烹饪白萝卜烧山药所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、馒头机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、制冰机、洗菜机、新风系统、开水器、切片刀、筷子、擀面杖
家常菜菜谱白萝卜烧山药做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白萝卜烧山药、白萝卜烧山药、白萝卜烧鱿鱼,白萝卜烧大骨。
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以下是25位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱白萝卜烧山药做法
材料
山药西芹,红萝卜
做法
山药洗干净,切条,用水泡好
西芹切段,红萝卜切丝
爆锅炒山药,少加水,炖好
加入西芹,红萝卜炒2分钟
调味,
吃。
白萝卜烧山药做法已被27人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱白萝卜烧山药做法
材料
山药西芹,红萝卜
做法
山药洗干净,切条,用水泡好
西芹切段,红萝卜切丝
爆锅炒山药,少加水,炖好
加入西芹,红萝卜炒2分钟
调味,
吃。
白萝卜烧山药做法已被29人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱白萝卜烧鱿鱼做法
材料
主料:白萝卜半斤,红甜椒一两,绿菜椒一两全部切块,鱿鱼二两片成薄片,葱,姜切末,盐,味精适量,淀粉一大匙加水调成芡汁。
做法
1、鱿鱼片是这样片成的。
2、片好就是这样。
3、锅中加水烧沸后倒入鱿斗鱼焯一下捞起待用。
4、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用。
5、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。
6、再倒入全部原料和盐,加两汤匙水烧约三分钟。
7、勾芡铲匀后起锅即成。
白萝卜烧鱿鱼做法已被77人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱白萝卜烧五花肉做法
材料
主料:猪五花肉500克,白萝卜1根,香葱、姜适量
做法
1、 五花肉切块焯水后洗净浮沫,萝卜去皮切滚刀块,葱挽结,姜拍松。
2、 锅内热油,六成热时,放入五花肉、姜块煸炒到肥肉部份微微吐油时,依次调入料酒、酱油,先不要急着加水,等肉吸附足了酱汁完全上色后,再倒入开水,没过肉面。
3、 大火烧开后,撇尽浮沫,放入葱结,改小火炖90分钟。
4、 放入萝卜,放冰糖、鸡精调味,再盖盖炖30分钟即可。
白萝卜烧五花肉做法已被70人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱白萝卜烧大骨做法
材料
生姜、大葱、干辣椒、冰糖、八角、桂皮、香叶、肉蔻、丁香。小茴香各适量
做法
1、猪腿骨2根,每根都从中间锯开,用水过透(图示为其中的一节);
2、锅中去水,将所有的香料倒入锅中;
3、加入适量的盐,放入腿骨,加入适量的绍兴花雕酒。
做法:
1、加入适量的老抽、生抽和糖色;
2、将锅置于火上,盖上盖子,大火烧开,转小火,煨1小时。
白萝卜烧大骨做法已被61人烹饪过!
小编整理450位网友投稿材料与白萝卜烧山药相关菜谱10种 希望喜欢!
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第一种:新派鸡腿烧山药
第一种:猪骨头烧山药
第一种:老店烧山珍
第一种:芝麻酱糖火烧山寨版
第一种:素烧山芋粉
小编结合25位厨师推荐再从272网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
回锅肉、新派鲫鱼炖豆腐、山药烧排骨、红烧狮子头、鸡腿肉烧芦笋
酱香牛肉、栗子鸡翅、羊腿肉烧土豆、港市叉烧
diy蒜香排骨、腊八大蒜烧牛腩、蜜汁可乐鸡翅。
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