烹饪炒花甲肉所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、冷饮机、绞肉机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、水果刀、叉子、切菜器。

炒菜菜谱炒花甲肉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炒花甲肉、炒花甲肉、葱炒花甲肉，金不换炒花甲。

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以下是95位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱炒花甲肉做法

材料

冻花甲肉1包，紫苏叶少许，姜片适量，蒜茸适量，葱末适量，鸡粉适量，蚝油适量，海鲜酱适量，柱侯酱适量

做法

1.花甲解冻洗净后焯水；紫苏叶洗净后剪碎。

2.锅内放少量油，烧热后加入姜片、蒜茸，爆香后加入花甲肉翻炒。

3.加入适量鸡粉、蚝油、海鲜酱、柱侯酱调味。

4.加入紫苏叶炒匀。

5.最后加入葱末炒匀即可。

炒花甲肉做法已被75人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱炒花甲肉做法

材料

冻花甲肉1包，紫苏叶少许，姜片适量，蒜茸适量，葱末适量，鸡粉适量，蚝油适量，海鲜酱适量，柱侯酱适量

做法

1.花甲解冻洗净后焯水；紫苏叶洗净后剪碎。

2.锅内放少量油，烧热后加入姜片、蒜茸，爆香后加入花甲肉翻炒。

3.加入适量鸡粉、蚝油、海鲜酱、柱侯酱调味。

4.加入紫苏叶炒匀。

5.最后加入葱末炒匀即可。

炒花甲肉做法已被34人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱葱炒花甲肉做法

材料

葱

做法

花甲放盐水泡至少半个小时去泥

放滚水里煮到壳打开，马上捞出，去壳留肉

油锅里炒花甲肉，再放姜和葱一起炒两分钟，放调料即可

葱炒花甲肉做法已被14人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱花甲肉烩韭菜做法

材料

花甲500克,韭菜200克.

做法

1.花甲洗净焯水剥出花甲肉备用.韭菜洗净切断备用.

2.锅内倒入适量的食油,开大火,锅热放入蒜头、辣椒、姜片煸炒。

3.倒入花甲翻炒几下,然后加入韭菜断翻炒.

4.加入适量的盐、胡椒粉、味精拌匀,韭菜熟即可.

花甲肉烩韭菜做法已被84人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱金不换炒花甲做法

材料

花甲，葱，金不换辣酱，油，蒜头，双簧生抽，辣椒酱

做法

1.蒜头拍扁去衣，剁成蓉；葱切成段；花甲洗净捞起沥干水。

2.爆香蒜蓉和辣椒，将花甲和金不换辣酱倒下锅翻炒。

3.最后放双簧生抽和葱段。

金不换炒花甲做法已被43人烹饪过！

小编整理176位网友投稿材料与炒花甲肉相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：韭菜辣炒花甲

第二种：紫苏爆炒花甲

第三种：炒花甲

第四种：蒜蓉炒花甲

第五种：豉汁炒花甲

第六种：炒花甲

第七种：炒花甲

第八种：家常姜葱炒花甲

第九种：穿山甲肉炖芎归

第十种：花甲冬瓜汤

小编结合95位厨师推荐再从366网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

清炒西兰花、茭白炒平菇、菠萝炒鸡腿、牛肉炒豇豆、杂菜粒炒饭

菠萝草莓炒牛肉、辣味炒年糕、香菜剁椒小炒牛肉粒、宫保鸡丁

蒜心炒猪面肉、肉片炒豆苗、鸡蛋炒饭。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。

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相关菜谱名称推荐：炒花甲肉,炒花甲肉,葱炒花甲肉,金不换炒花甲

相关厨具产品推荐： 海鲜蒸柜、冰箱、排烟管道、蒸锅、电磁炉 、种碗。