烹饪红烧土豆鸭腿所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、和面机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、四门冰箱、咖啡机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、多用刀、开瓶器、铲勺
家常菜菜谱红烧土豆鸭腿做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红烧土豆鸭腿、红烧土豆鸭腿、土豆鸭肉，白扁豆鸭肫汤。
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以下是66位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱红烧土豆鸭腿做法
材料
土豆2个、鸭腿2个、葱花、盐、鸡精、料酒、酱油
做法
1、鸭腿洗净，切大块。
2、土豆削皮切块。
3、锅烧热，先加少许油（不要多，因为鸭腿里有很多油），将鸭腿煎一下。
4、差不多熟后，倒入土豆，喷入酒，加入盐、鸡精、酱油，翻炒均匀后，加水将土豆焖熟，撒上葱花即可出锅。
红烧土豆鸭腿做法已被35人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱红烧土豆鸭腿做法
材料
土豆2个、鸭腿2个、葱花、盐、鸡精、料酒、酱油
做法
1、鸭腿洗净，切大块。
2、土豆削皮切块。
3、锅烧热，先加少许油（不要多，因为鸭腿里有很多油），将鸭腿煎一下。
4、差不多熟后，倒入土豆，喷入酒，加入盐、鸡精、酱油，翻炒均匀后，加水将土豆焖熟，撒上葱花即可出锅。
红烧土豆鸭腿做法已被95人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱土豆鸭肉做法
材料
土豆1个，鸭肉1斤，葱，姜，香花菜，紫苏，油盐，酱油
做法
1、鸭肉洗干净切好，土豆切粒。
2、切好配料姜、葱、香花菜、紫苏。
3、先把鸭肉放到锅里炒，什么都别放，炒到干水，鸭肉变黄后上盘，然后再炒土豆，炒到半成熟上盘。
4、放油到锅里爆炒姜、葱。
5、再把刚刚炒的鸭肉和土豆倒进锅里，加一碗水和酱油焖，焖到收汁就放香花菜和紫苏就好了。
土豆鸭肉做法已被64人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱赤小豆鸭肉粥做法
材料
赤小豆25克，大米50克，鸭肉末50克，大蒜10克，姜、葱、精盐各适量。
做法
把赤小豆洗净，去杂质，浸泡2小时备用；鸭肉洗净，去骨，切成肉末；姜、葱、蒜剁成末；大米淘洗干净。把大米放入锅内，加入赤小豆，注入清水500毫升。把锅置旺火上烧热，加入鸭肉、姜、葱、蒜、盐同煮，用文火继续煮45分钟即成。每日1次。
赤小豆鸭肉粥做法已被44人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱白扁豆鸭肫汤做法
材料
白扁豆30g，（鲜白扁豆60g），鸭肫250g。
做法
将白扁豆、鸭肫洗净，加水500ml，慢火煮至200ml。
饮汤吃鸭肫及扁豆。
白扁豆鸭肫汤做法已被14人烹饪过！
小编整理367位网友投稿材料与红烧土豆鸭腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红烧土豆牛腩
第一种：红烧土豆
第一种：红烧土豆片
第一种：红烧土豆
第一种：红烧土豆饼
第一种：新红烧土豆球
第一种：红烧土豆块
第一种：红烧土鸭＆老姜煨鸭～
第一种：红烧土司
第一种：干烧土豆肉
小编结合66位厨师推荐再从896网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白萝卜炖羊肉、黄酒焖鸡、白萝卜炖羊肉、烤猪颈肉卷、山东蓝翔技校煎烹鸡腿
白菜烧芋头、牛肉丝干、板栗烧肉、夹沙肉（甜烧白）
红烧肉、家常豆腐、烂糊肉丝年糕。
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