烹饪火腿烧海参所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、饺子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、油烟净化器、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、夹盘器
家常菜菜谱火腿烧海参做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火腿烧海参、火腿烧海参、琵琶腿烧土豆，159【鸡小腿烧土豆】。
（中华厨具网 建议，再次对54位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被5219人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是54位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱火腿烧海参做法
材料
水发海参200克，火腿50克，素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐适量。
做法
1、海参洗净切条，滚水略烫后捞出，火腿切片备用。
2、热锅放油之后，入葱姜略炒，再放入海参、火腿翻炒至六七成熟，倒入黄酒、酱油、白糖、清水，小火煨烤，烧至汤汁浓稠时，湿淀粉勾芡即完成。
3、补血益精，养血充髓，最适宜精血亏虚、产后虚；羸、阳痿遗精、虚弱劳怯、久病体虚、衰老瘦弱者。
火腿烧海参做法已被34人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱火腿烧海参做法
材料
水发海参200克，火腿50克，素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐适量。
做法
1、海参洗净切条，滚水略烫后捞出，火腿切片备用。
2、热锅放油之后，入葱姜略炒，再放入海参、火腿翻炒至六七成熟，倒入黄酒、酱油、白糖、清水，小火煨烤，烧至汤汁浓稠时，湿淀粉勾芡即完成。
3、补血益精，养血充髓，最适宜精血亏虚、产后虚；羸、阳痿遗精、虚弱劳怯、久病体虚、衰老瘦弱者。
火腿烧海参做法已被63人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱琵琶腿烧土豆做法
材料
琵琶腿几只，土豆，胡萝卜，木耳，花生油，糖，老抽，生抽，料酒，胡椒粉，姜末，蒜末，葱花，盐
做法
1.琵琶腿洗净沥干水分，我是连皮都撕掉啦，因为我家没人吃鸡皮，喜欢吃鸡皮的就留着
2.土豆、胡萝卜切滚刀块，木耳泡发撕成小块
3.炒锅注油，加白糖慢慢烧热
4.糖色发红时，放入鸡腿翻炒，让鸡腿都沾上糖色。哈，就这一步是关键，有了炒糖色这一步，鸡块的味道和颜色是不一样啦
5.加入料酒、老抽、生抽继续翻炒
6.放胡椒粉、姜蒜末炒匀
7.加入土豆胡萝卜炒一炒
8.再放入木耳炒一炒
9.填汤与原料持平，大火烧开后转小火慢炖，炖至汤汁收浓时加盐、葱花调味即可出锅
琵琶腿烧土豆做法已被72人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱鸡小腿烧土豆做法
材料
鸡小腿7个，中型土豆两个，大蒜4瓣，生姜1块，青椒1个，小红辣椒4个；老抽两勺、白糖少半勺、盐适量。
做法
1、鸡小腿切成两段，土豆切滚刀块，生姜切片，青椒切成大块。
2、鸡腿块在沸水中煮2分钟，捞出，水倒掉。
3、另取锅，加三碗水，放入焯好的鸡腿，放入大蒜、生姜片、小红辣椒、白糖、老抽，盐，大火烧开，小火焖至八成熟。
4、放入土豆块，间或翻炒，焖至土豆烂熟，撒上青椒块，翻炒出锅。
小诀窍
1、鸡块焯水是为了去腥。
2、冷水中放入鸡块味道更鲜美，也可以等水沸后放入。
3、其他调料比如花椒之类，也可以根据个人口味加入。
4、不用加植物油，否则会很油腻。
5、青椒不必炒熟，放进去就可出锅。
6、也可以用鸡的其他部位做此菜。
7、这个菜量，加上另外一个菜，够我们三口人吃，试做的朋友根据自家人口酌定。
鸡小腿烧土豆做法已被22人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱159【鸡小腿烧土豆】做法
材料
鸡小腿7个，中型土豆两个，大蒜4瓣，生姜1块，青椒1个，小红辣椒4个；老抽两勺、白糖少半勺、盐适量。
做法
1、鸡小腿切成两段，土豆切滚刀块，生姜切片，青椒切成大块。
2、鸡腿块在沸水中煮2分钟，捞出，水倒掉。
3、另取锅，加三碗水，放入焯好的鸡腿，放入大蒜、生姜片、小红辣椒、白糖、老抽，盐，大火烧开，小火焖至八成熟。
4、放入土豆块，间或翻炒，焖至土豆烂熟，撒上青椒块，翻炒出锅。
小诀窍
1、鸡块焯水是为了去腥。
2、冷水中放入鸡块味道更鲜美，也可以等水沸后放入。
3、其他调料比如花椒之类，也可以根据个人口味加入。
4、不用加植物油，否则会很油腻。
5、青椒不必炒熟，放进去就可出锅。
159【鸡小腿烧土豆】做法已被91人烹饪过！
小编整理649位网友投稿材料与火腿烧海参相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：眉毛丸子烧海参
第一种：大葱烧海参
第一种：红烧海参
第一种：红烧海参
第一种：葱烧海参
第一种：葱烧海参
第一种：葱烧海参
第一种：肉末烧海参
第一种：蟹烧海参
第一种：虾仁烧海参
小编结合54位厨师推荐再从774网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
橙香排骨无油版、秘制烧排骨、粉蒸肉、酱香排骨、意大利鸡肉三明治
鲜香辣腐乳、西湖牛肉羹【蝶儿美食】、家常剁椒鱼头、茄酱肉碎意大利粉
黄瓜爆肉丁、家常糖醋排骨、秘制麻辣牛肉乾。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被5219人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：火腿烧海参,火腿烧海参,琵琶腿烧土豆,159【鸡小腿烧土豆】
