶匙料酒爆炒片刻后加盐调味、再翻炒片刻撒葱花、麻油翻炒均匀即可装盘。
清炒沙虾仁做法已被38人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱清炒沙虾仁做法
材料
沙虾，盐，料酒，油，麻油，蒜，姜，葱
做法
1.沙虾洗干净放入冰箱急冻半个小时后取出解冻即可剥掉虾头、虾壳 抽掉虾肠备用。
2.适量油烧热180度（筷子插入 冒泡）再倒入少许油混合，下沙虾快速泡一下捞起晾干备用。
3.适量的姜 蒜切碎爆香油锅，下沙虾仁和1茶匙料酒爆炒片刻后加盐调味、再翻炒片刻撒葱花、麻油翻炒均匀即可装盘。
清炒沙虾仁做法已被18人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱金沙虾仁做法
材料
去边土司3片，虾仁120公克，蒜末2大匙，葱段1根，红椒段1/2个，玉米粉1茶匙，炸油适量，盐1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙，糖1/4茶匙
做法
1.去边土司切小丁，放入烤箱以170℃烤至金黄色，需不时翻搅。
2.虾仁加少许盐搓洗沖净，吸干水份，再加入玉米粉拌匀。
3.取锅热油，以小火将蒜末炸至金黄色泽时，再放入作法2的虾仁，炸一分钟后倒出沥干。
4.在作法3的锅中，放入葱段、红椒段略炒，再放入作法1和3的吐司丁和虾仁，最后放入调味料所有材料以小火炒匀即可。
金沙虾仁做法已被77人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱玫瑰金沙虾仁做法
材料
原料：大虾6只、玫瑰花2朵、面包屑少许
做法
1、大虾去虾头虾壳，在虾背上横切一刀，挑去虾线，用流动的水冲洗干净。
2、处理好的大虾加入配料与切碎的玫瑰花瓣一起腌制十分钟，然后拿起来放入面包屑中均匀沾上面包屑。
3、锅里倒入食用油，烧至五成热时，将虾仁放入油中炸透后放在厨房纸上吸掉多余的油份，然后摆盘，上面撒上玫瑰花瓣丝。
小诀窍
虽然大多数食谱中都提到食用玫瑰花对人体无毒无害，但切记在食用新鲜玫瑰花时，要将玫瑰花表面的灰尘洗净之后，再放入淡盐水中浸泡一小时消毒杀菌。
玫瑰金沙虾仁做法已被36人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱韭菜炒沙蚬做法
材料
沙蚬250克，韭菜250克，姜适量，盐适量，辣椒适量
做法
1.将韭菜洗净切断。
2.沙蚬肉洗净汆水晾干。
3.热锅入油，将姜蒜辣椒爆香，下沙蚬翻炒。
韭菜炒沙蚬做法已被16人烹饪过！
小编整理410位网友投稿材料与清炒沙虾仁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炒沙葛丝
第二种：孜然烤沙虾
第三种：金沙虾
第四种：姜香白灼沙虾
第五种：金沙虾丸
第六种：金沙虾
第七种：清蒸螃蟹、沙虾
第八种：清蒸沙虾
第九种：金沙虾球
第十种：蒸笼沙虾
小编结合68位厨师推荐再从929网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家常爱心炒面、冬瓜炒猪肚、辣椒炒鱿鱼、金不换炒花甲、榄菜肉末炒四季豆
菜花炒金银蛋、虾米炒韭菜、肉圆木耳炒藕片、青椒炒五花肉
爆椒铺蒸豆腐、洋葱芦笋烩甜椒、辣白菜炒饭。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被2069人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：清炒沙虾仁,清炒沙虾仁,金沙虾仁,韭菜炒沙蚬
