烹饪照烧汁儿所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、饺子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、吹风机、高压花洒龙头、厨房剪刀、勺子、调料瓶
家常菜菜谱照烧汁儿做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐照烧汁儿、照烧汁儿、日式照烧汁鸡，日式照烧汁鸡。
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以下是14位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱照烧汁儿做法
材料
酱油选择无其他香味滴（韩国蒙古酱油） 250ml
做法
以上材料用中火熬制到三分之二浓度。
大约熬制成500ml
小诀窍
自制照烧汁儿
帅呆了
各种肉类寿司、鱼类寿司统统拿下。
海鲜酱之类的香味会影响味道。
尽量选择无香味的酱油。
日本或韩国酱油都行。
尽量选择味淋或味香，它们是日式料酒或韩式料酒。
味淋和味香口味微有差异，但总体差不多。
甜口滴 跟国内的料酒味道完全不一样。
这里买不到日本酱油，偶用韩国酱油代替啦。
照烧汁儿做法已被17人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱照烧汁儿做法
材料
酱油选择无其他香味滴（韩国蒙古酱油） 250ml
做法
以上材料用中火熬制到三分之二浓度。
大约熬制成500ml
小诀窍
自制照烧汁儿
帅呆了
各种肉类寿司、鱼类寿司统统拿下。
海鲜酱之类的香味会影响味道。
尽量选择无香味的酱油。
日本或韩国酱油都行。
尽量选择味淋或味香，它们是日式料酒或韩式料酒。
味淋和味香口味微有差异，但总体差不多。
甜口滴 跟国内的料酒味道完全不一样。
这里买不到日本酱油，偶用韩国酱油代替啦。
照烧汁儿做法已被32人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱日式照烧汁鸡做法
材料
玉米粉1汤匙，冷开水1汤匙，细白砂糖100克，酱油100毫升，蒸馏苹果醋4汤匙，蒜头1个，捣碎，姜末半茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，去皮鸡腿12只
做法
1.用低火将小炒锅加热，加入玉米粉、冷水、糖、酱油、醋、蒜末、姜末和胡椒。不时搅动一下，直到酱汁变稠冒泡为止。
2.将烤箱预热到220度。
3.将鸡肉放到刷过油的23*33厘米大的烘盘里。把酱汁抹到鸡肉上。然后将鸡肉翻面，刷另外一边。
4.在预热好的烤箱里烤30分钟。将鸡肉翻身后再烤30分钟，直到鸡肉不再显红，汁液流清为止。烧烤途中，每搁10分钟就刷一层酱汁。
日式照烧汁鸡做法已被23人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱照烧汁猪肉炒杂豆做法
材料
杂豆1杯，荷兰豆1包(可以不加)，猪肉450克，洋葱1个，蒜蓉1汤匙，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量，生抽2汤匙，胡椒粉少许，耗油1茶匙，照烧汁4汤匙
做法
1.杂豆用姜加热水烫一下，沥干。荷兰豆去头尾， 去根。
2.猪肉用基本调料（酱油、生粉、糖、盐、水和油）加2汤匙照烧汁腌15分钟。
3.大火下油起锅，爆香蒜蓉，放猪肉下去炒至7成熟。加洋葱，荷兰豆，加2茶匙生抽，少许胡椒粉炒至软身。
4.加入杂豆炒匀，加水盖过1/2材料高度煮2-3分钟。加入1茶匙蚝油，4汤匙照烧汁炒匀即成。
照烧汁猪肉炒杂豆做法已被26人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱日式照烧汁鸡做法
材料
玉米粉1汤匙，冷开水1汤匙，细白砂糖100克，酱油100毫升，蒸馏苹果醋4汤匙，蒜头1个，捣碎，姜末半茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，去皮鸡腿12只
做法
1.用低火将小炒锅加热，加入玉米粉、冷水、糖、酱油、醋、蒜末、姜末和胡椒。不时搅动一下，直到酱汁变稠冒泡为止。
2.将烤箱预热到220度。
3.将鸡肉放到刷过油的23*33厘米大的烘盘里。把酱汁抹到鸡肉上。然后将鸡肉翻面，刷另外一边。
4.在预热好的烤箱里烤30分钟。将鸡肉翻身后再烤30分钟，直到鸡肉不再显红，汁液流清为止。烧烤途中，每搁10分钟就刷一层酱汁。
日式照烧汁鸡做法已被28人烹饪过！
小编整理992位网友投稿材料与照烧汁儿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葱姜味汁儿
第一种：浇汁儿鳕鱼柳
第一种：茄汁儿蘑菇意粉
第一种：烧汁大排
第一种：烧汁焗鸡腿
第一种：烧汁牛蛙腿
第一种：烧汁手抓骨
第一种：烧汁培根卷
第一种：烧汁鲳鱼
第一种：铁板烧汁茄条
小编结合14位厨师推荐再从282网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
瑞典肉丸子、肉丸子、鲜肉云吞、香辣番茄酱、家常地三鲜
糖醋排骨、红焖豆腐、肉沫四季豆、可乐鸡翅
滷肉飯——【傳統的滷肉飯】、猴头姑炖土鸡、香菇焖排骨。
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