烹饪新派肉沫蒸茄子所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、微波炉、饺子机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、制冰机、切片机、排烟管道、开水器、斩切刀、剪刀、蒸笼
家常菜菜谱新派肉沫蒸茄子做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐新派肉沫蒸茄子、新派肉沫蒸茄子、豉汁肉沫蒸陈村粉，新派酸豆角炒肉沫。
（中华厨具网 建议，再次对24位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8455人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是24位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱新派肉沫蒸茄子做法
材料
长茄子一根，肉馅60克，蒜5粒，剁椒一小勺，葱花适量
做法
1.洗净的茄子在表面刷一层薄油，，整个放进铺好锡纸的烤盘里
2.烤箱预热200度，烤盘放倒数第二层，上下火烤20分钟
3.在烤茄子的同时，蒜切沫，锅里倒入少许油，爆香蒜末，把肉沫倒进去，炒至颜色变白，把剁椒放进去炒香，炒成肉酱
4.烤好的茄子拿出来（用手指按一按，茄子变软就可以了），用刀在茄子表皮划开，这时茄肉很软很酥，倒入调好的肉酱，撒上葱花即可。吃的时候把茄子肉和肉酱搅拌一下，很香很香的
新派肉沫蒸茄子做法已被94人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱新派肉沫蒸茄子做法
材料
长茄子一根，肉馅60克，蒜5粒，剁椒一小勺，葱花适量
做法
1.洗净的茄子在表面刷一层薄油，，整个放进铺好锡纸的烤盘里
2.烤箱预热200度，烤盘放倒数第二层，上下火烤20分钟
3.在烤茄子的同时，蒜切沫，锅里倒入少许油，爆香蒜末，把肉沫倒进去，炒至颜色变白，把剁椒放进去炒香，炒成肉酱
4.烤好的茄子拿出来（用手指按一按，茄子变软就可以了），用刀在茄子表皮划开，这时茄肉很软很酥，倒入调好的肉酱，撒上葱花即可。吃的时候把茄子肉和肉酱搅拌一下，很香很香的
新派肉沫蒸茄子做法已被53人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱豉汁肉沫蒸陈村粉做法
材料
陈村粉半斤，肉末，豆豉，蒜蓉，白糖
做法
1.热油锅下豆豉和蒜蓉爆香
2.加入肉沫，蚝油
3.陈村粉本来是卷的，要摊开，方便入味
4.配料铺在陈村粉上
5.大火蒸5分钟
6.陈村粉变透明即可
7.撒些香菜，再拌一下，就可以开吃了
豉汁肉沫蒸陈村粉做法已被33人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱猪肉沫蒸蛋做法
材料
1、猪绞肉250g
做法
1、将木耳和粉丝发开后切成沫，放入猪绞肉内。
2、把鸡蛋打入猪绞肉内。
3、葱姜蒜切沫放入猪绞肉。
4、加入盐、少量糖、生抽、耗油、淀粉（淀粉加的少会松散一些，作料我是随意加的）。
5、将以上所有材料混匀。
6、大火蒸30分钟，晾凉后放入冰箱，随吃随切。
比超市卖的好吃，因为我放的淀粉少，而且加入了耗油。
猪肉沫蒸蛋做法已被13人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱新派酸豆角炒肉沫做法
材料
酸豆豆250克，肉馅100克，干辣椒10根，姜1小块，植物油4汤匙，料酒1汤匙（15ml），白胡椒粉1/4茶匙（1克），生抽2汤匙（30ml），老抽1/2茶匙（3ml），糖1/2茶匙（3克），香油1/4茶匙（1ml）
做法
1.酸豆角放在清水中浸泡20分钟洗净，用手攥干后切成小粒
2.肉馅放入碗中，倒入料酒，老抽，植物油，白胡椒粉抓拌均匀后腌制5分钟。姜去皮切碎、干辣椒剪成小段儿
3.锅中倒入油，大火加热待油7成热时放入肉馅，迅速炒散至肉变色变熟后捞出
新派酸豆角炒肉沫做法已被62人烹饪过！
小编整理206位网友投稿材料与新派肉沫蒸茄子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：拌蒸茄子
第一种：蒜蓉蒸茄子
第一种：蒸茄子
第一种：蒜蓉蒸茄子
第一种：粉蒸茄子
第一种：蒸茄子豆角
第一种：蒸茄子
第一种：剁椒粉丝蒸茄子
第一种：蒜蓉蒸茄子
第一种：蒸茄子
小编结合24位厨师推荐再从505网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
新派排骨烧豆角、新派羊肉烧豆腐、新派西红柿烧西兰花、新派豆腐烧猪蹄、新派猪肉烧皮蛋
新派竹荪烧排骨、新派玉米烧年糕、新派栗子烧鸡翅、le creuset ——家常干扣面
新派牛肉烧豆腐、新派豆腐炖牛腩、新派鸭肠烧蘑菇。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被8455人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：新派肉沫蒸茄子,新派肉沫蒸茄子,豉汁肉沫蒸陈村粉,新派酸豆角炒肉沫
