大国，量居世界**位，但由于种种原因，电冰箱的出口量远远下能与量相提并国多数电冰葙企业的开与制造技术已接近世荠先进水平，而劳动力相对低廉，竞争优势非常明显。笔者认事出口电冰箝的开叟与技术服务多年，认为其问铨的根本在干出口电冰箱开发的被动性很大程度上制约了电冰箱的出口，削弱了我国电冰箱在1际市场上的竞争力现就出口电冰箝的开谈一点自己的看法。

1出口电冰箱的传统开发模式过去，出口电冰箱的开基本上按进口商所提出的要求来立项进行。存在缺陷如下：①请多进口商所提的要求往往没有很明显的共性。

特殊性较为突出。受进口商对产品理解的局限性：k所周知，商人*关心的是价格，对技木方面一知半解，：*进口商对市场的事一手资料，即直接闲户的信息掌握不够，往往不能代表*终消费者对产品的要求。④达国家进口商对中国企业的谝见c他们把中国看作是低裆产品的来源地。对我国电冰箱产品在国际市场的声誉有一定的影响。

我们可从以上看出，受各种因素的制约，我们的企业所开发出来的出口电冰箱从一开始便先天不足，其生命力大打折扣。

试举一例，前些年，某公司与一美国进□商就开发销往美国、加拿大的电冰箱达成协议，由该公司提出要求。某公司负责开并生其中有一条，电冰箱顶盖上要安装一台微波炉。为什么要安装一台微波炉，我方工程师不甚了解。样机开发出来后，现这种设计有致命的弱点：①微波炉规格型号下一，较难统一安装螺钉孔位。

②电冰箱顶盖与微波炉底部通风不畅，对电冰箱性能有一定影响。③噪音大大超标。

④市场不接受。由此看出，单凭进口商的主观想象，与实际市场的要求相去甚远。

2明确世界各地市场的真正要求怎样解决出口电冰箱的开发问题，也就是提高市场的命中率，通过多年的实践，我们总结了一套切实可行的方法。

世界各地的气候类别、民族宗教、生活习惯、审美观点存在着较大差异，这些因素对电冰箱的要求产生着直接的影响，出口产品的设计与开发，*重要的是，作为设计者要把握市场的要求，掌握市场的**手资料c统筹分析、举一反三，才能开出适合市场的产品，甚至引导市场的产品，而不是让进口商们牵着鼻子走。

世界各地电冰箱特点大致如下：①欧美市场：要求电冰箱造型大方、新锋、稳重，一般拉手外置，显得粗犷、实用。多数采无霜制冷形式。小冰箱多为内置，ifr所挑选出来的具有代表性的零售点所经营型号的平均数。所谓具有代表性，表明这些零售点能分钊代表不同的销售渠道，并且分布在不同的地域，其次它们是消

商用厨房设备主要有十大类：灶台灶具类设备、面点制作设备、清洁洗消设备、操作台设备、存储置物类设备、保温设备、制冷设备、食品加工设备、厨房排烟设备、其他商用厨房设备。
商用厨房设备：
灶台灶具类设备有：食堂双头大锅灶、单头大锅灶、一大一小双头灶、单头炒灶、单头单尾炒灶、双头单尾炒灶、双头双尾炒灶、五星炒灶、单头蒸灶、双头蒸灶、单门蒸饭车、双门蒸饭车、蒸汽发生器、单头炖汤炉、双头炖汤炉、电磁炉、（二、四、六、八、十头）煲仔炉、煲仔炉、海鲜蒸柜、烤鸡炉、烤猪炉、烤鸭炉、可倾式汤锅、可倾式炒锅、万能蒸烤箱、铁板烧设备、微波炉、油炸炉等。
面点制作设备有：蒸包炉、煮面炉（桶）、烤箱、电饼铛、醒发箱、搅拌机、和面机、压面机、面条机、包子机、馒头机、饺子机、酥皮机、面粉车等。
清洁洗消设备有：单眼水池、双眼水池、三眼水池、各类异形定制水池、餐具消毒柜、刀具消毒柜、碗柜、洗碗机、油水分离器等。
操作台设备有单通打荷台、双通打荷台、单层工作台、双层工作台、三层工作台、工作台冰箱、残污台沙拉操作台、水吧操作台、木案工作台、调料台（车）等。
存储置物类设备有：储物柜、挂墙吊柜、挂墙层架、货架、米面架、收餐车、饼盘车、座台立架、异形工作台等。
保温设备有：保温餐车、保温售饭台、暖碟柜、保温汤桶车、暖饭车、自助餐保温台等。
制冷设备有：冷库、单门冰箱、双门冰箱、四门冰箱、六门冰箱、工作台冰箱、制冰机、饮料展示柜、菜品展示柜、冷饮机等。
食品加工设备有切菜机、洗菜机、去根机、去皮机、切片机、绞肉机、锯骨机、豆浆机、豆腐机、咖啡机等。
厨房排烟设备有排烟风机、油烟净化器、排烟管道、油网烟罩、风机控制箱等。
其他商用厨房设备：传菜梯（升降梯、餐梯）、热水器、开水器、净水器（净水处理设备）、高压花洒龙头、冲地水龙头、食堂污碟输送带、餐厨垃圾处理设备、收残车（台）、收残台、等。



中华厨具网（www.chuju555.com）秉承为商用厨具客户提供满意数据信息服务，为商用厨具企业开拓广阔市场为宗旨，与时俱进、开拓进取，凭借自身行业优势、人才优势，顺应市场需求和信息化潮流，以保持中国专业、权威的商用厨具行业门户网站而努力。
中华厨具网通过分析了大量商用厨具企业信息及市场调查后，中华厨具网在中国厨具孕育产生，它将更聚焦商用厨具品牌价值提升，为厨具产品提供招商加盟信息服务，行业资讯服务，为企业代理商提供商业信息报道、商业合作和店铺运营咨询服务。
中华厨具网是综合商用厨具大数据信息平台，更具价值的行业门户准确的定位、多方位及时的行业信息、高转载的资讯发布，主导商用厨具行业资讯动态。融合热点事件策划，多方位立体传播，助力企业发声，为品牌扩音增强知名度。招商加盟连续为商用厨具品牌推荐优质代理商，强大的经销商数据库，快捷高效的渠道通路，定制化服务品牌招商，一站式为厨具企业招商加盟建立解决方案。