烹饪香菇炖鸡面所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、面粉车、三眼水池、油水分离器、水吧操作台、保温售饭台、饮料展示柜、切片机、排气扇、传菜梯、斩切刀、筷子、夹盘器
家常菜菜谱香菇炖鸡面做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇炖鸡面、香菇炖鸡面、八珍炖鸡面线,电饭锅香菇炖鸡。
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以下是46位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱香菇炖鸡面做法
材料
鸡肉块,香菇,大葱和姜,料酒,面条,盐,香菜
做法
1、汤锅里放入焯熟的鸡肉块、香菇,放大葱段和姜片,调入料酒,注入适量开水。
2、水沸腾后,小火加热30分钟。
3、另起一锅煮熟面条,在香菇和鸡肉炖足30分钟后,调入盐。
4、把煮熟的面条放入鸡汤锅里略煮2分钟即可,出锅前撒上香菜和少许葱花。美味~~~~
香菇炖鸡面做法已被95人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱香菇炖鸡面做法
材料
鸡肉块,香菇,大葱和姜,料酒,面条,盐,香菜
做法
1、汤锅里放入焯熟的鸡肉块、香菇,放大葱段和姜片,调入料酒,注入适量开水。
2、水沸腾后,小火加热30分钟。
3、另起一锅煮熟面条,在香菇和鸡肉炖足30分钟后,调入盐。
4、把煮熟的面条放入鸡汤锅里略煮2分钟即可,出锅前撒上香菜和少许葱花。美味~~~~
香菇炖鸡面做法已被75人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱八珍炖鸡面线做法
材料
八珍炖鸡调理包1包,面线1束
做法
1.取ㄧ汤锅,倒入约1/2锅的水量,再放入人蔘鸡调理包以隔水加热的方式以大火煮至水滚让调理包解冻即离火,拆开倒入一汤锅,以大火煮至滚熟备用。
2. 另取ㄧ汤锅,倒入约1/2锅的水量煮至滚沸,放入面线汆烫约1分钟至熟,捞起沥干水份。
3.取ㄧ汤碗,放入做法2的面线,再倒入做法1的八珍炖鸡,即完成八珍炖鸡面线。
八珍炖鸡面线做法已被44人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱香菇炖鸡做法
材料
土鸡,香菇,葱,姜,蒜,盐
做法
1.将土鸡洗净、切块。
2.将土鸡放入烧开的水中煮2分钟,捞出。
3.干香菇发泡好,洗净,在香菇面上划十字刀。
4.葱、姜、蒜洗净备用。
5.将土鸡放入砂锅中,加香菇、姜、蒜,加水大火烧开, 改小火炖1小时。
6.最后加葱段、盐煮5分钟即可。
香菇炖鸡做法已被14人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱电饭锅香菇炖鸡做法
材料
鸡1斤,香菇,盐,蚝油,大料,姜
做法
1.电饭煲加水,把鸡放入一起烧开,撇去血沫。
2.香菇顶切十字刀,去根,洗净后下入锅内,加入八角,蚝油(提鸡肉的鲜肉哦)。盖上盖子用煮粥的档小火炖鸡。这个时候你就可以忙自己的去了。最好用智能电饭煲哦,这样也不会溢出汤在锅外。
电饭锅香菇炖鸡做法已被73人烹饪过!
小编整理588位网友投稿材料与香菇炖鸡面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香菇炖鸡
第一种:香菇炖鸡汤
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第一种:香菇炖鸡腿
第一种:野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭
第一种:马来咖哩鸡面
小编结合46位厨师推荐再从787网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
黑椒可乐肉排、杏鲍菇肉丝、排骨烧年糕、莲藕百合炖凤爪、芥兰蚝油牛肉
酱牛肉、酸菜烧肥肠、简易孜然辣烤鸡翅、毛氏红烧肉
香辣肉丝、黄酒焖鸭、牛肉热狗。
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