烹饪冰糖炖海参所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、冷库、豆浆机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、水果刀、筷子、蒸笼
家常菜菜谱冰糖炖海参做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰糖炖海参、冰糖炖海参、冰糖炖海参，核桃莴苣炖海参。
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以下是82位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱冰糖炖海参做法
材料
主料：海参（水浸）50克
做法
1、将海参泡发，
2、泡发好后将海参放入锅中煮。
3、等海参煮软时，加入枸杞、银耳、冰糖再煮5-10分钟即可。
冰糖炖海参做法已被62人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱冰糖炖海参做法
材料
海参30克，适量冰糖。
做法
每次用去内脏洗净的海参30克，加水炖烂后再加适量冰糖炖片刻，待冰糖溶化后即可服用。
冰糖炖海参做法已被51人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱冰糖炖海参做法
材料
主料：海参（水浸）50克
做法
1、将海参泡发，
2、泡发好后将海参放入锅中煮。
3、等海参煮软时，加入枸杞、银耳、冰糖再煮5-10分钟即可。
冰糖炖海参做法已被91人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱大枣沙参炖海参做法
材料
大枣6枚，海参300克，葱15克，盐4克，胡椒粉3克，沙参20克，姜10克，料酒15克，味精3克，鸡油20克。
做法
1、大枣洗净去核；沙参用水润透，切段；海参泡发后去肠杂洗净，切成块；姜拍松，葱切段。
2、将海参、大枣、沙参、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水3000毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮30分钟，加入盐、味精、胡椒粉、鸡油即成。
大枣沙参炖海参做法已被50人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱核桃莴苣炖海参做法
材料
核桃仁30克，莴苣头100克，海参300克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，胡椒粉2克，鸡油30克。
做法
1、将海参发透，去肠杂，切成2厘米宽、4厘米长的条块；核桃仁去杂质，洗净；莴苣头去皮，洗净，切成3厘米见方的块；姜拍松，葱切段。
2、将海参、核桃仁、莴苣、姜、葱、料酒放入炖锅内，加入清水1800克，置武火上烧沸，捞去浮沫，再用文火炖煮35分钟，加入盐、鸡精、胡椒粉、鸡油搅匀即成。
核桃莴苣炖海参做法已被30人烹饪过！
小编整理184位网友投稿材料与冰糖炖海参相关菜谱10种 希望喜欢！
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第一种：莲子冰糖炖花胶
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小编结合82位厨师推荐再从162网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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重庆烧鸡公、麻辣花生、鹅蛋烧。
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