烹饪木耳鸡蛋炒上海青火腿所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、面粉车、单眼水池、油水分离器、三层工作台、保温售饭台、四门冰箱、锯骨机、油烟净化器、冲地水龙头、多用刀、叉子、蒸笼。
炒菜菜谱木耳鸡蛋炒上海青火腿做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木耳鸡蛋炒上海青火腿、木耳鸡蛋炒上海青火腿、双耳蚝油炒上海青，冬菇拌上海青。
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以下是19位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱木耳鸡蛋炒上海青火腿做法
材料
盐，鸡精，酱油，上海青，木耳，鸡蛋，火腿，油
做法
1.几天没有去超市，材料没有特别准备~找到什么就用拿出来吃吧!
2.先煎鸡蛋和火腿.
3.然后放入木耳和上海青，再加入酱油，盐，鸡精等调料~
4.翻炒熟了就可以了~
木耳鸡蛋炒上海青火腿做法已被78人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱木耳鸡蛋炒上海青火腿做法
材料
盐，鸡精，酱油，上海青，木耳，鸡蛋，火腿，油
做法
1.几天没有去超市，材料没有特别准备~找到什么就用拿出来吃吧!
2.先煎鸡蛋和火腿.
3.然后放入木耳和上海青，再加入酱油，盐，鸡精等调料~
4.翻炒熟了就可以了~
木耳鸡蛋炒上海青火腿做法已被58人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱双耳蚝油炒上海青做法
材料
黑木耳、白木耳各几朵；上海青（上海白菜）250g，蚝油2茶匙，香油1/2茶匙。
做法
1，双耳水发开，洗净去蒂，摘称小朵；
2，上海青洗净，沸水中一滚就沥干，立即用凉水冲凉，空水，滚水的过程要非常快，烫一下就可以了，（也可以油爆炒，不过我不太喜欢油爆）；
3，热锅烫油，入上海青翻炒，再入双耳翻炒；
4，加蚝油翻匀，最后滴香油。
小诀窍
蚝油本身味道很够了，无需再加盐。
双耳蚝油炒上海青做法已被28人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱双椒炒上海干丝做法
材料
红椒、绿椒各半支（量大可各用一支），上海干丝2-3两；生抽半茶匙，盐、鸡精适量；蒜瓣少许。
做法
1，干丝抖开，如果太长的话，可以切成长段；双椒切丝；，
2，油烫后，先放蒜瓣爆香，然后倒入干丝翻炒，去掉干丝的豆子生味，干丝微微变色后加生抽，快速翻炒，避免糊锅；
3，借着放入双椒，不要炒得太过，保持红、绿的色鲜；
4，加盐，起锅时加点鸡精。
小诀窍
掌握好火候，如果有点糊锅的话，可以点一点水入锅。
双椒炒上海干丝做法已被77人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱冬菇拌上海青做法
材料
冬菇、上海青、耗油、蒜、花生油、盐、白糖
做法
1、冬菇先用水泡发洗干净，待冬菇泡软就行了。
2、开始先用油热锅，放入蒜爆香，再放入冬菇炒，加入耗油、清水、盐、少量糖，翻炒冬菇，大概2分钟后加入清水，盖上盖子煮10分钟，香菇入味即可。
冬菇拌上海青做法已被46人烹饪过！
小编整理230位网友投稿材料与木耳鸡蛋炒上海青火腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：木耳鸡蛋炒饭
第二种：云耳鸡蛋炒黄瓜
第三种：木耳鸡蛋汤
第四种：黄花菜木耳鸡蛋羹-适合宝宝的食谱
第五种：南瓜黑木耳鸡蛋馅发面饼
第六种：黄花菜木耳鸡蛋面
第七种：西红柿木耳鸡蛋面
第八种：黄瓜木耳鸡蛋
第九种：山药木耳鸡汤
第十种：木耳鸡片
小编结合19位厨师推荐再从309网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香芒奇异果炒鸡柳、白菜肉丝炒年糕、炒饭、青圆椒炒鸡蛋、洋葱炒肉
豆豉炒凉瓜、鸡肉蛋炒饭、炒咸什、蒜茸蟹棒菇炒瓠子
香肠炒豆腐、发面饼炒鸡蛋、腊肠炒荷兰豆。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：木耳鸡蛋炒上海青火腿,木耳鸡蛋炒上海青火腿,双耳蚝油炒上海青,冬菇拌上海青
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