烹饪糯香排骨所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、电饼铛、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、排烟管道、传菜梯、多用刀、叉子、铲勺
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以下是20位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱糯香排骨做法
材料
300g排骨、150g糯米、适量蚝油、适量盐、适量生抽、适量青红椒、适量水淀粉、适量姜、适量鸡精
做法
1、准备好排骨、糯米、青红椒、姜。
2、姜剁成末，放入洗净的排骨中。
3、再往排骨中撒盐。
4、撒入鸡精。
5、撒入胡椒粉。
6、倒入适量的蚝油。
7、将排骨和调料拌匀腌制半小时。
8、腌好的排骨一个个裹上糯米。
9、高压锅里做水，放入裹满糯米的排骨，压20分钟。
10、青红椒切成米。
11、青红椒炒熟，调入水，然后用水淀粉勾薄芡。
12、勾好的芡汁淋在蒸好的排骨上即可上桌。
糯香排骨做法已被45人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱糯香排骨做法
材料
主料：嫩猪排180克，糯米（泡好的）200克，生姜5克，青，红椒各1只。花生油5克，盐7克，鸡精2克，白糖1克，湿生粉适量，熟猪油1克。
做法
1、嫩猪排砍成长块、生姜去皮切米，青、红椒成细米。
2、将砍好的排骨调入部分盐、鸡精、姜米腌分钟，再逐块粘上泡好的糯米，入蒸笼蒸20分钟拿出待用。
3、烧锅下油，加入鸡汤、青、红椒、米，调入剩下的盐、鸡精、白糖烧开，用湿生粉勾芡，淋熟猪油到蒸好的排骨上即可。
操作要点：糯米先要用温水泡15-20分钟，如果糯米没泡透，会很难蒸熟。
糯香排骨做法已被59人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱糯香排骨做法
材料
肉排400克，糯米500克，枸杞15克，干荷叶12小张，柱侯酱2茶匙，海鲜酱2茶匙，精盐1/2茶匙，姜汁酒2茶匙，味精1/2茶匙，白糖1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，香油1茶匙
做法
1、将肉排斩件，拌匀各种调料腌渍30分钟。
2、用涨发好的糯米加枸杞、盐拌匀，荷叶处理好后分别包上糯米和排骨，放入小竹笼内旺火蒸约1小时，原笼上席即可。
糯香排骨做法已被39人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱糯香排骨做法
材料
300g排骨、150g糯米、适量蚝油、适量盐、适量生抽、适量青红椒、适量水淀粉、适量姜、适量鸡精
做法
1、准备好排骨、糯米、青红椒、姜。
2、姜剁成末，放入洗净的排骨中。
3、再往排骨中撒盐。
4、撒入鸡精。
5、撒入胡椒粉。
6、倒入适量的蚝油。
7、将排骨和调料拌匀腌制半小时。
8、腌好的排骨一个个裹上糯米。
9、高压锅里做水，放入裹满糯米的排骨，压20分钟。
10、青红椒切成米。
11、青红椒炒熟，调入水，然后用水淀粉勾薄芡。
12、勾好的芡汁淋在蒸好的排骨上即可上桌。
糯香排骨做法已被77人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱糯香苹果盒做法
材料
苹果1个，香糯米50克，陈皮适量，蜂蜜适量
做法
1.糯米事先蒸熟成糯米饭；整只苹果挖空内芯（其中留一指厚的果肉），备用。
糯香苹果盒做法已被69人烹饪过！
小编整理454位网友投稿材料与糯香排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：糯香鸡米参
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第一种：甜糯香软南瓜饼（豆沙馅）
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小编结合20位厨师推荐再从652网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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水果烧烤技术、粉蒸肉、秘制酱牛肉、家常素三鲜纯碱包子
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