烹饪番茄烧小排所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、面粉车、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、双门冰箱、去根机、排气扇、冲地水龙头、切片刀、勺子、切菜器
家常菜菜谱番茄烧小排做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄烧小排、番茄烧小排、山楂干烧小排，芋头烧小排。
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以下是55位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱番茄烧小排做法
材料
主料：新鲜小排骨300g，番茄200g
做法
1、第一步：排骨洗净，放入葱、姜（千万别放盐）高压20分钟。
2、第二步：番茄洗净切块，放入少许底油约3-5g。
3、锅微热放入番茄翻炒，如果想让番茄尽快软烂可以放1g的盐。
4、第三步：放入炖好的排骨、少许的糖、酱油或是生抽即可。
番茄烧小排做法已被14人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱番茄烧小排做法
材料
主料：新鲜小排骨300g，番茄200g
做法
1、第一步：排骨洗净，放入葱、姜（千万别放盐）高压20分钟。
2、第二步：番茄洗净切块，放入少许底油约3-5g。
3、锅微热放入番茄翻炒，如果想让番茄尽快软烂可以放1g的盐。
4、第三步：放入炖好的排骨、少许的糖、酱油或是生抽即可。
番茄烧小排做法已被84人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱山楂干烧小排做法
材料
山楂干适量，排骨，酒，酱油，生粉，白糖，姜片，葱白，八角，葱花
做法
1.山楂干十几个用水泡软净.
2.排骨用酱油/生粉/酒腌一会.喜欢香的可以去炸).
3.烧热油锅下两大勺白糖炒到糖溶化变色放排骨翻炒一会.再加点酱油/适量的水和山楂干.姜片/葱白.一粒八角.
4.大火烧开小火焖煮到肉熟汁稠.放葱花起锅.味道就是酸甜式的.因为山楂是酸的.所以不用加醋了.
山楂干烧小排做法已被64人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱葱烧小排骨做法
材料
猪小排1/2斤(寸段)，葱4支，铝箔纸适量，酱油1又 1/2大匙，糖1/2大匙，白芝麻煳1/2大匙，胡椒粉2小匙，沙拉油1大匙，蕃茄酱1大匙
做法
(1)将猪小排洗净沥干备用，葱洗净切段备用。
(2)将调味料拌匀后与小排骨及葱段一起搅拌均匀入味，腌约5分钟。
(3)每2块猪小排及少许葱段，用一张铝箔纸包密，全部做好备用。
(4)烤箱用200°ｃ预热，放入小排骨包，烤20分钟左右，至排骨熟透即可取出食用。
葱烧小排骨做法已被78人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱芋头烧小排做法
材料
芋头200公克，排骨300公克，蒜头3粒，葱1支，酱油1大匙，糖1茶匙，胡椒粉1/8茶匙，盐1/8茶匙，香油1茶匙，水2杯，糖1/4茶匙，酱油1茶匙，香油1大匙，面粉1大匙
做法
1.蒜头剥膜，洗净切粒；葱洗净切小段备用。
芋头烧小排做法已被58人烹饪过！
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第一种：干番茄烧大虾
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小编结合55位厨师推荐再从735网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香酥排骨、排骨山药、葱香鸡肉卷、酒炖鱼胶、红烧猪蹄
豌豆粉蒸肉、红烧鸡翅、家常简易蒸排骨、可乐鸡翅
芹菜魔芋烧鸡腿、可乐鸡翅、麻辣蛏子。
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