烹饪四川家常带鱼所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温餐车、工作台冰箱、绞肉机、吹风机、热水器、多用刀、开瓶器、铲勺
家常菜菜谱四川家常带鱼做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐四川家常带鱼、四川家常带鱼、四川家常回锅肉，四川家常烧鸡爪。
（中华厨具网 建议，再次对35位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8066人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是35位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱四川家常带鱼做法
材料
带鱼一条，泡椒，泡姜，大蒜，生姜，花椒粒，红葱头，盐，酱油，醋，生粉，鸡粉，白糖葱，香菜
做法
1、带鱼洗净剪去背鳍剁成段，用少许酱油、盐，生姜腌十分钟以上
2、泡椒、泡姜、生姜、蒜、红葱头切碎
3、腌好的带鱼倒去腌汁，撒上少许生粉拌匀
4、平底锅放油，烧热后，把带鱼段放入，中火煎至表面金黄色
5、一面煎好后，翻面再煎
6、都煎好后，把鱼扒边上，中间放入少许花椒粒爆出香味，再倒入生姜粒，蒜粒，红葱碎炒香
7、倒入泡椒泡姜粒略炒，然后倒入适量酱油，醋，白糖，鸡粉调味，再把鱼块翻匀稍焖2分钟
8、起锅前撒入香菜碎和葱花拌匀即可。
四川家常带鱼做法已被72人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱四川家常带鱼做法
材料
带鱼一条，泡椒，泡姜，大蒜，生姜，花椒粒，红葱头，盐，酱油，醋，生粉，鸡粉，白糖葱，香菜
做法
1、带鱼洗净剪去背鳍剁成段，用少许酱油、盐，生姜腌十分钟以上
2、泡椒、泡姜、生姜、蒜、红葱头切碎
3、腌好的带鱼倒去腌汁，撒上少许生粉拌匀
4、平底锅放油，烧热后，把带鱼段放入，中火煎至表面金黄色
5、一面煎好后，翻面再煎
6、都煎好后，把鱼扒边上，中间放入少许花椒粒爆出香味，再倒入生姜粒，蒜粒，红葱碎炒香
7、倒入泡椒泡姜粒略炒，然后倒入适量酱油，醋，白糖，鸡粉调味，再把鱼块翻匀稍焖2分钟
8、起锅前撒入香菜碎和葱花拌匀即可。
四川家常带鱼做法已被64人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱四川家常回锅肉做法
材料
五花肉上半部250克，青蒜苗100克，生姜20克，植物油50克，豆瓣酱30克，酱油15克，甜酱10克，食盐5克，味精3克
做法
1.将生姜拍碎，与清水煮开，放入洗净的五花肉，开水下锅肉的香味会很好的保留在肉中。在火上将肉煮至8成熟，捞出。
2.按肉纹路的垂直方向切成薄片，蒜苗切成3厘米长的段。
3.将锅放置大火上，放油烧热，倒入肉片炒到吐油，加入豆瓣酱，酱油，甜酱和盐，炒到色泽均匀，最后放青蒜苗和味精。蒜苗变色立即起锅。
四川家常回锅肉做法已被11人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱间易版四川家常牛肉做法
材料
a：
做法
1．将牛肉切成2-3块，漂水去血水。
2．将过水的牛肉加回锅中。加水至淹过牛肉，并加葱姜。烧开再转成小火煮竹25-30分钟。取出牛肉。凉后放入冰箱至少4小时。留牛肉原汤。
3．用一小锅，加入料b，小火煮半小时。
4．用一小碗将料c混在一起。
5．将牛肉切薄片，码放盘中。将配好的汤料均匀地倒在牛肉上面。
6．均匀地洒上花生翠，碎芹菜和香菜。
间易版四川家常牛肉做法已被82人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱四川家常烧鸡爪做法
材料
鸡爪，大葱1根，芹菜2根，生姜，大蒜，花椒，干辣椒，植物油，盐，味精，鸡精，小青椒，豆瓣，十八香。
做法
1：先将鸡爪用水煮，水开即可，将鸡爪用冷水冲洗。
2：将大葱，芹菜，大蒜，生姜，小青椒，干辣椒，全部切到一起，放在碗里，将花椒，十八香，都放在碗里。
3：用中火，放入植物油，待油3分熟，放入豆瓣，再加入放在碗里的材料，加少量的水，进行慢炒。
四川家常烧鸡爪做法已被85人烹饪过！
小编整理538位网友投稿材料与四川家常带鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：家常焖带鱼
第一种：糖醋带鱼家常菜
第一种：四川棒棒鸡
第一种：四川水煮肉
第一种：四川回锅肉
第一种：四川泡菜
第一种：四川凉面
第一种：四川凉面
第一种：四川泡菜
第一种：四川凉粉
小编结合35位厨师推荐再从323网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
叉烧鸡翅、港式叉烧包、土豆烧鸡翅、冬季腊鸭焖藕、油焖春笋
咸蛋黄豆腐酿丸子、豌豆猪肉土豆丁、红焖羊肉（压力锅版）、肉末茄子
手作猪肉松、春笋咸肉鲜蒸黄鱼、干煸麻辣鸡翅尖。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被8066人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：四川家常带鱼,四川家常带鱼,四川家常回锅肉,四川家常烧鸡爪
