烹饪聪厨酒店半成品菜之扣肉伴侣所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、压面机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、去皮机、排烟管道、热水器、水果刀、筷子、切菜器
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以下是17位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱聪厨酒店半成品菜之扣肉伴侣做法
材料
五花肉、扣肉伴、侣葱、八角、料酒、糖、酱油
做法
1、五花肉放入沸水中氽烫，去除浮末后，加入葱、姜、料酒煮20分钟；
2、捞出后，几面都均匀的抹上酱油；
3、锅入油，中火放入锅中煎，用油入蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒；
4、将扣肉端出，倒上扣肉伴侣即可。
聪厨酒店半成品菜之扣肉伴侣做法已被77人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱聪厨酒店半成品菜之扣肉伴侣做法
材料
五花肉、扣肉伴、侣葱、八角、料酒、糖、酱油
做法
1、五花肉放入沸水中氽烫，去除浮末后，加入葱、姜、料酒煮20分钟；
2、捞出后，几面都均匀的抹上酱油；
3、锅入油，中火放入锅中煎，用油入蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒；
4、将扣肉端出，倒上扣肉伴侣即可。
聪厨酒店半成品菜之扣肉伴侣做法已被46人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱半成品菜品酱腌菜之聪厨扣肉伴侣做法
材料
主料：五花肉、扣肉伴侣
做法
制作方法：五花肉放入沸水中氽烫，去除浮末后，加入葱、姜、料酒煮20分钟。捞出后，几面都均匀的抹上酱油。锅入油，中火放入锅中煎，用油入蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒。将扣肉端出，倒上扣肉伴侣即可。
半成品菜品酱腌菜之聪厨扣肉伴侣做法已被15人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱聪厨酒店半成品菜之猪脚皮做法
材料
猪脚皮，小米椒，豆豉
做法
1、猪脚皮切成条，放入大碗中
2、酱椒、小米椒剁碎，加入盐、豆豉，用热油烧制酱椒汁浸泡，然后放入鸡粉、蚝油冷却
3、把冷却的酱椒汁盖在猪脚皮上，撒上先切换的鲜红尖椒颗粒，入笼蒸制肉皮酥烂，撒上葱花即可。
聪厨酒店半成品菜之猪脚皮做法已被75人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱聪厨酒店半成品菜之飘香猪尾做法
材料
优质猪尾，老抽、蚝油、料酒
做法
1、猪尾剁成段，焯水后洗净，白菜叶切块，豆腐切小块，粉丝温水泡软；
聪厨酒店半成品菜之飘香猪尾做法已被55人烹饪过！
小编整理808位网友投稿材料与聪厨酒店半成品菜之扣肉伴侣相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：聪厨酒店半成品菜之河蚌肉
第一种：聪厨酒店半成品菜之鸡汁烟笋
第一种：聪厨酒店半成品菜之嫩仔牛肉
第一种：聪厨酒店半成品菜之晶莹牛筋
第一种：聪厨酒店半成品菜之金牛蹄
第一种：聪厨酒店半成品菜之美味小田螺
第一种：聪厨酒店半成品菜之卜豆角
第一种：聪厨酒店半成品菜之蒙古肉
第一种：聪厨酒店半成品菜之千衣豆腐
第一种：聪厨酒店半成品菜之鸡蛋干
小编结合17位厨师推荐再从317网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
聪厨酒店半成品菜之河蚌肉、扣肉、聪厨酒店半成品菜之嫩仔牛肉、半成品菜品酱腌菜之聪厨扣肉伴侣、聪厨酒店半成品菜之蒙古肉
聪厨酒店半成品菜之五香拆骨肉、红烧肉、酸豇豆肉末、花生黄豆炖猪蹄
狗肉、红烧狗肉、红烧肉。
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